Обработка теплицы весной и осенью: как, чем и для чего? Чем обработать теплицу от фитофторы весной

21.10.2016

Чтобы урожай овощей и фруктов в теплице был велик, нужно не только добавляться в почву все необходимые удобрения, но и бороться с вредителями. Порой наличие грибковой инфекции обнаруживают в самом начале ее появления, но в некоторых случаях садоводы в какой-то момент понимают, что теплица по-настоящему атакована фитофторой. В обеих случаях побороть эту инфекцию вполне реально, мы расскажем как.

Подготовка теплицы к обработке

Бороться с грибковыми заболеваниями на растениях трудно, потому что они очень живучие и в большом количестве остаются на почве и на поверхности самой теплицы, также фитофтора плотно прикрепляется к траве. Именно поэтому обработка парника представляет собой довольно длинный процесс, который садоводы разделяют на несколько этапов. Каждый из этих этапов важен и исключив один из них, вы не получите должного результата, то есть не избавитесь от грибка. Сразу нужно понять, что нельзя оставить ни единого микроба, так как фитофтора очень активно размножается и уже через неделю-две после неправильной обработки теплицы вы снова будете огорчены, обнаружив грибок.

Этап первый — подготовительный

Начинаем все с того, что освобождаем теплицу от разных инструментов вроде шпалер, веревок, опор и т. д., чтобы фитофтора не могла остаться на них.

Теперь время очищать территорию от остатков растений. Когда вы вырвете с корнем всю ботву, необходимо ее сжечь, иначе фитофтора начнет размножаться в том месте, где вы выбросите вырванные корни. На всякий случай предупреждаем, что переносить все через двор — тоже плохой вариант, потому что грибок окажется повсюду.

После этого избавляемся от сорняков, их должна постигнуть та же участь — костер.

Когда первый этап закончен и парник очищен от всего лишнего, требуется провести дезинфекцию почвы, но это уже следующий этап.

Этап второй — дезинфекция почвы

Делается это очень просто, для начала нужно перекопать землю в теплице. Таким образом вам удастся вынуть на поверхность тех грибковых вредителей, которые уже ушли под землю, готовясь к зиме. А когда они окажутся снаружи, то сами погибнут из-за низкой температуры воздуха.

Теперь переходим непосредственно к дезинфекции. Существует пять основных способов, как очистить почву от фитофторы:

• Формалин
  Для того, чтобы применить этот метод, необходимо вырыть небольшие канавки по всему периметру теплицы, равномерно залить туда формалин, засыпать землей и закрыть помещение на две недели. По истечению этого срока нужно хорошенько проверить теплицу, на все про все потребуется две-три недели. Внутри помещения потом будет не очень приятный запах, избавиться от которого можно, еще раз перекопав землю.
• Кипяток
  Все до банальности просто: заливаем кипятком землю и накрываем пленкой. Пар убьет большую часть микробов в почве. Недостаток этой методики заключается в том, что вам понадобится очень много горячей воды и если у вас нет возможности подогревать ее где-то рядом с теплицей, то такой метод дезинфекции не подходит.
• Известь
  Еще одна популярная методика, суть которой заключается в том, что землю необходимо посыпать сухим известковым порошком. Но делать это можно исключительно осенью, так как если попытаетесь таким способом избавиться от фитофторы весной, перед высадкой рассады в почву, то растения могут погибнуть.
• Медный купорос
  Нам понадобится: вода и медный купорос. Разводим 1 ст. л. средства в ведре воды и поливаем им вскопанную землю. Делать такую дезинфекцию часто не следует, потому что медный купорос понемногу скапливается в почве, затем переходит в растения и попадает в организм человека вместе с плодами.
• Готовые смеси
  Цветочные магазины предлагают широкий ассортимент уже готовых средств для дезинфекции, можно просто выбрать подходящее и очищать почву при помощи него.

Этап третий — обработка теплицы

Сначала требуется хорошо помыть теплицу, это делается при помощи обычной мыльной воды. По желанию можно добавить в мыльный раствор еще и препараты, которые пагубно воздействуют на грибок. Мыть нужно так, чтобы чистыми в итоге были все детали, перегородки, окна. Обрабатывать помещение требется не только внутри, но и снаружи.

Чтобы не покупать средство для мытья теплицы, убивающее грибок, можно воспользоваться настоем горчичного порошка или чеснока. Также для обработки используется табачная зола, но ее достать труднее. Зачастую сделать одну из перечисленных процедур вполне достаточно, чтобы убить фитофтору, но если произошло крупное заражение грибком, то необходимо воспользоваться следующими средствами для его выведения:

• Бордосская жидкость/марганцовка/медный купорос
  Теперь при помощи них мы не дезинфицируем почву, а обрабатываем детали тепличной конструкции. Сначала нужно сделать раствор на основе одно из этих средств, затем залить его в пульверизатор и опрыскать всю теплицу. Некоторые используют в этих целях просто бутылку, в крышке которой делают дырочку, но этот метод менее эффективен.
• Фитоспорин
  Делаем дезинфицирующий раствор с теми пропорциями, которые указаны в инструкции. Потом опять же при помощи пульверизатора обрабатываем всю поверхность теплицы. Важное условие: проводить данную процедуру можно при температуре выше +10 градусов, иначе должного эффекта не получите.
• Известь
  Для обработки элементов конструкции теплицы известь тоже используется довольно часто. Необходимо погасить известь и при помощи кисти покрыть ею парник. Очень важно, чтобы известняковый раствор попал во все щели и углы, обратите на это особое внимание, ведь когда работаешь пульверизатором, то жидкость однозначно покрывает абсолютно все, а тут другое дело. После завершения процедуры нужно закрыть парник на два дня и не открывать его за этот период ни разу. Потом потребуется обдать кипятком входные двери из металла, а если они деревянные — протереть жесткой щеткой. После всех процедур остается проветривать помещение где-то около двух недель, после чего снова повторить известняковую обработку.
• Окуривание серой
  Делается это следующим образом: черенковая сера измельчается до состояния порошка, соединяется с золотой и раскладывается по металлическим посудинам. Потом емкости с этим средством необходимо расставить по всей теплице и поджечь. Очень важно при совершении данной процедуры соблюдать все меры предосторожности, так как дым серы опасен для здоровья.
• Окуривание серной шашкой
  Это более простой, но дорогостоящий вариант. Итак, вам нужно будет расставить по всему периметру парника серные шашки, после чего поджечь их и закрыть теплицу на две недели. Средство это очень мощное, поэтому спустя две недели следует долгое время проветривать помещение и первое время не заходить туда без специальной маски.

  Обратите внимание на такой момент: если парник находится неподалеку от вашего дома, не стоит делать окуривание серой или серной шашкой, так как это средство выделяет токсичные вещества, которые попадут в ваше жилище. Также учитывайте то, что сера оказываем отрицательное воздействие на металл, поэтому если в теплице металлический каркас, таким методом обработки пользоваться не стоит, если не хотите, чтобы теплица покрылась ржавчиной.

Этап четвертый — подготовка почвы

Те, кто давно занимается садоводством, знают, что землю в теплице необходимо менять через каждые 3-5 лет, даже если за все это время в парнике не обнаружилось ни одного заболевания.

Если же почва заражена грибковой инфекцией, необходимо убрать слой земли высотой 10 см и уложить в подготовленную гряду. Потом требуется добавить в грунт извести. Когда наступит лето, перемешайте все это, перекопайте землю и спустя год или два сможете снова использовать ее в теплице или на огороде.

Всем садоводам необходимо помнить, что нельзя засыпать в парник обычный грунт из огорода. Чаще всего такая земля полна разных бактерий и инфекций. В идеале — сделать почву самостоятельно. Для этого вам понадобятся:

• опилки;
• песок;
• перегной;
• древесная зола.

Хотя можно купить уже готовую землю в магазине, но это выйдет дороже и не всегда можно быть уверенным в качестве.

Когда теплица уже наполнена землей, следует обработать почву, для этого используют тот же медный купорос или марганцовку. Как вариант, можно разложить на поверхности мульчу, она также позволяет убить вредителей. Некоторые садоводы на зиму покрывают землю соломой, кукурузной ботвой или ветками ели, а потом тщательно закрывают теплицу.

Никогда не будет лишним узнать немного новой и стоящей информации о деле, которым планируешь заняться.

Многие агрономы на зимний период плотно закрывают двери парника, однако окна оставляют открытыми. Это делается для того, чтобы микробы, которые есть в почве, вымерли из-за морозов. Известный факт — при температуре воздуха ниже 15-20 градусов гибнут абсолютно все бактерии и инфекции, которые могут причинить вред растениям. Плюс таким зимним проветриванием удается продезинфицировать более глубокий слой земли, по сути это будет природное обеззараживание парника.

Когда пришло время готовить теплицу к зиме, нужно учитывать некоторые нюансы:

• Снять пленку
  Если у вас пленочная теплица, на зиму пленку необходимо снимать. Все элементы каркаса следует завернуть в брезент или другой плотный материал, благодаря чему детали не будут портиться под воздействием холода и влаги.
• Поставить подпорки
  Невозможно предугадать, что приготовила зима, вполне возможно, что будут сильные снегопады. Именно поэтому необходимо поставить подпорки для теплицы, чтобы в случае чего снег не смог поломать конструкцию. Гораздо проще позаботиться об этом моменте осенью, чем весной приступать к ремонту или вообще покупке нового парника.
• Особый уход за стеклянным парником
  Если теплица из стекла, нужно побеспокоиться о ее целостности и опять же подумать о том, что будет, если на крышу конструкции попадет много снега. В большинстве случаем лучший вариант — снять часть стекол, чтобы избежать их повреждения.
• Оставить открытым парник из поликарбоната
  Лучше всего теплице из этого материала зимовать с открытыми окнами. В таком случае на материале не образуется наледь, которая в результате может его разрушить.

В зимний период можно и нужно раскладывать на грудках теплицы снег, таким образом почва отлично напитается влагой.

Многие дачники после сбора урожая осенью закрывают теплицу и на время забывают о ней. Тем самым оставляя на перезимовку и зараженную фитофторой неубранную ботву растений и почву, на которой культура произрастала. А потом удивляются, откуда же взялся грибок в новом сезоне, паникуют и срочно ищут, чем обрабатывать теплицу от фитофторы. А ответ прост: необходимо всего лишь провести осеннюю профилактику перед наступлением холодов.

Фитофтороз – главный враг пасленовых

Фитофтора или фитофтороз – это грибковое заболевание растений. Название его происходит от греческого языка и говорит само за себя: φῠτόν– растение, φθαρτικός– уничтожающий. Поражает в основном пасленовые, но может развиться и на гречихе или землянике.

Плоды томата, пораженные фитофторой

Проявляется на листьях растения в виде белесого налета. Далее поражаются завязи, стебель и растение погибает. Зимует грибок в земле на зараженных клубнях, корнях или в ботве. Начинает активное развитие с наступлением весны. Теплые влажные условия – идеальны для фитофторы.

Все растения в теплице поражаются одновременно поэтому человеку трудно распознать фитофтороз на ранней стадии. При развитии грибка на растении появляются темные или черные пятна. На плодах наблюдается умягчение тканей и бурые коричневые пятна. Фитофторозу сопутствуют бактериальные гнили. И если растение не погубил грибок, то урожай уничтожат они.

Подготовка теплицы к перезимовке

Современные теплицы из поликарбоната можно не разбирать на зиму. Стойкий к холодам и осадкам материал позволит сооружению простоять не одну зиму. В конце октября, после завершения вегетации растений и сбора урожая, самое время приступить к подготовке теплицы к следующему сезону. Прежде чем начать обработку необходимо выполнить ряд подготовительных мероприятий.

На зиму теплица должна быть полностью очищена от остатков растений

1. Удалить все дополнительные материалы. Колья, шпагаты, проволока и остальные элементы подвязки, инструменты и т. д. подвергаются удалению для последующей обработки или утилизации.
2. Очистить почву от остатков растений. Именно в них чаще всего и зимует фитофтора.
3. Снять верхний слой грунта. Достаточно будет 7-10 см. Это позволит избавиться не только от грибка, но и от других вредителей.
4. Провести обработку земли. Обязательно перекопать ее, удалить личинки вредителей и продезинфицировать.
5. Обработать конструкции парника теплым мыльным раствором внутри и снаружи.

Важно! При подготовке теплицы ни в коем случае не применяйте жесткие металлические щетки. Чтобы не повредить материал покрытия теплицы используйте только мягкую ткань или губку.

Обработка и дезинфекция почвы в теплице

По правилам агрономии и технологии высадки растений, грунт необходимо менять в парнике и теплице каждые 3-4 года. Для этого снимается слой 25-30 см и завозится новая подготовленная почва. Но не всегда это представляется возможным. Облегчить задачу можно путем снятия только верхнего слоя 6-10 см в котором чаще всего и живут вредители и грибок.

Грунт обязательно нужно дезинфицировать: в будущем году это защитит растения от бактерий и вредителей

Затем проводят глубокую перекопку грунта (не менее 20 см), а снятую с грядок почву, если она была заражена, укладывают в подготовленный штабель слоями, пересыпая хлорной известью в расчете на 15 см грунта 180 г извести. Летом взрыхляют и перемешивают. Использовать снова эту землю можно будет только через год.

Некоторые огородники советуют обрабатывать тепличный грунт кипятком или фунгицидом. Но не стоит забывать, что почва содержит огромное количество питательных микроэлементов и организмов, которые необходимы для полноценного развития высаженной культуры. А эти препараты попросту опустошат землю.

Мульча полезна не только в сезон, ограждая растения от пересыхания и перегрева, но и осенью. После сбора урожая и подготовки к завершению сезона, ее можно неглубоко прикопать. К весне она даст неплохой органический слой.

Замульчируйте очищенную почву в теплице

В борьбе с фитофторозом, после сбора урожая томатов , баклажанов или перца , хорошо будет высеять растение-сидерат (горчица, фасоль, люпин). Это поможет почве оздоровиться и насытиться органикой.

Осенняя обработка теплицы

Прекрасным профилактическим средством от фитофтороза будет проведение осенней обработки парника. С ее помощью можно избавиться от нежелательных организмов, которые скапливались на стенах теплицы в течение прошлого сезона.

Пленочное покрытие обрабатывается следующим образом:

• снимается пленка;
• тщательно вымывается мыльным раствором;
• обрабатывается медным купоросом;
• просушивается;
• складывается до следующего сезона.

Стеклянная теплица или покрытая поликарбонатом также промывается мылом и просушивается. Все металлические и деревянные каркасы также подлежат обработке. Дерево зачищается и обрабатывается гашеной известью, а металл необходимо очистить от ржавчины и подкрасить.

Как внутренняя, так и внешняя поверхность теплицы подлежит обработке

Дальнейшая обработка производится в случае возникновения болезней. Чтобы убить всех возбудителей и переносчиков болезней необходимо провести дезинфекцию помещения. Прекрасным методом в борьбе с фитофторой является окуривание серой. Используют серную шашку или черенковую серу.

Совет! При дезинфекции теплицы серой необходимо плотно закрыть все окна, двери и заделать щели. Для достижения большего эффекта помещение смачивается водой изнутри.

Расход серы для окуривания невелик. На 10 м3 помещения потребуется 1 кг серной смеси. Ее помещают на металлический лист и поджигают. Для предотвращения возгорания лист ставят в тазы с водой.

Важно! При окуривании теплицы соблюдайте меры безопасности. Наденьте противогаз или респиратор, защитите глаза очками, а руки перчатками.

Также обработка производится с помощью серных шашек. Они намного проще в использовании и имеют такой же эффект. Их тоже равномерно расставляют по периметру теплицы и поджигают. Главный минус серного окуривания в том, что при наличии повреждений металлического каркаса коррозия усилится, поэтому заблаговременно обработайте все конструкции или воздержитесь от такого метода дезинфекции.

Для того чтобы при весенней высадке не «наступить на те же грабли» и не допустить повторного распространения фитофторы воспользуйтесь полезными советами.

Опрыскивание теплицы бордосской жидкостью

1. Если в теплице произрастают многолетние растения, то выполнять обработку необходимо весной. Используются только препараты, предназначенные для этих культур.
2. Альтернативой использования серных шашек, является опрыскивание бордосской жидкостью.
3. Чтобы уничтожить фитофтору, оставшуюся в грунте, необходимо обработать его раствором марганца. Предварительно выполнить перекопку на глубину не менее 20-25 см.
4. В конце осени или зимой можно открыть двери и окна стеклянной теплицы и покрытой поликарбонатом. Этим можно сделать сразу 2 полезных дела:

• выморозить всех уцелевших вредителей;
• исключить обмерзание поликарбоната, добившись отсутствия разности температур.

На зиму лучше защитить тепличный грунт слоем снега

Для улучшения общего состояния теплицы, предотвращения деформации поликарбоната и поддержания его целостности, в условиях повышенной снеговой нагрузки, необходимо усилить каркас теплицы. Для этого можно использовать дополнительные дуги, а можно установить внутри помещения Т-образные деревянные подпорки. Они устанавливаются на всю высоту теплицы, таким образом, усиливая каркас. Необходимо 2-4 подпорки, в зависимости от длины парника. С такими подпорками ваша теплица выдержит любую нагрузку, а вы всю зиму можете спать спокойно.

При проведении осенней обработки теплицы и подготовке ее к перезимовке, вы можете избежать повторного возникновения фитофторы и других опасных заболеваний. Главное, не полениться и выполнить все меры предостережения начиная от вскапывания грунта, заканчивая обработкой всех дополнительных инструментов. Запомните: сначала вы трудитесь для своей теплицы, а потом она работает на вас. И это повторяется из года в год.

Обрабатываем дачную теплицу от фитофторы: видео

Обработка теплицы осенью: фото

Фитофтороз – опасное грибковое заболевание растений, оно быстро распространяется и губит весь урожай. Если летом вы обнаружили эту напасть в своих теплицах, то сенью нужно приложить усилия, чтобы избавиться от споров грибка. В противном случае новая рассада весной будет снова поражена. Чем обработать теплицу после фитофторы осенью, расскажет «Популярно о здоровье».

Зачем осенью после фитофторы обрабатывать пространство теплицы ?

Казалось бы, холод зимы сам сделает всю работу. Но, на самом деле, споры грибка, вызывающего эту болезнь растений, сохраняются на протяжении зимы в теплице. Они не погибают, как думают многие. Внутри парников для спор грибка складываются оптимальные условия – там даже зимой более-менее тепло и влажно. Фитофтора активно размножается при температуре выше +12 градусов и при влажности воздуха в пределах 70 процентов.

Даже если убрать все остатки растений из парника, споры останутся в почве. Как только вы посадите новую рассаду, болезнь тут же поразит растения и лишит вас права наслаждаться прекрасным урожаем. Вот почему необходимо обязательно дезинфицировать теплицу, если в ней была замечена фитофтора. Как это делать?

Способы дезинфекции парника от фитофтороза

Обработка осенью теплицы от фитофторы включает в себя несколько аспектов. Во-первых, это уборка парника. Прежде чем приступить к обработке внутреннего пространства, необходимо собрать всю ботву, остатки плодов, растений, листья – вынести это за пределы участка и сразу сжечь. После ликвидации источников заражения можно приступать к осенней обработке парника от фитофтороза.

Все работы по дезинфекции можно разделить на три типа воздействия на грибок:

1. Химический.

2. Термический.

3. Биологический.

Каждый из них эффективен, но всё же имеет смысл сочетать несколько способов обработки теплиц от фитофторы.

Химическая дезинфекция

Для химической дезинфекции почвы применяют следующие препараты и растворы:

1. Раствор марганцовки. Его готовят, растворяя в десятилитровом ведре с водой 1 грамм гранул. Готовым средством орошают почву и протирают стенки теплицы изнутри.

2. Медный купорос. Раствор для полива грунта готовят, растворяя в 10 литрах воды 5 граммов вещества.

3. Хозяйственное мыло тоже в какой-то мере помогает справиться с недругом, однако на один только этот способ рассчитывать не стоит. Хотя, помыть внутри стёкла или плёнку с каркасом мыльным раствором всё же можно. Растворите измельчённое хозяйственное мыло (100 граммов) в 10 литрах воды и обработайте теплицу, уделяя внимание стыкам профилей и щелям.

4. Ещё один коварный враг фитофторы – доступная всем хлорная известь. Её раствор используется для обработки стенок и каркаса парника. Разведите её по инструкции в ведре с водой и дайте настояться.

5. Серные шашки хорошо зарекомендовали себя в борьбе с патогенными микроорганизмами, грибами и даже вредителями. Чтобы продезинфицировать теплицу и наверняка уничтожить врага, необходимо взять 150 граммов серных шашек на каждый метр кубический пространства. Вещество поджигают и окуривают парник внутри, плотно закрыв его. Человеку нельзя входить внутрь минимум 48 часов. После этого рекомендуется проветрить теплицу.

6. Препарат Фитоспорин поможет полностью избавиться от грибкового заражения. Необходимо провести несколько обработок почвы.

Дезинфекция с помощью высокой или низкой температуры

Если вы не сторонник химических препаратов, возможно, вы предпочтёте более безопасные методы борьбы с фитофторой в теплице осенью. Почву, которая заражена грибком, необходимо заменить полностью или частично, сняв верхний слой толщиной 10-12 сантиметров. Если это невозможно по любым причинам, тогда попробуйте пролить грунт кипятком. Сразу после процедуры накройте почву плотной плёнкой. Произведите такую дезинфекцию трижды через каждые 3 дня.

Воздействие морозного воздуха тоже помогает бороться с фитофторозом. Зимой, когда начнутся крепкие морозы, откройте теплицу и оставьте так на несколько дней, чтобы почва хорошо промёрзла. Однако далеко не все доверяют таким методам обработки парников. Многие огородники предпочитают бороться с грибковой инфекцией более эффективным способом.

Биологическая обработка теплицы осенью

Под биологической дезинфекцией подразумевается заселение в грунт микроорганизмов, которые пагубно влияют на фитофтору и другие инфекции. В продаже есть препараты, содержащие в своём составе такие микроорганизмы, например, «Сияние» или «Байкал ЭМ-1».

Обработка после фитофторы - пошаговая инструкция

1. Уберите весь растительный мусор, сожгите его.

2. Помойте внутренние стенки парника мыльным раствором.

3. Произведите обработку конструкции раствором хлорной извести.

4. Если почва остаётся в теплице, пролейте её медным купоросом, согласно инструкции.

5. Воспользуйтесь серной шашкой для окуривания.

6. Проветрите парник.

7. Зимой откройте его во время сильных морозов на несколько дней.

Фитофтороз хоть и опасное заболевание растений, но бороться с ним всё же можно. У вас тоже получится одержать над ним победу, если вы станете действовать по инструкции. Главное – не оставлять инфекции шансов, лучше применить сразу несколько способов борьбы, чтобы наверняка устранить фитофтору.

Туя или можжевельник - что лучше? Такой вопрос иногда можно услышать в садовых центрах и на рынке, где продают эти растения. Он, конечно, не совсем корректный и правильный. Ну, всё равно, что спросить, что лучше - ночь или день? Кофе или чай? Женщина или мужчина? Наверняка, у каждого будет свой ответ и своё мнение. И всё же… А что, если подойти не предвзято и попытаться сравнить можжевельник и тую по определённым объективным параметрам? Давайте попробуем.

Рыжий крем-суп из цветной капусты с хрустящим копченым беконом - вкусный, нежный и кремовый суп, который понравится и взрослым, и детям. Если готовите блюдо для всей семьи, включая малышей, то не добавляйте много специй, хотя многие современные дети совсем не против пряных ароматов. Бекон для подачи можно приготовить по-разному - обжарить на сковороде, как в этом рецепте, или запекать в духовом шкафу на пергаменте примерно 20 минут при температуре 180 градусов.

Для кого-то время посева семян на рассаду - это долгожданные и приятные хлопоты, для кого-то - тяжёлая необходимость, а кто-то задумывается о том, не проще ли купить готовую рассаду на рынке или у знакомых? Как бы там ни было, даже если вы отказались от выращивания овощных культур, наверняка, кое-что вам всё-равно сеять придётся. Это и цветы, и многолетники, хвойные растения и многое другое. Рассада остаётся рассадой, независимо от того, что вы сеете.

Любительница влажного воздуха и одна из самых компактных и редких орхидей пафиния для большинства орхидееводов является настоящей звездой. Ее цветение редко длится дольше недели, но это бывает незабываемое зрелище. Необычные полосатые узоры на огромных цветках скромной орхидеи хочется рассматривать бесконечно. В комнатной культуре пафинию справедливо зачисляют в ряды сложных в выращивании видов. Она стала модной только с распространением интерьерных террариумов.

Мармелад из тыквы с имбирём - согревающая сладость, которую можно готовить почти круглый год. Тыква хранится долго - иногда мне удаётся сберечь несколько овощей до лета, свежий имбирь и лимоны всегда доступны в наше время. Лимон можно заменить лаймом или апельсином, чтобы получить различные вкусы - разнообразие в сладостях всегда приятно. Готовый мармелад раскладывают в сухие банки, он может храниться при комнатной температуре, но всегда полезнее готовить свежие продукты.

В 2014-м японская компания «Takii seed» представила петунию с поражающей воображение окраской лепестков – лососево-оранжевую. По ассоциациям с яркими красками южного закатного неба, уникальный гибрид получил название African Sunset («Африканский закат»). Надо ли говорить, что эта петуния моментально покорила сердца садоводов и пользовалась огромным спросом. Но в последние два года диковинка неожиданно пропала с витрин магазинов. Куда изчезла оранжевая петуния?

В нашей семье сладкий перец любят, поэтому и высаживаем его каждый год. Большинство сортов, которые я выращиваю, проверены мною на протяжении не одного сезона, их я культивирую постоянно. А еще каждый год стараюсь попробовать что-то новенькое. Перец - растение теплолюбивое и достаточно прихотливое. О сортовых и гибридных разновидностях вкусного и урожайного сладкого перца, который хорошо у меня растет, и пойдет речь далее. Я проживаю в средней полосе России.

Мясные котлеты с брокколи в соусе бешамель - отличная идея для быстрого обеда или ужина. Начните с приготовления фарша, одновременно нагрейте до кипения 2 литра воды, чтобы бланшировать брокколи. К моменту, когда котлеты обжарятся, будет готова и капуста. Останется собрать продукты в сковороде, заправить соусом и довести до готовности. Брокколи нужно готовить быстро, чтобы сохранить яркий зелёный цвет, который при долгой варке или блекнет, или капуста становится бурой.

Домашнее цветоводство - не только увлекательный процесс, но и весьма хлопотное хобби. И, как правило, чем больше опыта у цветовода, тем здоровее выглядят его растения. А что делать тем, кто не имеет опыта, но хочет иметь дома комнатные растения – не вытянувшиеся чахлые экземпляры, а красивые и здоровые, не вызывающие чувство вины своим угасанием? Для новичков и цветоводов, не обременённых большим стажем, расскажу об основных ошибках, которые легко избежать.

Пышные сырники на сковороде с бананово-яблочным конфитюром - ещё один рецепт всеми любимого блюда. Чтобы сырники не опадали после приготовления, запомните несколько простых правил. Во-первых, только свежий и сухой творог, во-вторых, никаких разрыхлителей и соды, в-третьих, густота теста - из него можно лепить, оно не тугое, но податливое. Хорошее тесто с малым количеством муки получится только из хорошего творога, а тут снова смотрите пункт «во-первых».

Не секрет, что многие препараты из аптек перекочевали на дачные участки. Их применение, на первый взгляд, кажется таким экзотичным, что некоторыми дачниками воспринимается чуть ли не в штыки. При этом марганцовка - давно известный антисептик, который применяется и в медицине, и в ветеринарии. В растениеводстве раствор марганцовки применяют и как антисептик, и как удобрение. В этой статье расскажем, как правильно использовать марганцовку в саду и огороде.

Мясной салат из свинины с грибами - сельское блюдо, которое частенько можно встретить на праздничном столе в деревне. Этот рецепт с шампиньонами, но если есть возможность использовать лесные грибы, то обязательно готовьте так, будет ещё вкуснее. Много времени тратить на приготовление этого салата не нужно - 5 минут сложить мясо в кастрюлю и ещё 5 минут на нарезку. Всё остальное происходит практически без участия повара - мясо и грибы варятся, остывают, маринуются.

Огурцы хорошо растут не только в теплице или оранжерее, но и в открытом грунте. Обычно посев огурцов производится с середины апреля до середины мая. Сбор урожая в таком случае возможен с середины июля до конца лета. Огурцы не переносят мороза. Вот почему мы не сеем их слишком рано. Однако есть способ приблизить их урожай и отведать сочных красавчиков со своей грядки еще в начале лета или даже в мае. Необходимо только учесть некоторые особенности этого растения.

Полисциас – прекрасная альтернатива классическим пестролистным кустарникам и древесным. Нарядные круглые или перистые листья у этого растения создают поразительно праздничную курчавую крону, а элегантные силуэты и достаточно скромный характер превращают его в прекрасного кандидата на роль самого большого растения в доме. Более крупные листья не мешают ему успешно заменять фикусы Бенджамина и Ко. Тем более что полисциас предлагает куда больше разнообразие.

Подготовка к новому посадочному сезону начинается осенью, после сбора урожая текущего года. В открытом грунте большинство возбудителей заболеваний помидор убьют зимние морозы, но в закрытом необходима специальная обработка. В теплице, особенно из поликарбоната, вероятность того, что споры фитофторы сохранятся в поверхностном слое почвы, на остатках растений или элементах конструкции, очень высока. Поэтому при выращивании помидор в закрытом грунте осенняя обработка от фитофторы является обязательным условием для получения качественного урожая в следующем сезоне.

Была бы обработка весной, избежали бы проблемы летом

Методы обработки

Дезинфекция теплицы из поликарбоната, которая помогает уничтожить и в дальнейшем предупредить фитофтороз помидор, может проводиться различными способами. Делать обработку рекомендуется ежегодно осенью после сбора урожая, но выбор способа и средства для обработки зависит от предпочтений садовода и от предмета обработки (земля или конструкции).

Средства обработки можно условно разделить на:

• химические;
• биологические;
• температурные.

Конструкционные элементы теплицы легко обработать с помощью химических средств. Для дезинфекции почвы подойдут температурные и химические методы, но не стоит пренебрегать и биологическими, которые следует отнести к превентивным.

Фитофтороз обрекает будущий урожай

Средства для обработки конструкций

При обработке конструкций особое внимание необходимо уделять местам сочленения различных элементов, ведь именно в щелях сохраняется большое количество спор фитофторы. Осенью допускается использовать достаточно агрессивные препараты в высокой концентрации, ведь до посадки помидор они улетучатся. Но большинство средств для обработки теплицы требуют соблюдения мер безопасности.

1. Мыльный раствор.

Самое простое и безопасное средство. Победить фитофтороз помидор только этим средством невозможно, но хорошо вымыть теплицу перед обработкой более действенными средствами необходимо. Мыльный раствор помогает удалить пыль и грязь, что улучшит взаимодействие более сильного препарата с поверхностями, а значит, эффективность обработки будет выше. Для поликарбоната такая влажная очистка является практически единственным вариантом, позволяющим сохранить прозрачность.

Окуривание теплиц серой считается одним из самых эффективных способов. Можно просто рассыпать серу на поддоны с горящими углями, но гораздо удобнее использовать специальные шашки для окуривания.

При горении образуется газ (сернистый ангидрид), который проникает даже в самые узкие щели. Но не стоит забывать, что для человека газ так же вреден, как и для возбудителей фитофторы. Поэтому при окуривании серой необходимо покинуть помещение и плотно закрыть его сразу после поджигания вещества. В течение 3 суток входить в теплицу нельзя. Также нельзя проводить обработку рядом с домом.

3. Медный купорос.

Используют раствор 75–100 г на 10 л воды, которым тщательно обрабатывают все поверхности.

Все надо делать своевременно, обработку теплицы особенно!

4. Хлорная известь.

Это оптимальный вариант для теплиц с деревянным каркасом. Для приготовления раствора 400 г извести настаивают в 10 л воды в течение 3–4 часов. Жидкость используют для обработки поверхностей теплицы, а осадок для обмазывания деревянного каркаса. После обработки рекомендуется на 2 суток закрыть теплицу.

5. Фунгицидные препараты.

В продаже можно встретить большой выбор препаратов, относящихся к классу фунгицидов системного действия. Они активно используются для защиты растений, но в больших концентрациях могут применяться и для дезинфекции теплиц. Обработка может проводиться следующими препаратами: «Акробат-МЦ», «Фитоспорин-М», «Профит Голд».

Способы дезинфекции почвы

Идеальным вариантом считается полная замена почвы в теплице, или хотя бы удаление 10 см верхнего слоя. Делать вынос зараженной земли и засыпку новой очень тяжело и зачастую невозможно. Гораздо проще осенью обработать землю прямо в теплице и для этого вполне подойдут простые доступные средства.

Использование биологических методов

Бороться с возбудителями заболеваний помидор можно с помощью полезных микроорганизмов. Увеличение их концентрации в почве способствует ее оздоровлению. Внести микроорганизмы можно добавляя к грунту компост, навоз или специальные препараты, например, «Байкал ЭМ» и «Сияние».

Результаты трудов действительно радуют

Такие методы помогут оздоровить почву, восстанавливая естественное равновесие микроорганизмов, но при обработке от фитофторы их нужно использовать в комплексе с другими средствами.

Полив растворами препаратов

Раствор перманганата калия известен как прекрасное антисептическое средство. Он активно используется не только в медицине и в быту, но и в качество обеззараживающего препарата в садоводстве. Чтобы уничтожить возбудителей заболеваний помидор рекомендуется после уборки всех растительных остатков пролить землю розовым раствором марганцовки.

Для полива можно использовать растворы эффективных микроорганизмов, например, «Фитоспорин-М». Однако максимального эффекта можно достичь только в хорошо увлажненной почве.

Температурная обработка

Сильный мороз или высокая температура губительны для многих микроорганизмов. Зимние морозы являются лучшим дезинфицирующим средством. Если есть возможность лучше раскрыть теплицу на зиму, а у сооружений из поликарбоната открыть форточки и двери. Промерзание конструкций и почвы способствует уничтожению значительного количества спор. После промораживания, землю лучше укрыть снегом.

Иногда используют полив кипятком, с последующим укрыванием пленкой для более глубокого пропаривания, но этот способ целесообразнее использовать для ранневесенней обработки.

Грамотный подход - гарантия успеха!

При выборе метода для борьбы с фитофторой в теплице из поликарбоната не стоит останавливаться на одном средстве. Оптимальный вариант - комбинирование химических, температурных и биологических методов, ведь профилактика гораздо проще, чем лечение, а комплексный подход много раз доказал эффективность.