Турецкие обычаи, турецкая культура, семейные отношения. Современные традиции турции Турецкие традиции

Культуру Турции не так уж и часто изучают россияне или другие иностранные туристы, но уже после первого посещения страны сразу видно, что она довольно своеобразна и у нее глубокие корни. Отдыхающие поражены искренним гостеприимством турок, которое иногда воспринимают как навязчивое.

Турки с уважением относятся к родственным связям. Они часто общаются между собой, всегда готовы помочь молодому поколению и поддерживают старших членов семьи.

Большую роль отдают этикету. Особенность турецкой культуры – это пунктуальность и вежливость. Обычно турки ведут спокойный образ жизни и никогда не спешат. Турецкая культура основана на религиозных обычаях, отсюда идет манера общения, приветствие и добрые пожелания при встрече. В больших и особенно в курортных городах светское общество является европейским.

Культура в Турции напрямую связана с отношениями и традициями в семье.

Вообще жизнь турок во многом зависит от семьи. Вступают в брак довольно рано. Будущий глава семейства не вправе снижать обеспеченность и достаток второй половины, поэтому браки среди молодых людей разных социальных слоев заключаются очень редко.

Сколько бы европейских веяний не появилось, народ будет чтить, и хранить традиции и обычаи предков, в этом и заключается культура Турков.

Развитие культуры Турции с давних времен и до наших дней

На территории Малой Азии расположена большая часть Турции. Она имеет богатую и противоречивую историю, а еще ее считают местом, где родилась первая цивилизация Земли. С давних лет этнос, который населяет эту историческую область, собрал в себе культурные веяния разных народов, они стали основой не простой современной системы турецких традиций и ценностей.

Культура Турции интересна, после небольшого знакомства с ней тяжело остановиться, хочется узнать подробнее о традициях и обычаях, ведь это так завораживает.

Чтобы не оказаться в сложной ситуации, отдыхая в Турции, следует ознакомиться заранее с некоторыми тонкостями и манерами поведения. Культура Турции не позволяет изображения человека.

И перед тем, как сфотографировать кого-либо, лучше спросить разрешения (обычно на провинциальных территориях, потому как в крупных городах таких проблем нет) или не снимать вовсе.

Еще в Турции негативно относятся к ситуациям, когда распивают спиртные напитки на улицах. Заходя на территорию мечети или частного жилища, перед входом обязательно снимают обувь. Некоторые жесты могут неправильно воспринять, так что надо следить за своей мимикой и жестикуляцией.

Для турецких жителей родственные связи значат невероятно много. В каждой семье прослеживается чёткая иерархия. Так, вся семья должна слушаться главу семьи – конечно же, отца. Младшие братья должны следовать распоряжениям старшего, а младшие сёстры – должны слушаться старшую сестру или же своих братьев. Хозяин всегда должен быть мужчина - в любом возрасте. Поэтому, младший брат может давать распоряжения сестре, которая старше него. А многодетные матери встречают почет и уважение, а также любовь всех членов семьи.

Совет

Неважно, кто и чем занимается, молодые должны почитать старшее поколение. Если входит пожилой человек, то все должны встать и при необходимости уступить ему место. Не рекомендуется в присутствии старшего поколения пить алкогольные напитки, курить, т.к. это считается неприличным.

Поэтому, если вы вдруг встретите мужчину, которому уже 30 лет или даже больше, и он будет курить и прятаться от родителей, то не удивляйтесь. Также не принято говорить на непристойные темы при старшем поколении. Также неуважительным проявлением к старшим будет служить то, как сидит человек. Например, нельзя сидеть, сложив нога на ногу, или разлечься в кресле.

Турки очень заботливы по отношению к своим родным и соседям. Это не посторонние для них люди. Если кто-то из родных людей или соседей заболел, то все наносят визит заболевшему. Они начинают готовить бульон или другую еду и идут с ней к больному. Дело в том, что с пустыми руками идти не принято.

Как быть, если нет возможности или желания готовить?

Можно просто купить чего-нибудь сладкого и пойти проведать – главное, не с пустыми руками.

Некоторые факты о жизни турок

Совет

Придя в дом к больному, его необходимо угостить, пожелать выздоровления и пообщаться.

В Турции существует большое множество праздников, и каждый праздник отмечается шумно и весело. Все друг друга поздравляют, желают приятностей. Но и тут есть свои традиции, порядки, которые следует соблюдать.

• Рождение ребенка
• Свадьба

Традиции рождения детей

Когда рождается ребенок, к нему все приходят с золотыми монетками или фигурами, а также золотые украшения в подарок преподносятся маме. Когда малышу выбрали имя, необходимо нашептать на ушко молитву и несколько раз назвать его имя. Когда ребенку исполняется 40 дней, его растирают солью и купают. Также в этот день читают молитвы. Когда у ребенка появляется первый зубик, мама варит кукурузу с пшеном и зовет соседок. Они пытаются угадать его будущее, разложив некоторые предметы перед ним. А мальчики проходят обряд обрезания, которое также сопровождается помпезностью – его одевают в костюм падишаха, его сопровождает кортеж и музыканты.

Свадебные традиции

Обычаи свадьбы у турецкого народа

Свадебные традиции такие же яркие и пышные. Изначально необходимо пройти обряды сватовства и обручения. Как правило, в четверг все начинается и длится несколько дней. Некоторые обряды пришли из давних времен и действуют на протяжении нескольких веков. А все потому что они достаточно красивые. Например, ночь хны. Руки невесты разрисовывают потрясающими узорами. Принято, что на свадьбу молодым друзья и родственники дарят ювелирные изделия. В Турции принято дарить также и венки по любому поводу, а у нас их дарят только на похороны. В Турции ни одна свадьба не обходится без танцев. В деревнях большое значение уделяют мусульманскому браку, а не гражданскому. Молодых должен поженить имам, совершив определенные обряды. Но только такой брак не является законным и не признается государством. Поэтому, если молодые хотят, чтобы их брак был законный, помимо бракосочетания у имама, необходимо зарегистрировать и гражданский брак.

Вывод:

Турецкие традиции и обычаи характеризуются своей пышностью и яркостью в плане праздников. Каждое событие непременно должно сопровождаться традициями и обычаями, при этом участие в не принимают все родственники и друзья. Вместе с этим, нельзя не отметить и особое отношение к старшим. К ним относятся с почтением и уважением, а мужчина в семье главный в любом возрасте.

Традиции и обычаи турецкого народа

Обычаи и нравы Турции

Минимальное знание турецких традиций и обычаев необходимо, это поможет вам в общении и позволит избежать неловких ситуаций.

Наиболее бросающейся в глаза чертой турецкого народа является искреннее гостеприимство, поэтому Турция остается одним из самых популярных средиземноморских курортных государств.

В деревнях Турции сильны традиции семьи и старые привычки не стерты временем.

Хотя в Турции женщины уравнены в правах с мужчинами, в маленьких провинциальных городках для них существует много запретов; отношение к ним в деревнях более мягкое, а в больших городах — либеральное. Главный упор делается на семью и, несмотря на то, что решения обычно принимают мужчины, влияние турецких женщин в семье весьма сильное, поскольку во многих случаях именно они главные кормильцы семьи, как в селе, так и в городе.

Женщины в сельских районах покрывают головы платками, большей частью для того, чтобы защитить волосы от пыли и грязи, нежели из соображений религиозного консерватизма. В больших городах женщины носят западную одежду, овладевают разными профессиями и занимают высокие должности.

В частную жизнь иностранцев турки практически не вмешиваются, поскольку считают, что у всех свои законы. Тем не менее, женщинам-туристам вызывающая одежда может создать проблемы. Большие города в Турции относительно безопасны по сравнению с другими странам. Конечно, нередки косые взгляды и "интересные" предложения, однако случаи насилия и грабежа редки (если вы не провоцируете сами).

Правила хорошего тона
1. Не следует фотографировать женщин в черных накидках. Если вы хотите сфотографировать мужчину, непременно спросите разрешения.

2. Входя в частный дом или, тем более, в мечеть, надо снять обувь и оставить ее у входа. В многолюдных мечетях можно положить обувь в пакет и взять с собой внутрь. Кроме того, посещая мечеть, необходимо быть аккуратно одетым, исключить из одежды шорты, майки, мини-юбки, соблюдать тишину.

3. Употребление алкоголя на улицах может вызвать неодобрение.

4. Чаевые давать необязательно, но по негласной традиции принято оставлять официантам порядка 10% от стоимости заказа. Носильщикам дают на чай в пределах одного доллара. Таксистам обычно сверх цены не платят.

5. Не следует сравнивать Турцию с Грецией – эти страны не так давно воевали друг с другом. Не надо подшучивать над Кемалем Ататюрком – хотя он и умер, по слухам, от неуемного пьянства, для турков он остается национальным героем номер один. Называть Стамбул Константинополем также не рекомендуется. Константинополем называлась столица Византийской империи, которую в свое время завоевали османы. Всем этим вы можете оскорбить национальные чувства турецких граждан.

Обрядовой стороне мусульманство придает первостепенное значение: пятикратный намаз, пост и хадж входят в число основных принципов, «пяти столпов» ислама. К ним причисляют главный догмат веру в единого Аллаха и благотворительную милостыню — «зекят». Но Турция страна необычайная — нигде в исламском мире нет такого светского законодательства, — религия в Турции отделена от государства.

Строго соблюдаются теперь только два предписания — запрет на употребление в пищу свинины и обряд обрезания. Турки совершают обрезание мальчику чаще всего в возрасте 7-12 лет. Обычно это делают в августе или начале сентября. Обрезанию предшествует стрижка головы проверка знаний основных молитв. Мальчика наряжают в красивый костюм с лентой через плечо, на которой написано арабское изречение «машалла» — «Да хранит Бог!», сажают на коня, верблюда или повозку и везут торжественно к сюннетчи — специалисту, совершающему процедуру обрезания. Обрезание — большой семейный праздник. Родители и гости дарят виновнику торжества подарки. У турок в обряде обрезания обязательно участвует восприемник («кивре»), — взрослый мужчина, сходный с крестным отцом у христиан.

Ислам во всех его проявлениях определяет многие сферы частной и общественной жизни. Пять раз в день муэдзин с минарета мечети созывает верующих на молитву. Во время Рамазана, мусульманского поста, кофейни и чайные садики пустеют (но в центрах туризма обычно не закрываются), у священных источников мужчины совершают омовения по канонам своей веры, прежде чем собраться на пятничную молитву.

Родственные узы имеют для турок очень большое значение. В крестьянских, да и во многих городских семьях царит строгая и четкая иерархия: дети и мать беспрекословно подчиняются главе семьи — отцу, младшие братья — старшему, а сестры — старшей сестре и всем братьям. Но хозяин в доме — всегда мужчина. И как бы не велика была власть старшей сестры, — самый младший из братьев имеет право отдавать ей распоряжения. Правда, пожилая и многодетная мать окружена уважением и любовью всех членов семьи.
После кемалистской революции многоженство в Турции было официально запрещено законом. Однако среди имущих слоев населения оно продолжает сохраняться. Тем более что полигамия допускается — если не поощряется — мусульманским духовенством, которое больше чтит каноны пророка Мухаммеда, чем законы основателя Турецкой Республики Кемаля Ататюрка.

В деревнях и провинциальных городишках не придают особого значения гражданскому браку. Здесь больший вес имеет мусульманское бракосочетание, совершаемое имамом. Только брак у имама освящает создание семьи, считают поклонники традиции. Но такой брак турецким государством не признается, он не законен.

Потому и уважают в Турции Кемаля Ататюрка. Ведь это благодаря его реформам в судьбе турецкой женщины произошли огромные перемены. В своих правах она была приравнена к мужчине. Среди турчанок есть и депутаты парламента, и профессора университета, писательницы, журналистки, судьи, адвокаты и врачи; имеются среди них и певицы, балерины, драматические актрисы. Хотя еще совсем недавно, в конце XIX — начале XX в. турецкие женщины обо всем этом не могли и мечтать, — сколько их русских сестер рыдало над страданиями несчастной Фериде из турецкого фильма-хита «Королек — птичка певчая» — а ситуация в нем описывается вполне обыденная для того времени. Отчасти турчанка скована до сих пор исламскими обычаями. В быту, в повседневной жизни она связана бесчисленными традиционными правилами поведения: обязана уступать дорогу мужчине, не имеет права обгонять его.

Женщины в Турции – прекрасные танцовщицы и одни из самых красивых в мире. Очень многие туристы пытаются познакомиться с турецкими женщинами на отдыхе. Здесь нужно вести себя очень осторожно. Мораль в Турции устанавливает очень строгие правила поведения для женщин. Сомнительные связи – пятно бесчестия, которое бросает тень не только на семью грешницы, но и на весь поселок. Известно очень много случаев, когда у отдыхающих, которые пытались ухаживать за турецкими женщинами, возникали большие проблемы с ее родственниками. Если вы будете знать эти простые обычаи, то ваш отдых в Турции станет по-настоящему незабываемым, и его не омрачат мелкие неприятности

Турция является страной с богатейшей культурой, на которой лежат отпечатки древних традиций кочевников и ислама. Не учитывая повсеместного культивирования западного образа жизни, соблюдая строго традиции.

Рамазан является священным месяцем (пост). Заключается он в том, что правоверные мусульмане не пьют и не едят с рассвета до вечера. В это время практически все рестораны закрываются до заката, в провинциальных городах запрещается пить, есть, курить до вечерней молитвы.

Религиозная основа заложена в больших праздниках.

Одним из важнейших семейных праздников считается обрезание маленьких мальчиков, его можно сравнить только с первым причастием в Европе. В роскошных униформах с плюмажем, перьями и лентой будущие «мужчины» перед обрезанием совершают конную прогулку по деревне или городу.

Шекер-байрам (ураза-байрам), ним заканчивается священный месяц рамадан и курбан-байрам, когда осуществляется жертвоприношение. Продолжительность данного праздника составляет 4 дня.

Четыре крупных праздника сопровождаются танцами и военными парадами. В День молодежи (19 мая) и в День независимости (23 апреля) практически во всех деревнях делают представления, на которых дети ярких костюмах исполняют красивые народные танцы.

Культура и традиции Турции

Такая вера как ислам, определяет многочисленные сферы общественной и частной жизни.

Мусульманство придает большое значение обрядам: пост, хадж, пятикратный намаз все это входит в основные принципы пяти столпов ислама. Сюда же относят главный догмат, веру в единого Аллаха, благотворительную милостыню «зекят». Однако, Турция является необычной страной – нигде в исламском мире нет такого законодательства, как в Турции.

Два предписания строго соблюдаются – обряд обрезания, и запрет на употребление в пищу свинины. Чаще всего обрезание совершают мальчикам в возрасте 10 лет. Как правило это делается в августе или сентябре. Перед обрезанием совершается стрижка головы и проверка знания основных молитв. Мальчик одевает красивый костюм с лентой через плечо. На ленте написано арабское изречение «машалла», которая означает «Да хранит Бог!», его сажают на коня, либо верблюда и торжественно везут к специалисту, который совершает данную процедуру.

Обрезание является большим семейным праздником. Виновнику торжества близкие ему люди дарят подарки. Здесь в обряде принимает участие «кивре» - взрослый мужчина. У христиан – это крестный отец.

Очень важную роль для турок играют родственные связи. В городских и крестьянских семьях дети и мать подчиняются главе семьи, а сестры – старшим сестрам и братьям. Однако, хозяином в доме всегда является мужчина.

Многодетная и пожилая мать окружена любовью и уважением всех членов семьи. В Турции после революции было запрещено законом многоженство. Но, в имущих слоях населения оно все-таки продолжается.

Свадебные традиции в Турции

В провинциальных городах и деревнях не придается особое значение гражданскому браку. Здесь большое значение имеет мусульманское бракосочетание. Такое бракосочетание совершается имамом. Только такой брак освящает создание семьи, так считают поклонники традиций. Но этот брак не является законным и не признается государством. Поэтому в Турции уважают Кемаля Ататюрка. Так как благодаря этому человеку в судьбе турецких женщин произошли большие перемены. Она была приравнена в своих правах к мужчине. Среди турчанок есть и профессора университетов, журналистки, писательницы, депутаты парламента, судьи, врачи. Также имеются и драматические актрисы, балерины, певицы.

Частично турчанки до сих пор скованы исламскими традициями. В повседневной жизни, в быту они связаны многочисленными правилами поведения: не имеет права обгонять мужчину, уступать ему дорогу.

Национальная турецкая кухня

Удовольствием визита в Турцию является то, что можно попробовать большое количество интересных разнообразных национальных блюд. Здесь каждый может выбрать для себя, кому-то интересно посещение каждый день новые рестораны для открытия для себя экзотики местных блюд, а кто-то любит разнообразный и изобильный шведский стол в отеле по системе «все включено».

Национальная кухня страну впитала в себя большинство кухонь народов, живших на территории страны в древние века. По происхождению кухня считается интернациональной.

В настоящее время туристы почти в каждом ресторане Турции могут попробовать любые блюда согласно своим индивидуальным предпочтениям.

Интересен тот факт, что предшественник Турции – Османская империя – в течение многих веков проводила агрессивную внешнюю политику и являла собой образец культурной и религиозной нетерпимости. А современная Турецкая Республика является одним из самых толерантных и веротерпимых государств Азии, в котором мирно уживаются самые разные народы и национальности, еще не так давно воевавшие друг с другом. Большинство местных жителей считают себя турками, а особняком от них стоят только курды, которых здесь называют доулу (что в переводе значит «люди с востока»), черкесы (сюда входят выходцы с Кавказа: турки-месхетинцы, абхазы, балкарцы и другие) и арабы, к которым относят здесь и сирийцев.

Социальная иерархия

Богатство и образование – вот две составляющие, которые считаются в Турции основными показателями социального статуса человека. Высшее образование для турка – это тот минимум, который позволит ему попасть в высшие круги общества независимо от его материального благополучия. Если в Османской империи верхний эшелон общества представляла военная и бюрократическая элита, то сейчас ее место заняли успешные бизнесмены и политики. Большинство представителей верхнего класса знают иностранные языки (или хотя бы один), хорошо ориентируются в мировой культуре и контактируют с иностранными политическими и деловыми кругами.

Средний класс, к которому относятся владельцы частных фирм и государственные служащие, квалифицированные рабочие и студенты, больше тяготеет к турецким обычаям и традициям, хотя имеет тот же уровень образования.

Около 30% населения страны составляют сельские жители, у которых невысокий уровень доходов, и это приводит к миграции крестьян в города (иногда только на сезон), а также к их стремлению получить образование, без которого они не могут найти хорошую работу. На Востоке Турции до сих пор есть сельские районы, которые находятся под контролем крупных землевладельцев и религиозных вождей.

Те турки, у которых высокий уровень доходов, предпочитают европейский стиль одежды, следят за модой, живут в своих квартирах, имеют собственный автомобиль и дорогой телефон как атрибуты успеха и достатка. Они посещают выставки и театры, ходят на концерты и в рестораны, в то время как бедные слои населения носят консервативную одежду, слушают только турецкую музыку, а в речи используют множество диалектов турецкого языка, часто с трудом понимая друг друга. Но, в отличие от других стран с такой же социальной иерархией, это не вызывает никакой напряженности в обществе.

Семья и брак

В Турции очень распространены браки между представителями одной этнической или религиозной группы, а вот браки между членами различных социальных групп встречаются довольно редко, потому что здесь считается, что муж не может снижать уровень жизни и достаток будущей жены.

В 1926 году новое турецкое правительство запретило исламский семейный кодекс и взяло за основу семейных отношений немного измененный швейцарский гражданский кодекс. Новый закон предусматривает согласие обеих сторон, гражданскую церемонию заключения брака и единобрачие. Но в консервативной турецкой глубинке выбор будущих супругов до сих пор ведут главы семей без участия самих молодоженов. При этом очень важным здесь считаются и благословление брака имамом, и четкое соблюдение всех традиционных ритуалов. Поэтому свадьбы там длятся несколько дней, и в них участвуют все без исключения родственники, а часто и жители всей улицы или всей деревни.

В традициях ислама жених обязан заплатить за невесту выкуп, но в наши дни эта традиция уже отмирает: сумма выкупа либо уменьшается за счет понесенных на свадьбу расходов, либо передается молодым супругам на развитие их семьи.

Развод в Турции – явление редкое, хотя сейчас уже чаще встречается. Но разведенные мужчины с детьми (а здесь такое часто бывает) обычно сразу вступают в повторный брак, как только заканчивается судебная процедура развода.

В жизни любого турка семья играет самую важную роль. Члены одного семейства живут либо вместе, либо рядом друг с другом, обеспечивая эмоциональную и финансовую поддержку. В результате у турок нет проблем беспризорности детей и брошенных, одиноких стариков. Стареющим родителям, как и подросткам, оказываются незамедлительная помощь и внимание.

Мужчина и женщина играют в семье разные роли. Обычно в турецкой семье господствует подчинение жены мужу и уважение к старшим членам семьи. Главой семьи считается отец, и его указания никто не обсуждает. Он обеспечивает своей семье материальный достаток, так как турецкие женщины до недавнего времени вообще не работали вне своего дома.

А роль жены и матери в турецкой семье довольно простая. От нее требуется уважение и полное подчинение мужу, рождение и воспитание детей и ведение домашнего хозяйства. И хотя турчанки считаются чуть ли не самыми эмансипированными на всем Ближнем Востоке, они уважают многовековые традиции, и даже в самых крупных городах женщины носят скромные и закрытые платья, а иногда и платки, которые правительство запретило носить в госучреждениях и университетах.

Детей турки всячески балуют и обожают. Особенной любовью пользуются сыновья, так как они повышают статус своей матери в глазах мужа и его родственников. До подросткового возраста сыновья воспитываются в основном матерью, а уже затем их воспитание доверяется отцу и другим мужчинам семьи. Дочери живут с матерью обычно до самого замужества. Все дети почтительны со своими родителями и практически никогда не перечат им.

Между братьями и сестрами тоже существует своеобразная иерархия: все должны подчиняться старшему брату (abi ), на которого возлагаются некоторые права и обязанности родителей по отношению к сестрам и младшим братьям, или старшей сестре (abla ), которая становится по отношению к младшим братьям и сестрам как бы второй матерью (турки считают, что это помогает готовить девушек к роли будущей жены).

Много забот по воспитанию детей берут на себя также бабушки и дедушки, и нередко на улицах и в парках можно встретить целые семейства из трех и даже четырех поколений, которые вместе проводят время, гуляют, посещают кафе или выезжают на пикники.

Отношения

Отношения между представителями разных полов и поколений определяются турецким этикетом очень четко. К старшим всегда обращаются очень вежливо и почтительно, а родственники и знакомые даже целуют им руку. К имени мужчины добавляют слово «бей» (господин), а к имени женщины – «ханым» (госпожа). Мужья никогда не демонстрируют свою привязанность к женам и держатся от них как бы в стороне, а на праздниках все распределяются по мужским и женским компаниям.

Родственники и друзья приветствуют друг друга объятиями или поцелуями в обе щеки. Мужчины жмут друг другу руки, а женщинам – только с их согласия.

В автобусе или театре женщина не может сесть рядом с незнакомым мужчиной, это считается неприличным, зато вполне допускается, если это сделает мужчина.

Этикет

Краеугольным камнем турецкой культуры считается гостеприимство. Родственники, друзья и знакомые любят часто навещать друг друга. В этом смысле турки кажутся европейцам очень навязчивыми, и если вы не хотите принимать их предложения, сошлитесь на занятость и нехватку времени, так как другие аргументы они просто не приемлют.

Гостям предлагается все самое лучшее независимо от достатка данной семьи. Вам всегда предложат чай со сладостями, а на званый ужин – целый набор блюд. Обед или ужин проходит за низким столиком, а гостей могут разместить прямо на полу. Все блюда раскладывают на большой поднос и ставят его на этот столик либо на пол, а гости рассаживаются вокруг на циновках или подушках и берут блюда в свои тарелки общей ложкой. Но в современных городах уже широко пользуются спросом обычные обеденные столы, а также европейская сервировка блюд со столовыми приборами.

Если вы планируете купить квартиру в Турции (например, в Анталии), то будьте готовы к самому тесному общению со своими соседями, к походам в гости, ну и, конечно же, совершая к ним визит, не забудьте сделать ответный жест вежливости, пригласив их к себе!

Столовый этикет

Еда для турок – это целый ритуал. Они никогда не перекусывают на ходу, не едят в одиночестве, а садятся за стол всей семьей. На завтрак обычно подают хлеб с маслом, сыр, брынзу, варенье, оливки и чай. Обедают довольно поздно, после того, как соберутся все члены семьи, а зачастую приглашаются соседи или родственники. Меню состоит из трех или более блюд и разных закусок. К кебабу подают салаты из овощей, к курице и рыбе – рис, к супу, который называется чорба , - мясные лепешки, маринады и сыр. На стол иногда подают ракы (анисовую водку), которую наполовину разбавляют с водой, вино или пиво. Но распивать в общественных местах алкоголь здесь считается моветоном. На улицах в Турции вы никогда не встретите пьяных турок – это большой плюс исламской морали.

На протяжении всего священного месяца Рамазан верующие мусульмане от восхода и до заката солнца ничего не едят и не пьют. Потребности своего организма в воде и пище они удовлетворяют только поздним вечером и рано утром,еще до восхода. Поэтому советуем вам воздержаться от еды в присутствии турок, соблюдающих пост. Зато конец Рамазана отмечают целых три дня, устраивая настоящий праздник сладостей – Шекер Байрам.

Посетив Турцию один раз, вам обязательно захочется вернуться сюда снова и снова, чтобы окунуться в неповторимый местный колорит и ощутить на себе радушие и гостеприимство жителей этой прекрасной страны. А кто захочет задержаться здесь и купить квартиру на берегу моря – добро пожаловать в гостеприимную Турцию!