胃炎の子供の適切な栄養 - 何が可能で何が不可能ですか？ 大人が胃炎でも離乳食を食べても大丈夫でしょうか？ 胃炎の子供はできますか

一般的なルール

現代の状況では、成人のみに特徴的であった消化管の病気が子供にも観察され始めました。 多くの場合、病気の発症は就学前の年齢で起こります。 子どもにとっては珍しいことではない 胃炎, 食道炎そして 十二指腸炎そしてそれらに苦しむ子どもたちの数は増加しています。 もっと早ければ びらん性食道炎以前は「成人」の病気であり、子供に特有の病気ではないと考えられていましたが、現在では学童や未就学児で診断されることがよくあります。 小児の胃腸疾患の重要な特徴は、消化管のいくつかの部分がその過程に関与する場合の複合的な性質です。

急性胃炎、低品質の製品の使用、家庭用液体による中毒（さまざまな洗剤の誤飲により1歳未満の子供に起こることが多い）に関連しており、急速に進行し、気づかれないことがなく、多くの場合入院が必要です。 小児の胃の慢性疾患の特徴は、症状が少なく、経過が消失することであるため、診断が複雑になります。

プロセスが時間化される理由は次のとおりです。

• 不健康な食生活や間違った食習慣。 多くの場合、子供の食事におけるファストフードの割合は増加します。 家族は常に健康的な食事に十分な注意を払っているわけではありません。 あなたが子供にスープ一杯とハンバーガーを提供した場合、彼の選択は後者になります。 子供は幼い頃から、炭酸飲料、保存料入りジュース、ソーセージ、半製品、クリームケーキ、長期保存菓子など、風味増強剤、脂肪、砂糖を多く含む食品に慣れています。 これらの製品はすべて胃粘膜の状態に悪影響を及ぼします。
• 消化器系の調和のとれた機能にとって非常に重要な食事の違反。 同時に食べることは、消化器官に酵素やジュースの分泌の特定のリズムを作り、同期して働き、食物を高品質で消化することを教えます。 養生法がないと、特に揚げ物や脂肪の多い食べ物が多い場合、消化器系は入ってくる食べ物に完全に対応できません。
• ヘリコバクター・ピロリ感染。 この感染は慢性炎症過程を引き起こしやすいと一般に認められています。 この細菌は1歳以上の子供から検出されます。 子供の感染は親から起こり、治療には抗ヘリコバクター療法の必須の予約が必要です。
• ストレスと不安、不安、学校での過負荷、睡眠不足。
• 思春期にはホルモンの変化が起こります。

で 胃炎子供は上腹部に痛みがあります。 幼い子供は痛みの場所を示すことができず、多くの場合、自分の状態を「腹痛」と特徴づけます。 一部の小児では、この症状はそれほど顕著ではなく、吐き気、食欲不振、嘔吐が主です。

年長の子供たちは次のように不満を言うかもしれません 胸焼け、酸っぱい、または不快な後味を伴うげっぷ。 全体的に弱さがあるかもしれないし、 眠気消化不良（下痢、膨満感）。 慢性的な経過で発症します ビタミン症.

慢性胃炎および胃十二指腸炎の治療には、制酸薬、抗ヘリコバクター薬、抗分泌薬の服用が含まれます。 小児胃炎に対する栄養療法はリハビリテーションの主な方法と呼ばれています。

離乳食は明確に整理する必要があります。

• 決まったスケジュールで食事をする。
• 家庭または幼稚園の給食部門で調理された新鮮で自然な製品のみを使用します。
• 栄養学の原則に従って食品を調理する。 この病気の場合は、適応症に従って、ピューレの形で、沸騰、煮込み、蒸しの形で調理することをお勧めします。 これにより、粘膜を機械的および化学的に温存します。
• 食事を多様化します - 子供が必要な成分をすべて摂取できるように、動物および野菜由来の製品を含めます。
• 毎日の日課を確立する - レッスン、追加のサークル、休憩、空中ゲーム。
• 調理には塩と砂糖を最小限に抑えます。
• 甘いフルーツウォーター、ファストフード、お菓子、チョコレート、お菓子、半製品、黒パン、燻製肉、脂肪分や辛い食べ物、キノコ、コーヒー、ココア、ソース、ケチャップ、酢、マヨネーズ、各種スパイスの食事からの除外。

すべての成分の組成と量に応じた食品は、体のニーズを満たし、年齢基準を満たさなければなりません。 プロセスの段階に応じて、機械的および化学的節約の程度を段階的に減らす食事療法が使用されます。

増悪期間中にそのような必要がある場合、子供には最も控えめな治療法が処方されます。 ダイエット番号1A。 この期間中、食べ物は液体またはどろどろの状態でのみ与えられます。 1回の食事で食べる量が大幅に減ります。 パンや野菜の使用は除きます。 大幅な食事制限がありバランスが崩れているため、3～4日しか使用できません。

お子様は以下を使用できます。

• 溶き卵、クリーム、バターを加えた粘液スープ（セモリナ粉、オートミール、または米ひき割り粉の煎じ薬）。
• マッシュポテトの形の肉、家禽、魚を肉挽き機に数回通し、沸騰したお湯でどろどろの状態にしました。
• 牛乳、蒸した生カードのスフレ、皿にクリーム。
• スチームオムレツと半熟卵。
• 液体のマッシュシリアル（米、そば、オートミール）を牛乳に溶かしたもの、またはシリアル粉シリアルに牛乳、バター、クリームを加えたもの。
• 甘いベリーのキッセルと甘いフルーツのピューレのゼリー。
• 希釈したジュース（ニンジン、リンゴ、カボチャ）、弱いお茶、ハーブの煎じ薬。

症状の沈静化中 胃炎任命の余裕が少ない ダイエット1B。 ピューレ状のスープやピューレ状のミルク粥、すりつぶした野菜や果物が食事に取り入れられます。 肉料理や魚料理は、蒸したクネルやカツレツでさらに美味しくなります。 一般的に、1日に摂取する食事の量は増加します。 そのような食べ物では、子供は最大1か月まで生むことができます。 回復および寛解の期間中は、メインテーブルへの移行が推奨されますが、これについては後述します。

これらの食事法を相互に置き換えて、3 か月から 1 年間続けることが推奨されます。 ただし、子供の栄養を拡大したものであっても、子羊肉、豚肉、あらゆる種類の燻製肉、缶詰の肉、魚や野菜、キノコ、保存料や着色料を含む既製の菓子製品を含めるべきではありません。

認定製品

子供の胃炎の食事療法には、次のものが含まれます。

• 赤身の肉と鶏肉。 調理には、牛肉、子牛肉、鶏肉、七面鳥を使用できます。 ほとんどの料理は、スフレ、パテ、ミートボール、ズレージー、ミートボール、餃子など、ひき肉またはひき肉から作られます。 柔らかい肉は一枚で提供することも、ホイルを使用してオーブンで調理することもできます。
• 野菜スープまたは水にオートミール、セモリナ粉、そば、シリアル、米を加えたスープ。
• スープは拭いても拭かなくてもよく、細かく刻んだ野菜を加えることもできます。 味を良くするために、最初のコースはクリームで味付けされ、溶き卵とバターが追加され、ミートボールまたは巻き茹で肉が追加されます。
• 蒸しまたは煮込んだみじん切り製品の形の魚：ミートボール、ミートボール、餃子、塊状の魚。 料理には、低脂肪の食用魚（パイク、パイクパーチ、メルルーサ、タラ、スケトウダラ、スケトウダラ、氷、ブルーホワイティング）を使用します。
• ジャガイモ、若いグリーンピース、ニンジン、ズッキーニ、カボチャ - クリームとバターを加えてマッシュポテトの形で調理されます。
• 乾燥小麦パン、白パン クラッカー、カッテージ チーズやリンゴを添えた赤身のペストリー。
• 自家製ソース - ミルク、サワークリーム、またはクリーム。
• そば、オートミール、セモリナ粉、米からのひき割り小麦粉と小麦粉から、子供の好みに応じて牛乳または水でお粥が調理されます。
• 牛乳、酸味のない半液体カッテージチーズ、カッテージチーズスフレ、ミルクゼリー。 忍容性が良好であれば、子供は温かい牛乳を飲むことができます。
• 半熟卵またはスチームオムレツ。
• ベリーゼリーとゼリー、焼きリンゴ、調理後に蜂蜜を加えることができます。
• バター。
• ミルク入りの薄い紅茶、希釈したベリージュース、ニンジン、カボチャのジュース。

許可されている製品の表

	タンパク質、g	脂肪、g	炭水化物、g	カロリー、kcal
野菜と野菜
ズッキーニ	0,6	0,3	4,6	24
カリフラワー	2,5	0,3	5,4	30
じゃがいも	2,0	0,4	18,1	80
にんじん	1,3	0,1	6,9	32
ビート	1,5	0,1	8,8	40
かぼちゃ	1,3	0,3	7,7	28
果物
アプリコット	0,9	0,1	10,8	41
バナナ	1,5	0,2	21,8	95
ネクタリン	0,9	0,2	11,8	48
桃	0,9	0,1	11,3	46
りんご	0,4	0,4	9,8	47
ベリー類
いちご	0,8	0,4	7,5	41
ラズベリー	0,8	0,5	8,3	46
シリアルとシリアル
そば（粉）	12,6	3,3	62,1	313
セモリナ	10,3	1,0	73,3	328
穀物	11,9	7,2	69,3	366
白米	6,7	0,7	78,9	344
小麦粉とパスタ
麺	12,0	3,7	60,1	322
ベーカリー製品
白いパン粉	11,2	1,4	72,2	331
菓子
混雑する	0,3	0,2	63,0	263
ゼリー	2,7	0,0	17,9	79
マシュマロ	0,8	0,0	78,5	304
メレンゲ	2,6	20,8	60,5	440
ペースト	0,5	0,0	80,8	310
マリアクッキー	8,7	8,8	70,9	400
原材料・調味料
ハニー	0,8	0,0	81,5	329
砂糖	0,0	0,0	99,7	398
ミルクソース	2,0	7,1	5,2	84
乳製品
牛乳	3,2	3,6	4,8	64
クリーム	2,8	20,0	3,7	205
サワークリーム	2,8	20,0	3,2	206
凝乳	2,9	2,5	4,1	53
チーズとカッテージチーズ
カッテージチーズ	17,2	5,0	1,8	121
肉製品
牛肉の煮物	25,8	16,8	0,0	254
牛レバー	17,4	3,1	0,0	98
牛タン煮込み	23,9	15,0	0,0	231
茹でた子牛肉	30,7	0,9	0,0	131
うさぎ	21,0	8,0	0,0	156
鳥
ゆで鶏	25,2	7,4	0,0	170
七面鳥	19,2	0,7	0,0	84
卵
鶏の卵	12,7	10,9	0,7	157
油脂類
バター	0,5	82,5	0,8	748
ギー	0,2	99,0	0,0	892
ソフトドリンク
ミネラルウォーター	0,0	0,0	0,0	-
ミルクと砂糖の入ったコーヒー	0,7	1,0	11,2	58
ミルクと砂糖の入った紅茶	0,7	0,8	8,2	43
ジュースとコンポート
アプリコットジュース	0,9	0,1	9,0	38
にんじんジュース	1,1	0,1	6,4	28
かぼちゃジュース	0,0	0,0	9,0	38

完全または部分的に制限された製品

例外が必要です:

• アワ、ハトムギ、トウモロコシ大麦、ひき割り穀物（粗くて消化しにくいため）。
• スープ、動物性脂肪、揚げ物、脂肪の多い肉、ソーセージ、漬物および漬物、燻製肉、粗肉および粗野菜、キノコ。
• 刺激性の食べ物（玉ねぎ、にんにく、生姜、大根、大根）、豆類、キャベツなどは繊維質が多く、むくみの原因となります。
• サワーミルク飲料、粘膜を刺激する可能性のある酸性の原液。
• ガス、ココア、クワス、濃いお茶を入れた飲み物。
• 料理の一部としてのコショウとスパイス、ホットソース、ケチャップ、マヨネーズ、酢。

禁止製品一覧表

	タンパク質、g	脂肪、g	炭水化物、g	カロリー、kcal
野菜と野菜
豆類の野菜	9,1	1,6	27,0	168
スウェーデン人	1,2	0,1	7,7	37
キャベツ	1,8	0,1	4,7	27
ザワークラウト	1,8	0,1	4,4	19
緑ネギ	1,3	0,0	4,6	19
球根玉ねぎ	1,4	0,0	10,4	41
キュウリ	0,8	0,1	2,8	15
キュウリの缶詰	2,8	0,0	1,3	16
大根	1,4	0,0	4,1	21
カブ	1,5	0,1	6,2	30
缶詰のトマト	1,1	0,1	3,5	20
セイヨウワサビ	3,2	0,4	10,5	56
ほうれん草	2,9	0,3	2,0	22
栗色	1,5	0,3	2,9	19
きのこ
きのこ	3,5	2,0	2,5	30
シリアルとシリアル
コーングリッツ	8,3	1,2	75,0	337
ハトムギ	9,3	1,1	73,7	320
キビひき割り穀物	11,5	3,3	69,3	348
大麦グリッツ	10,4	1,3	66,3	324
菓子
キャンディー	4,3	19,8	67,5	453
アイスクリーム
アイスクリーム	3,7	6,9	22,1	189
ケーキ
ケーキ	4,4	23,4	45,2	407
原材料・調味料
マスタード	5,7	6,4	22,0	162
ショウガ	1,8	0,8	15,8	80
ケチャップ	1,8	1,0	22,2	93
マヨネーズ	2,4	67,0	3,9	627
挽いた黒胡椒	10,4	3,3	38,7	251
チリ	2,0	0,2	9,5	40
乳製品
ケフィア	3,4	2,0	4,7	51
肉製品
豚肉	16,0	21,6	0,0	259
ハム	22,6	20,9	0,0	279
ソーセージ
ソーセージ入り/乾燥	24,1	38,3	1,0	455
ソーセージ	10,1	31,6	1,9	332
ソーセージ	12,3	25,3	0,0	277
鳥
スモークチキン	27,5	8,2	0,0	184
アヒル	16,5	61,2	0,0	346
鴨の燻製	19,0	28,4	0,0	337
ガチョウ	16,1	33,3	0,0	364
魚介類
干物	17,5	4,6	0,0	139
魚の燻製	26,8	9,9	0,0	196
缶詰の魚	17,5	2,0	0,0	88
油脂類
動物性脂肪	0,0	99,7	0,0	897
料理用の脂肪	0,0	99,7	0,0	897
ソフトドリンク
パンクワス	0,2	0,0	5,2	27

※データは製品100gあたりの数値です

小児胃炎の栄養メニュー（食事）

食事の基本は、悪化の重症度と医師の推奨に応じて、シリアル、スープ、肉、魚などのピューレまたはピューレ料理ではありません。 胃炎の場合、子供が以前に乳製品をよく食べていた場合、ミルクスープやシリアルを調理できることがよくあります。

スフレ（肉または魚）、オムレツ、プリン、卵粥、ソースを蒸すことができます。 たんぱく質が消化されやすいため、乳製品や卵料理が好まれます。

卵とカッテージチーズは毎日メニューに追加できます。 寛解期間中の栄養を一定に保つために、子供は肉と魚の団子、ミートボール、スフレ、ズレージー（マッシュポテト入り）を蒸したり煮込んだりすることができます。 魚料理や肉料理は1日2回摂取する必要があります。

長所と短所

レビューと結果

診断を受けた子どもたちへ 胃炎、病気の治療において食事栄養は非常に重要です。 保護者からのフィードバックは、その必要性と有効性を証明しています。 メインテーブルには必要な量のタンパク質、脂肪、複合炭水化物が含まれているため、長時間実行できます。 親は、子供の好みを考慮して、子供がより受け入れられる食事料理のレシピを選択する必要があります。

唯一の問題は、トランス脂肪、保存料、調味料、食品着色料を含む工場で製造された菓子製品が食事に含まれていないことです。 それらを自家製の低脂肪ペストリー（ビスケット、クッキー、マフィン）に置き換えることもできます。少なくとも化学物質は含まれていません。

• 「... 4 歳の子供が嘔吐と食欲不振に悩まされ始めました。 何を食べても吐き気があり、その後嘔吐します。 彼らは胃を検査し、超音波スキャンを行いました - 肝臓と膵臓が拡大していました。 胃炎で止まるまで。 それまでは、娘はソーセージ、マヨネーズ、色素の入ったクッキー、チョコレートを食べませんでした。 私は彼女のために70％別々に料理をしたと言えます。 食事は、スープ、1日2回のお粥、茹でた肉、購入した精製水、離乳食用のカードとジュースなど、ほとんど食事でした。 彼は幼稚園に通っています - 子供用の食べ物があります。 甘いものを食べましたが、妥当な範囲内でした。 なぜこんなことが起こったのか分かりません。 8歳になるまで、彼女は毎年春と秋に病院に通い、厳しい食事療法と薬の投与を受けました。 ここ数年、家では二重鍋で料理をしていました。 過去 2 年間、彼女を悩ませるものは何もありませんでした。」
• 「...私の9歳の娘は、FGDSによる近位胃の慢性胃炎と診断されました。 彼らはヘリコバクターの検査を行ったが、これは標準値の数倍であった。 直ちに食事療法 No.5 を処方し、2 週間の治療を受けました。 私はスロークッカーを使い始め、すぐに野菜、鶏肉、七面鳥を煮込み、オムレツやビスケットを作りました。 スープは通常の方法で調理されました。 2週間後、症状は大幅に改善し、吐き気や痛みはなくなり、食欲も改善しました。 細菌の検査を繰り返したところ、反応は正常範囲内でした。 食事療法は2か月間続けられました。 現在、医師は秋から春にかけてはより控えめな食事をし、痛みがある場合はデノールとランソプロゾールを服用することを勧めています。 この子はまだ9歳で、彼の人生はこれからずっと待っているので、あらゆることをしなければなりません。」
• 「...私の息子は 5 年生の時に胃の問題が始まり、その時に仕事量が増え、最長 3 時間も学校にいなければなりませんでした。 学校では、ビュッフェの食べ物はパサパサしているので、食べ物を持ち歩きたくないのです。 たとえ取ったとしても、それはスープや温かいシリアルではありません。 朝もひどい食事。 食事療法を勧める医師の言葉は正しかった。 息子が家にいる日（休日または休暇）には、なんとか正しく食事をし、規則に従っていると、すぐに改善が見られます。 休息し、よく眠り、急いでいないことも重要です。 彼はミルク粥、カッテージチーズのキャセロール、スロークッカーで作ったチーズケーキ、スフレを食べるのが好きです。 私はスチームカツレツを作りますが、ベシャメルソースまたはサワークリームソースを用意します。これにより味が大幅に向上します。 私はスープを水で調理し、揚げません。 この期間中、家族全員が適切な栄養を摂取します。

ダイエット価格

この食べ物は、食べ物の内容の点で手頃な価格であり、それほど高価ではありません。 毎週の食事の費用は1500〜1600ルーブルです。

注記！ サイト上の食事療法に関する情報は、公的に入手可能な情報源から収集された一般的な参考情報であり、その使用を決定するための根拠として機能するものではありません。 ご使用前に必ず栄養士にご相談ください。

現代世界では、胃炎（胃粘膜の炎症）を含む多くの病気が「若年性」です。 しかし、胃腸疾患の治療においては、特に栄養に関して、子供には独自の重要なニュアンスがあります。

小児期のこの病気の原因は何ですか？ 挑発的な瞬間:

• 体制と栄養の質の不遵守。
• きちんと噛まずに急いで食べ物を食べる。
• ドライイーティング（生の野菜や果物を食べる）。
• 食事間の間隔が長い。
• 身体的および感情的なストレス（ストレスの多い状況、経験）。

これらの不利な要因により、子供は学校教育の開始時に一般的および食事療法に違反し、親は以前のように最愛の子供の食事を制御できなくなります。

決定的な役割を果たすことができるのは次のとおりです。

• 消化管の病気に対する遺伝的素因。
• 感染症（例えば、ヘリコバクター・ピロリ菌によって引き起こされる）。
• 慢性経過に移行した未治療の急性胃炎。

急性型か慢性型か?

「胃炎」の診断は、急性または慢性のさまざまな経過の病気を組み合わせて行われます。

急性胃炎は、反復または繰り返しの嘔吐、胃の痛み、発熱の可能性、食欲不振、脱力感を伴う、子供の健康状態の突然の悪化によって現れます。 「何かを食べた」という両親の診断は、部分的には正しい。 「何か」は良性ではあるが、年齢や体積に見合った不適当なもので、病原体や食中毒が含まれている可能性があります。 治療に対する親の合理的なアプローチは、子供が病気を永久に取り除くのに役立ちます。 タイムリーに医師の診察を受け、治療の条件と量を遵守することで、慢性的な経過に陥ることなく迅速な回復が保証されます。

慢性胃炎は、回復期と増悪期が常に変化します。 治療の目標は、病気の症状が消えるまでの期間 (寛解) を長くし、悪化 (再発) を最小限に抑えることです。

酸生成機能の違反

慢性経過では、病気の症状は粘膜の炎症性変化に限定されず、胃の酸生成機能の違反も検出されます。

したがって、酸性度の程度に応じた胃炎の分類が現れました。

• 保存済み (通常);
• 増加（高アシドーシス）を伴います。
• 減少（低アシドーシス）。

小学生の子供にとって、自分の気持ちを言葉で説明するのは非常に難しいです。 苦情のうち、「胃が痛い」という訴え自体に注目が集まります。 それがどのような種類の痛みであるか：痛み、局所的、びまん性、破裂性、評価は困難です。 痛みは食後2～3時間持続し、吐き気やげっぷ、時には嘔吐を伴います。

経験豊富な医師は、検査の前に、子供がどのような種類の胃炎を患っているかを疑うかもしれません：酸性度の増加または減少。

過酸性胃炎の場合、空腹時や脂肪の多い食べ物、揚げ物、酸っぱい食べ物、辛い食べ物を摂取した後に痛みが現れるのが一般的です。 食欲は保たれますが、子供は過度のイライラ、胸やけ、酸っぱいげっぷ、および便秘の傾向を発症します。

低酸性胃炎では、食欲が悪化し、食後に定期的に痛みが現れ、吐き気、時々嘔吐、腹部の重さの感覚、腐った卵の不快な臭いを伴うげっぷ、定期的な便の緩み、および疲労の増加を心配します。

この検査は、胃液の酸性度や粘膜の損傷の程度を特定するのに役立ちます。 次はどうする？ 扱う！ そして、医師が薬物療法に責任を負う場合、親は子供に特別な食事栄養を提供する責任があります。

ペブズナーによるダイエッ​​ト表

子供の食事療法を長期間遵守すると、親は不安を感じることがよくあります。 何を与えるか、どのように調理するか、どのような食品の摂取が厳しく禁止されていますか？ 何も考える必要はありません。 マヌイル・ペヴズナーはずっと前にすべて棚に、あるいはむしろ食卓に並べました。

ロシアの優れた医師は、病気の段階、経過、酸生成機能の違反を考慮して、消化器系の疾患ごとに15の独自の食事表を開発しました。 100 年以上にわたり、医師や患者は彼の作品を感謝して利用してきました。

食事表 No. 1、1a、1b、2 は胃炎の食事療法を目的としています。

• No. 1 - 悪化のない高い酸性度の慢性胃炎を伴う（6〜12週間）。
• No. 1a - 急性胃炎および増悪期間中の慢性（病気の顕著な臨床症状が消えるまで）。
• No. 1b - 回復が不安定な段階（健康状態が完全に正常化するまで）
• No. 2 - 酸性度が低下した胃炎の治療。

ダイエットの基本

ダイエットテーブルの目的は、胃粘膜へのさらなる刺激を最小限に抑え、その分泌機能への負担を軽減することです。 「食物は熱的、機械的、化学的に控えめであるべきである」という前提条件として、この言葉は治療を処方する際に栄養士や小児科医によって繰り返し繰り返されます。 言い換えると：

• 食べ物は温かいものだけ提供されます。
• 刺激物は除外されます：辛いもの、脂っこいもの、漬物、塩辛いもの、酸っぱいもの、炭酸、燻製。
• 消化の悪い食品は禁止されています：豆類、キノコ、脂肪または筋の多い肉、皮の厚い果物。
• 野菜、肉、魚の濃厚なスープは禁忌です。

治療の背景として、完全な夜の休息、1日6回の食事（毎日同じ時間）ごとの厳密な食事、および食事中の良好な心理的雰囲気を伴う毎日の計画の厳守が必要です。

急性胃炎の食事療法

急性胃炎では、最も厳格なテーブル No. 1a が割り当てられます。 2〜3日以内に、子供は1日6回、少量の食物を受け取ります。 このような治療食のカロリー量は、1日あたり2000〜2200 kcalを超えません。 これは、食事中の炭水化物、脂肪、および部分的にタンパク質の量を減らすことによって達成されます。

自然な形の野菜や果物、乳製品、小麦粉製品、スパイス、ソース、スパイス、コーヒー、炭酸飲料はメニューから除外されます。

蒸し料理はお子様のテーブルで提供されるか、塩分制限を行って調理されます。

• 米、セモリナ粉、オートミールにクリームやバターを加えたぬるぬるしたスープ。
• 肉挽き器に通した低脂肪品種のゆで肉（子牛肉、鶏肉、ウサギ）。
• 煮魚、または（肉の代わりに）赤身魚のスチームスフレ。
• 牛乳で蒸したオムレツ。
• 米、オートミール、セモリナ粉、そば粉を水で潰し、クリームと牛乳を加えた液体状のお粥。
• ミルクまたはフルーツベースのゼリー、ミルクを加えたお茶、ローズヒップブロス、温かい低脂肪ミルク。

ダイエットNo.1aのメニュー例

急性症状が治まると、テーブル No. 1b に移行して料理の範囲が広がります。

回復が不安定な段階の食事

表1bのダイエット料理は胃粘膜のさらなる正常化に貢献し、5〜7日間処方されます。 酸性食品（マリネ、フルーツ、ベリー）、濃厚なスープ、白キャベツは食事から除外されます - 胃液分泌の最も強力な刺激物です。

食品は、蒸したり煮たりすることにより、液体でどろどろとした粘稠度に調理されます。 蒸しカツや小麦せんべいなどがメニューに登場し、ぬるぬるしたスープの代わりにつぶしたスープが提供されます。 糖質制限によりエネルギー値は若干下がりますが、実質的に標準の2600kcalに相当します。

ダイエットNo.1bのメニュー例

慢性胃炎の食事療法

食事療法の次の段階は、脂肪、タンパク質、炭水化物の生理学的基準を含む表番号 1 です。 カロリー量は2800kcalで、胃粘膜への影響を適度に軽減します。 食事は同じままです - 3〜4時間の間隔で1日5〜6回まで、4〜6週間以上続けます。

表番号 1 では、シチューや焼き料理は除外されません。 メニューの製品範囲は、乾燥白パン、デュラム小麦麺、ビスケット、非酸性ケフィア、カッテージチーズとヨーグルト、サワークリームソース、煮たり蒸したりした魚や肉料理（フィレ、カツレツ、ミートボール）、焼き物など、拡大しています。果物。 週に一度、ジャムや肉詰めのパイなどの自家製ケーキが許可されています。

ダイエットナンバー1のサンプルメニュー

酸味の少ない胃炎の食事療法

ペブズナー氏によると、ダイエットテーブル No. 2 は、食物の攻撃的な影響から胃粘膜を保護することと、胃液の分泌を刺激することという 2 つの問題を解決するように設計されています。 1日のカロリー量は3000〜3100kcalで、1日5食として計算されます。

メニューでは、抽出物を含む「強力な」低脂肪スープ、甘酸っぱい味のベリーやフルーツ、カリフラワーと白キャベツ、酸っぱい乳製品、柑橘系の果物、ココアの存在が許可されています。 調理方法のリストが拡張され、パン粉をまぶさない揚げ物も許可されます。

ダイエットその2のサンプルメニュー

慢性胃炎は季節ごとに悪化する傾向があります。 栄養に目立った誤りがなければ、子供は秋と春に病気の再発を経験する可能性があります。 それらを防ぐために、秋から春にかけて、食事療法（胃炎の形態に相当）の3〜4週間の予防コースが実行されます。

小児では、慢性胃炎は通常、酸性度が正常か、酸性度が増加すると発生します。 したがって、食事療法では、ペブズナーによる表No.1が使用されることが多く、1週間のメニューは次のように編集できます。

急性胃炎（OG）の栄養

急性胃炎（胃粘膜の炎症）は、ひどい摂食障害が原因で小児に発生することがあります。低品質の食品の摂取、脂肪分が多い、粗い繊維の多い食品（未熟な果物、果実）の大量摂取、摂食障害、摂食障害、急いでいるまたは乾いた食べ物。

急性胃炎は、吐き気、時には嘔吐、げっぷ、痛み、上腹部の重さなどの症状が現れます。

OH に対する最良の薬は、初日は食物摂取を控えることです。

同時に、炎症過程中の消化液の放出が急激に減少するため、炎症を起こした胃粘膜は休息します。これは一種の保護措置です。

この期間中、子供に頻繁に少しずつ、温かい弱いお茶、沸騰した水、砂糖を含まないハーブの弱い煎じ薬、生理食塩水と組み合わせた5％ブドウ糖溶液（0.9％生理食塩水）を与えるだけで十分です。 水分の総量は、患者の喉の渇きの程度によって決まります。

断食の翌日からは、果物、野菜、シリアルの煎じ薬、ローズヒップの煎じ薬が許可されます。 病気の3日目から、子供は流動食に移されます：白いクラッカーが入った弱い無脂肪スープ、またはぬるぬるしたピューレスープ、ゼリー、液体シリアル。

4日目からのみ、肉の蒸し料理（ミートボール、ミートボール）、煮魚、さまざまなプリンが食事に含まれます。 5日目には、ミルクスープ、ゆでた鶏肉（皮なし）、濃厚なシリアル、野菜ピューレ（ジャガイモ、ニンジン）をすでに食事に使用できます。 その後、子供は年齢に応じて徐々に通常の食事に移行し、製品の調理方法を拡大します。 蒸し料理は茹でた料理に置き換えられ、ゼリーの代わりに新鮮な果物のピューレ、フルーツジュース、焼きリンゴが与えられます。

慢性胃炎を数週間予防するには、OH から回復した子供の食事から、辛いものや塩辛いもの、消化しにくい脂肪分の多いものを除外する必要があります。

慢性胃炎（XT）の栄養

慢性胃炎は主に就学前および学齢期の子供に発生します。 慢性肝炎では、塩酸、ペプシン、粘液を生成する胃腺が損傷します。 その結果、胃の働きが阻害されてしまいます。

さらに、違反には 2 つのタイプがあります。1 つの場合では、塩酸のレベルが増加します (分泌活性が増加した CH)、もう 1 つの場合は、塩酸が減少します (分泌活性が低下した CH)。

慢性胃炎の主な症状は、食後の上腹部の痛みで、胸やけや胃液の酸性度の上昇を伴う酸性げっぷ、吐き気、食欲不振、酸性度の低い空気によるげっぷを伴うことがほとんどです。

胃粘膜の炎症や萎縮の状態では、その吸収能力が強化されることに注意してください。 同時に、栄養素の大きな分子が吸収され始め、それが体の中毒やアレルギーを引き起こします。 子供の場合、一般的な健康状態が悪化し、すぐに疲れ、食物アレルギーが出現または悪化します。

胃の分泌機能が正常または増加している慢性肝炎の場合、子供は1日6〜7回少しずつ食べる必要があり、その結果、胃を刺激する遊離塩酸が形成される時間がありません。

同時に、炎症を起こした胃粘膜に局所的な刺激作用を持ち、強いジュース効果を持つ食品や料理は病気の子供の食事から除外されます：肉、魚、強い野菜、特にキノコ、スープ、スープ、キャベツスープ、揚げた肉や魚、マッシュしていない生の野菜や果物、ピクルス、マリネ、燻製肉、スパイシーなスナック、ソーセージ、缶詰、新玉ねぎ、大根、カブ、大根、小麦のお粥、黒パン、パイ、ペストリー、冷たいもの炭酸飲料、アイスクリーム、酸っぱいベリーやフルーツ。

料理は茹でた製品から調理され、ピューレ状で提供されます。 肉と魚を2つの水で茹でて肉挽き機に通し、シリアルと野菜をこすります。

そのような患者にとって貴重な食品は、牛乳（胃内容物の酸性度を下げるために3〜4カップの温かい牛乳）、カッテージチーズ、卵です。

食事において脂肪分を制限すべきではありませんが、そのような子供の食事に含まれる単純な炭水化物（砂糖、お菓子）を含む料理はある程度減らす必要があります。

生野菜からは、サワークリームまたは植物油で味付けしたすりおろしたニンジンと細かく刻んだトマト、および生の細かく刻んだ野菜のみを使用することが許可されています。 残りの野菜は茹でてサラダを作る必要がありますが、玉ねぎは加えません。

最初のコースは、シリアルスープに野菜ピューレスープ（キャベツを除く）、ピューレシリアルを入れたミルクスープ、または野菜入りの麺の形で準備されます。 2番目のコースの準備には、鶏肉、赤身の牛肉、魚が水煮または蒸して使用されます。

茹でた後にオーブンで軽く焼くと風味が良くなります。 2番目のコースの準備には、卵、カッテージチーズ、サワークリーム、クリームが使用されます。 肉料理や魚料理の付け合わせとして、マッシュポテトやニンジン、茹でたカリフラワー、ビーツ、煮込んだり潰したズッキーニやカボチャ、茹でた麺、春雨、シリアルなどを提供できます。 後者は、朝食または夕食の独立した料理としても提供されます。 料理はバターまたは植物油で味付けされており、サワークリームとミルクソースを使用できます。

朝食と夕食には、指定された料理に加えて、さまざまなプリン、オムレツ、キャセロール、牛乳のお粥を蒸すことをお勧めします。 パン製品のうち、白い小麦の古い（昨日の）パン、白いクラッカー、パンなしのクッキー、ビスケットが使用されています。

胃の分泌が正常または増加している慢性肝炎の子供のための食品は、塩分をわずかに控えめにすることが望ましく、香辛料は完全に除外する必要があります。

子供の年齢に応じて、毎日の食事に牛乳650〜800 ml、バター35〜50 g、植物油25 g、砂糖50〜60 g、生の食品110〜120 gを含めることをお勧めします。果物、ジャガイモ140〜210 g、野菜90〜140 g、シリアル（パスタを含む）55〜85 g、小麦パン150〜250 g（あらゆる種類のベーカリー製品を含む）。 カッテージチーズは週に3〜4回、1日あたり45〜65g与えられ、メニューにカード料理がない日にはマイルドチーズが使用されます。 通常、すりおろしたチーズをバターに加えて、朝食または夕食のサンドイッチを作ります（週あたり45〜55 g）。

最初の1週間の胃の分泌機能が正常または増加している慢性肝炎の悪化の期間中、子供には1日6〜8回食べ物が与えられ、その総量と製品のセットがわずかに減少します。 慢性肝炎の悪化の開始時の食事の基本は牛乳であり、その量は1日あたり1リットルに増加します。

クリーム、半熟卵、またはスチームオムレツ（1日あたり1～1.5個）、バター（1日あたり15～25g）、マッシュしたカッテージチーズ（1日あたり30～45g）、粘液なども使用できます。マッシュシリアルスープ、マッシュミルクポリッジ、スチームプディング、肉や魚のスフレと茹でた製品のハッシュ、白いクラッカー、少量の新鮮な果物（ゼリーを作るため）。 健康的なものよりも食品に添加される塩の量が少なくなります。

このような食事（下記の食事番号16を参照）は、病気の子供に1〜2週間処方されます。 しかし、それは生理学的に近く、タンパク質、脂肪、炭水化物に対する子供の体のニーズをほぼ完全に満たすため、回復プロセスが遅い場合（継続的な痛み、胸やけ、その他の障害がこれを証明しています）、さらに一週間延長。

治療の3週間目または4週間目から、病気の子供のメニューは徐々に拡大され、給餌回数は5〜6回に減り、毎日の食事のカロリー量が増加します。 栄養面では、牛乳の量を徐々に減らし、バター、カッテージチーズの含有量を増やします。 植物油、古くなった小麦パン、ゆでた野菜、新鮮な非酸性果物、ドライフルーツのコンポートが食事に導入されます。 すべての食べ物はピューレ状で与えられます。

その後、6〜12か月間、子供は同じ食べ物や料理を食べる必要がありますが、こすったり鋭く機械的に研ぐことなく調理されます。 週に数回、よく焼いた赤身パン、カッテージチーズ入りのチーズケーキ、リンゴ入りのパイ、ゆでた肉や魚、卵を食べることができます。 バター、サワークリーム、フルーツソース、ミルクフルーツソースを加えて、ミルクソースをグレービーソースとして（小麦粉を炒めずに）使用することは禁忌ではありません。

以下は、増悪中（食事 No. 16、表 20）および増悪期外（ピューレ食 No. 1 および非プレーン食 No. 1）、胃の分泌機能が正常または増加している慢性肝炎の小児の 1 日のメニューの例です。精製；表２１）。

表 20. 分泌物が正常または増加している慢性胃炎の増悪、または胃または十二指腸の消化性潰瘍のある子供のおおよその 7 日間のメニュー (食事番号 16)

餌やり	料理の名前	1回分、g、ml
		3～6歳	7～10歳	11～14歳
睡眠後、食事の20～30分前
最初の朝食	魚のプリン 液体ジャガイモピューレ
ランチ	ミルクゼリー
昼食の20～30分前
	クリーミーなオーツミルクスープ 蒸しミートカツレツ つぶしたお粥 ドライフルーツのキセル 白パンクラッカー
	カードクリーム
	裏ごしそば乳粥 半熟卵 白パンクラッカー

表 21. 分泌物が正常または増加している慢性胃炎、あるいは胃や十二指腸の消化性潰瘍を患い、徐々に悪化していく段階にある小児の 1 日のメニューの例 (ワイプ食 No.

餌やり	ダイエットナンバー1のピューレ	ダイエットその1	1回分、g、ml
			3～6歳	7～10歳	11～14歳
睡眠後、食事の20～30分前	ノコギリソウ、カモミール、オオバコの注入	ノコギリソウ、カモミール、オオバコの注入
最初の朝食	ナチュラルスチームオムレツ にんじんピューレ 代理コーヒーミルク入り バターを塗った白パン	ナチュラルスチームオムレツ 茹でたにんじんの植物油サラダ 代理コーヒーミルク入り バターを塗った白パン
ランチ	砂糖を加えた焼きリンゴ	砂糖を加えた焼きリンゴ
昼食の20～30分前	キャベツまたはジャガイモのジュース	キャベツまたはジャガイモのジュース
	ライスミルクスープ 蒸しミートカツレツ マッシュポテト ドライフルーツのコンポート、すりおろし 白パン	ライスミルクスープ 蒸しミートカツレツ マッシュポテト ドライフルーツのコンポート 白パン
	クッキー	クッキー
	ミルクティー バターと粉チーズを添えた白パン	オートミール粥「ヘラクレス」ミルク ミルクティー バターとチーズを添えた白パン

牛乳不耐症の場合は、食事から除外する必要があります。 この場合、年齢によって必要なタンパク質の量は、他のタンパク質を含む製品（肉、魚、卵、カッテージチーズ）の増加と、増加した量のタンパク質（タンパク質エンピット）を含む特別な医薬品の摂取によって補われます。 そして、年間を通じて病気の悪化がなければ、子供は通常の食事に移すことができます。

V.G. リフリアンドスキー、V.V. ザクレフスキー

親は自分の子供に何が起こっているのか理解できないことがよくあります。 彼は食べる量が少なく、常に痛みを訴え、イライラします。 したがって、胃炎の最初の兆候が現れたら、医師に行く必要があります。 胃炎は2歳の子供でも発症することがあります。しかし、ほとんどの場合、5〜6歳と9〜12歳の子供に発生します。 胃炎の最も一般的な原因は、アレルギー、継続的なストレス、感染症、栄養失調です。 赤ちゃんの消化器系はまだ完全に発達していないため、特定の種類の食べ物を消化することができません。 さらに、低品質の製品は子供にとって非常に有害であり、胃粘膜を刺激し、胃炎を引き起こす可能性があります。

子供の胃炎に対する適切な栄養

胃炎の場合、子供はバランスの取れた食事を少量ずつ摂取する必要があります。一日中、子供は最大6回食事をする必要があります。 間食は許されるべきではありません、子供は定期的に特定の時間に食べる必要があります。 また、子供が食べ過ぎないように注意する必要があります。 日中、子供はたくさんの水分を摂取する必要があります。 ミネラル非炭酸水を優先することをお勧めします。胃炎の栄養について詳しくは、この記事をご覧ください。

小児の胃炎の合併症

1. まずは子供の日課を立てることから始める必要があります。
2. 日中、子供は5〜6回食事をする必要があります。
3. 食事は室温にしてください。 お子様には決して温かい食べ物や冷たい食べ物を与えないでください。
4. 製品には有害な物質が含まれていてはなりません。 子供は新鮮で高品質の製品を摂取する必要があります。
5. お子様用メニューには、煮物やマッシュポテトの形を含める必要があります。このような食べ物は消化が容易なので、胃を刺激しません。 メニューの詳細については、この投稿をご覧ください。
6. 子供の食事から脂肪、スパイシー、塩辛い食べ物、炭酸飲料を除外する必要があります。
7. 子供が食べ物をよく噛むようにする必要があります。 子供は15〜20分以内に料理の一部を食べ​​る必要があります。 「胃炎に適した栄養」になるために、ぜひ読んでみてください。

就学前の子供の胃炎に対する適切な栄養

小児胃炎のメニュー

メニューを作成する前に、胃炎の原因となった製品を特定する必要があります。それらはメニューから除外する必要があります。 子供の食事には、高品質で新鮮な製品のみを含める必要があります。 食べ物は軽く、よく切り刻まれている必要があります。胃粘膜を非常に刺激するため、子供に固形の粗い食べ物を与えることはお勧めできません。 蒸し料理、オーブン料理、煮物料理を優先してください。 「胃炎に対する栄養療法」の記事を必ずお読みください。

胃炎に良いものと悪いもの

胃炎の子供向けのメニューを作成するときは、健康的な食品を含め、有害な食品を除外する必要があります。

胃炎の子供のメニューに含める必要がある製品:

1. スープ。 野菜スープで調理するのがおすすめです。 スープを準備するには、シリアル、魚、肉を摂取できます。 スープは脂っこくてはいけません。胃炎に苦しむ子供のために、ミルクスープを作ることができます。
2. 乳製品。 子供には牛乳、ヨーグルト、チーズを与えることができます。 乳製品は脂肪分の少ないものを摂取する必要があります。 さまざまなカッテージチーズキャセロールを調理したり、ミルク粥を調理したりすることもできます。
3. カシ。 胃炎に苦しむ子供の食事にはそれらを含める必要があります。 オートミール、米、そばのお粥を優先する必要があります。牛乳で調理し、蜂蜜、ドライフルーツ、シナモンを加えることもできます。
4. 果物。 子供の食事には甘草の果実のみを含めることができます。 食べる前に、果物の皮をむく必要があります。
5. 野菜。 ジャガイモ、カリフラワー、ニンジン、ビートを子供の食事に含めることができます。 野菜はマッシュポテトの形で準備することをお勧めします。 この形では、消化しやすくなります。
6. 肉。 子供の食事には赤身の肉のみを含めることができます。 鶏肉、牛肉、ウサギの肉でも構いません。 肉からスチームカツレツを調理するのが最善です。ゆでた肉は刻むだけで子供に提供できます。
7. パン。 古くなった白パンやクラッカーのみを食べることができます。
8. 魚。 子供の場合は、赤身の魚だけを摂取する必要があります。 魚料理は煮たり蒸したりできます。 いかなる場合でも、子供の食事に魚のフライを含めないでください。特集記事「胃炎のための栄養レシピ」をご覧いただけます。

一言で言えば、「胃炎、胃潰瘍、腸潰瘍はどのようにして起こるのか」

胃炎の子供のメニューに含めるべきではない製品:

• 黒パン;
• 肉や魚の缶詰。
• 野菜（白キャベツ、玉ねぎ、大根、ニンニク）。
• アイスクリーム;
• 冷たい飲み物と炭酸飲料。
• チョコレート製品。

子供の胃炎のためのサンプルメニュー:

• 朝食：ミルク粥とココア。
• 2回目の朝食：古くなったパンのジュース。
• 昼食：野菜スープとコンポート。
• おやつ：白いクルトンとミルク。
• 夕食：煮魚と野菜、カッテージチーズのキャセロール、紅茶。

胃粘膜の炎症には栄養規則の遵守が必要です。 子供の胃炎に対する食事療法は、消化器科医によって慎重に検討される必要があります。 特定の食品に対するティーンエイジャーの反応を無視せず、時間通りに治療を開始すれば、病状に対処することができます。 胃炎と闘う上で最も重要なことは、適切でバランスの取れた栄養を摂取することであり、それが健康な子供の病気を予防します。

病気の特徴

ほとんどの場合、小児期の病理は、親が日中に何を摂取したかを追跡できなくなる学齢期に現れます。 多くの場合、子供の胃炎は不健康な食事が原因で発生します。 乾燥したスナックやスナック食品を大量に食べると、消化管に悪影響を及ぼします。 病気の別の原因はストレスである可能性があります。 学校や幼稚園での多忙、社会での困難、新しい環境への適応など、これらすべてが体を胃を含む毎日の攻撃にさらしています。

急性胃炎の食事療法

炎症過程は子供の健康状態の悪化を引き起こし、胃けいれん、嘔吐があり、多くの場合、体温の上昇と全身の衰弱が起こります。 この時期の離乳食は、できるだけバランスのとれたものを与える必要がありますが、最初の数日間は控えたほうがよいでしょう。 これは 8 歳未満の子供には適用されません。 急性胃炎では水分を無視してはなりません。 水をたくさん飲むと、体から有害な毒素を除去するのに役立ちます。 胃への刺激を避けるために、メニューにはすりおろした野菜からのスープを含める必要があります。 皿は12時間後に取り出されます。 4日後、肉を蒸します。 そして、数日後、ジュースや牛乳を食事に取り入れることを恐れることなく、子供に果物を与えることが許可されます。

慢性胃炎の場合は何を料理しますか？

子どもの体の組織は薄いです。

この形態の疾患では、寛解期と増悪期が顕著です。 目標は、病気の頻繁な再発を避け、回復期を延長することです。 多くの場合、急性胃炎が完全に治癒していない場合、この形態の病気が発生する可能性があります。 この時の栄養は胃で生成される酸の量に依存します。 酸味の少ない慢性胃炎のメニューには、蒸し料理、煮込み料理、または焼き料理が含まれます。 消化に時間がかかり、消化管を困難にする食べ物は無視する必要があります。

子供の食事の酸性度が高い場合は、繊維と炭水化物を最小限に抑え、シリアルを最大限に摂取する必要があります。 肉料理や魚料理を提供する場合は、脂肪分が多く含まれていてはなりません。 野菜は茹でて潰すのが一番美味しいです。 この場合、ビタミンは保存され、刺激物がなく胃が快適になります。 メニューにゆで卵を入れると、消費量を週3食に減らすことができます。 スチームオムレツも可。 コンポート、水、お茶を飲むことができます。

胃炎の種類や形態に関係なく、医師に適時に相談する必要があります。医師は一連の検査の後、子供の健康について正しい結論を下します。 自己投薬は受け入れられません。

胃炎の子供のメニューは非常に限られているとは言えません。 しかし、使用をゼロにしなくてはならない製品も数多くあります。 さらに、病気の人だけでなく、健康な子供にも役立ちます。 禁止されている製品には次のようなものがあります。

• チョコレート、ケーキ、お菓子。
• pHを高めてミルクを加えた薄いお茶。
• 炭酸飲料。
• 野菜のピクルスと塩漬け。
• ハード、塩味、スパイシーなチーズ。
• スパイス;
• 肉、魚、ジャガイモの揚げ物。
• 焼きたてのライ麦パン。
• 柑橘類;
• 脂っこい肉のスープ。

サンプルメニュー

家族全員が正しく食べる必要があります。

計画に従って子供に食事を与える必要があります。 食事は1日5〜6回まで、同じ時間間隔で行う必要があります。 少しずつ食べる必要があります。 健康な十代の若者にとっても過食はよくありません。 胃炎メニューは蒸し料理やオーブン料理のレシピが豊富です。 食品はその有益な特性をすべて保持します。 ベーキング時にのみ、地殻の出現を防ぐ必要があります。

テーブル番号 1 の料理は胃壁へのダメージを最小限に抑えることを目的としているため、シリアルとマッシュポテトが主流です。

• 朝食 1. オートミール、スチームオムレツ、ミルクティー。
• 朝食２．焼きリンゴ。
• 夕食。 野菜スープ、かぼちゃピューレ、鶏肉の煮物、フルーツゼリー。
• アフタヌーンティー。 ビスケットクッキー、ローズヒップスープ。
• 夕食。 そば粥、ゼリー、魚のスフレ。

悪化すると、食事はわずかに変化しますが、いくつかのニュアンスがあります。 飲酒は1日あたり1.5リットルまでに制限する必要があります。 医師はまた、液体または半液体の食品をより多く食べることを推奨しています。 食事表番号 1a は次のようになります。

今日、子供の胃炎の症例がますます記録されています。 不健康な食事（ポテトチップス、クラッカー、ファストフード）や、学校や幼稚園での困難によって生じる可能性のある否定的な感情によって病気が進行することが証明されています。

ほとんどの場合、胃炎は食事と休息の時間が不足しているために学童で発生します。 子供の胃炎に対する食事療法は、この病気の主な治療法として処方されています。 親は製品の品​​質と食事の量を管理する必要があります。

胃炎に対する適切な栄養補給を進める前に、各親は治療食の基本的なルールを学ぶ必要があります。 これらの推奨事項のおかげで、病気の症状を取り除き、胃の機能を改善することができます。

食事の主なルール:

1. 食べ物は常に温かくあるべきです（決して熱くないでください）。 製品には必ず熱処理が必要です。
2. 揚げ物、脂肪の多い食べ物、燻製肉、ピクルス、その他すべての不健康なスナックを食事から排除します。子供は胃の壁を包み込み、仕事にプラスの影響を与える粘液スープをもっと食べる必要があります。 粘液スープは、米、大麦、オートミールに基づいて調製されます。 ダイエット中は、そのような料理に野菜、肉、魚を含めないでください。
3. 野菜は焼いたり蒸したりして与えることができます。 胃炎が悪化する期間がない場合は、新鮮なものを与えることができますが、よく洗うことが重要です。 医師は洗浄にスポンジを使用することを推奨しています。 2歳未満のお子様には、マッシュポテトの形で野菜を与えることをお勧めします。
4. 毎日、ガスを含まない精製水を少なくとも1〜1.5リットル飲む必要があります。量は赤ちゃんの年齢と体重によって異なるため、消化器科医または栄養士がより正確な情報を提供します。
5. 子供が食べ物をよく噛んで、できるだけゆっくり食べることが重要です。 胃を刺激しないように、製品をピューレにすることをお勧めします。

また、甘いものを乱用しないでください。 多くの子供たちは甘党であるという事実にもかかわらず、甘いものは制限されるべきです。

胃炎のために禁止されている食品と許可されている食品

食事はバランスが取れており、胃粘膜を刺激しない食品を含む必要があります。 お子様向けメニューから除外する必要がある製品のリストがあります。 これにより、臓器から炎症が取り除かれ、その働きが改善されます。

以下の表は、胃炎に対して禁止されている食品と許可されている食品を示しています。

食品グループ	認定製品	禁止されている製品
飲料	薄いミルクティー フルーツとドライフルーツのコンポート カモミールティー キセル	炭酸水 緑茶 ココア
流動食	パスタ入りミルク粥 野菜スープ 大麦、米、またはオートミールのスープ キャベツのボルシチ	きのこスープ スイバのボルシチ オクローシカ 濃厚な肉と魚のスープ
カシ、パスタ	オートミール セモリナ そば オオムギ 米 油っぽいソースやスパイスを使わない、野菜またはチーズを使ったパスタ	マメ科植物（エンドウ豆、豆） オオムギ トウモロコシ
肉、魚、海産物	チキン ヌートリア 牛肉 うさぎ スケトウダラ ニシン	缶詰食品 漬物 豚肉 ソーセージ エビ カニカマ ラード、脂肪 魚の燻製
小麦粉製品	チーズペストリー ゆでた肉や魚を添えたペストリー ベリー入りパイ	白パンとパン パイ、ベリヤシ、チェブレク 揚げたパンケーキ
乳製品	ナチュラルヨーグルト、 低脂肪サワークリーム カッテージチーズ 粉ミルク	血清 脂肪の多い乳製品
野菜、きのこ、香辛料	じゃがいも トマト かぼちゃ ペポカボチャの一種 あらゆる種類のキャベツ	トウモロコシ ニンニク パセリ だいこん きのこ ディルグリーン
ベリー、フルーツ、ナッツ	りんご アプリコット 梅 いちご スイカ グーズベリー チェリー ラズベリー 赤と黒のカラント	柑橘類 あらゆる種類のナッツ 酸っぱい果物とベリー
お菓子	マシュマロ 天然蜂蜜 カラメル マーマレード	チョコレートキャンディー チョコレート トフィー ケーキ アイスクリーム 練乳
卵	カップルでオムレツ	フライドチキンまたはウズラの卵 ゆで卵
野菜とバター、脂肪	精製ひまわり油（1日あたり10～15gまで）	バター ラード
スパイスとソース	塩（1日に数つまみ程度） バニラ - 適量 砂糖（1日あたり小さじ2〜3）	マヨネーズ 食卓酢 ケチャップ スパイシーソース（マスタード、アジカ）

胃に優しい食事は、美味しくてバリエーション豊かな料理を提供します。 他の家族もそのようなテーブルに参加できるので、子供は新しい食べ物を認識しやすくなります。 許可されている食品のリストにより、親はメニュー作成を試すことができます。

胃炎のある子供の1週間の食事メニュー

朝起きたら、子供にハーブティーを飲ませて、すぐに食べるように言わないでください。 最初に焼きリンゴを食べさせ、30分後に朝食を始めさせます。 すでに述べたように、1日5〜7回同時に食べる必要があります。

赤ちゃんが食べ過ぎないように注意することが重要です。 子供の胃炎の食事療法は厳密に観察する必要があります。 一週間のおおよそのメニューを考えてみましょう。

月曜日

1. 7:30の朝食 - 卵2個からのオムレツとミルクティー。
2. 11:00のおやつ - 焼き菓子、フルーツ。
3. 14:00の昼食 - スープとご飯、焼きメルルーサ入りそば粥、ブロッコリーの煮込み、ドライフルーツのコンポート。
4. 16:30のおやつ - チーズキャセロール1個、ナチュラルヨーグルト1杯。
5. 18:30の夕食 - 七面鳥の肉と野菜を添えて焼いたジャガイモ、コンポート。
6. 20:30に - 温かい牛乳を一杯。

火曜日

1. 7:30の朝食 - カボチャのキャセロール、バナナ、ゼリー1杯。
2. 11:00の午後のおやつ - バナナ。
3. 14:00の昼食 - 赤いボルシチ、マカロニ＆チーズ、紅茶、ベリーゼリー。
4. 16:30のおやつ - 焼きリンゴ。
5. 18:30の夕食 - マッシュポテトと鶏肉の煮込み、キャベツの煮込み、発酵焼きミルク1杯。
6. 20:30 - パン（自家製）のクラッカーとコンポート。

水曜日

1. 7:30の朝食 - バナナ入りミルク粥、紅茶。
2. 11:00のおやつ - マシュマロとコンポート。
3. 14:00の昼食 - 大麦のスープ、ヌートリ​​ア肉入り大麦のお粥、蒸しカリフラワー、シャーロット1切れ、コンポート。
4. 16:30のおやつ - ビスケットクッキーと牛乳。
5. 18:30の夕食 - キビのお粥、チキンカツ、焼きズッキーニのチーズ添え。
6. 20:30 - ケフィア（低脂肪）。

木曜日

1. 7時半の朝食 - ベリー入りのパイ、ミルクティー。
2. 11:00の午後の軽食 - 自家製の甘いクラッカー。
3. 14:00の昼食 - キャベツ入りボルシチ、七面鳥のミートボール入り大麦粥、ハイビスカスティー。
4. 16:30のおやつ - キャセロール、お茶。
5. 18:30の夕食 - キビのお粥、トマトソース添え、ロールキャベツ、コールスロー、コンポート。
6. 20:30に - 低脂肪牛乳を一杯。

金曜日

1. 朝食 7:30 - そば入りミルクスープ。
2. 11:00の午後の軽食 - 焼きたてのフルーツ。
3. 14:00の昼食 - ブロッコリーのスープ、カボチャのピューレ、ニンジンとウサギの肉のサラダ。
4. 16:30のおやつ - 温かいミルクを添えたビスケットクッキー。
5. 18:30の夕食 - 大麦のお粥とプロテインオムレツ、ゼリー。
6. 20:30 - ケフィアのグラス。

土曜日

1. 朝食 7:30～8:00 - バナナ入りセモリナ粥。
2. 11:00のおやつ - 蜂蜜を添えた焼き梨。
3. 14:00の昼食 - 鶏レバーのスープ、カツレツ入り小麦粥、ミルクティー。
4. 16:30のおやつ - かぼちゃの蜂蜜添え焼き。
5. 18:30のディナー - マッシュポテトと焼き魚、キャベツのサラダ、紅茶。

日曜日

1. 朝食 7:30～8:00 - そば粉入りのミルクスープ、キャセロールのスライス。
2. 11:00の午後の軽食 - 焼き梨。
3. 14:00 昼食 - キャベツ入りボルシチ、ミートボール入りお粥、トマトとグリーンサラダ、コンポート。
4. 16:30のおやつ - クッキーと低脂肪牛乳。
5. 18:30の夕食 - 焼き魚とカリフラワー、ゼリー。
6. 20:30 - 自家製ヨーグルトを一杯。

表示されている時間はおおよその時間です。 それぞれの家族がそれぞれのやり方で暮らしています。 食事療法で最も重要なことは、食事の時間を同時に行う必要があるという1つのルールに従うことです。 胃はすぐにこれに慣れ、消化のために胃液を分泌し始めます。 昼食や夕食を長期間遅らせると、胃炎の症状が若干悪化することがあります。

最初の週に提案されたメニューに従って栄養を摂取することは、治療後の数日間の食事を作るのに役立ちます。 何か問題がある場合は、経験豊富な栄養士に相談することをお勧めします。 夜は子供に食事を与えないでください。コップ1杯の温かい液体で十分です（夜は胃を休ませる必要があります）。

病気の合併症を避けるためには、食事に加えて、いくつかのルールに従う必要があります。

• 家の中でストレスの多い状況を作らないでください。 ご存知のとおり、ストレスは胃炎の根本的な原因の1つであるため、赤ちゃんにはポジティブな感情だけを与える必要があります。
• どこかにエネルギーを注ぐために、子供に毎日の運動を習慣づける必要があります。 日中も夕方も行うことができます。 家族全員でお子様をサポートしてください。
• 病気になったことを必ず幼稚園や学校に伝えてください。 幼稚園では、子供の食事の量と栄養を監視する必要があり、学校では、教師は食堂後の間食の有害性について生徒に説明する必要があります。
• 病気の原因の1つは不規則な食事である可能性があります。 親は子供に、時間を守って食事をすることと、食事を抜かないことの大切さを教える必要があります。 したがって、どんなに活動的な日であっても、昼食は予定されています。

多くの人は、その「慢性」を引き起こしたり、その原因となる可能性のある不健康な食品を子供たちに食べさせ続けることで、自分自身や子供たちを守ることさえできず、そのことさえ知りません。 また、学童や学生の間でよく見られますが、これはあなた自身やあなたの親戚の周りに有益な心理的雰囲気を作り出すことで回避できます。

胃炎は腹部に不快感や痛みを引き起こす病気です。 治療中は、子供とより多くの時間を過ごし、興味深い活動に参加させることが重要です。 これは病気の症状から気をそらすのに役立ちます。

子供の胃炎の出現は常に親を驚かせ、若い生物の働きの中でそのような違反の原因を探すことを彼らに強います。 急性胃炎では、多くの子供たちが医薬品を服用する機会を奪われるため、食事による栄養摂取が治癒への唯一の方法のままです。 子供の胃炎のための食事は何ですか、そしてそれにはどのような食品が主に含まれていますか？ 私たちは言います。

若い頃の胃炎の原因

胃炎のための離乳食はバランスが取れている必要がありますが、その前に健康的な食品を無視することはお勧めできません。 問題は、栄養不良と食事中の健康的な食品の欠如が、若い年齢でこの病気を発症する最も一般的な原因の1つであるということです。

この診断が表示される最も一般的な理由は次のとおりです。

• 遺伝的素因;
• 頻繁な精神的および肉体的ストレス。
• ヘリコバクター・ピロリ菌の生命活動によって引き起こされる感染症。
• 乾いた食べ物を食べたり、食事の間隔が長くなったりします。

バランスの取れたものだけでなく、頻繁に子供に食事を与える必要がありますが、あまりにも多くの部分を作りすぎず、部分的な栄養を優先する必要があります。 医師は、液体で食べ物を洗い流さずに食べ物を食べたり、食べ物をよく噛まないなど、これらすべてが常に憂慮すべき症状につながるため、赤ちゃんがどのように食べるかを監視することを推奨しています。

頻繁なストレスも病気の発症を引き起こす可能性があります。 子供の体は外部からの影響に対して非常に敏感であるため、大きな知的負荷や絶え間ない情緒不安定は、最終的に免疫系の弱体化や障害につながります。

その結果、幼児期の赤ちゃんは胃炎などの不愉快な診断を受けることになり、両親は治療の必要性にショックを受けることになります。

病気の症状を無視することはできないことを理解することが重要です。 実際のところ、この病気はたとえ若くても急速に進行する可能性があり、急性期は容易に慢性期に変化します。 さらに、胃炎は潰瘍などの重篤な病気の発症の誘因となります。

大人が子供に適した栄養モデルを早く開発すればするほど、最終的に病気を早く克服できるようになります。

治療的栄養の原則

子供の胃炎の食事はバランスが取れているだけでなく、特定のルールに従う必要があります。 たとえば、過度に冷たかったり、逆に熱すぎる食べ物は腸壁を刺激し、全体的な健康状態を悪化させる可能性があるため、食べ物は温かいものだけを提供することをお勧めします。

子供は入ってくる食べ物をすべて注意深く噛まなければなりませんが、分量を大きくすべきではありません。 噛まないと、ガスの生成が増加し、胃炎の不快な症状が加わります。

急性胃炎の場合、食事はできる限り制限され、主に水の上でマッシュした野菜やシリアルが食べられます。 同時に、子供は十分な量の水を、平均して1日あたり最大2リットルまで飲む必要があり、これにより通常全体的な健康が促進されます。

医師らは、食事療法に従うと、急性期はすぐに慢性胃炎または通常の胃炎に置き換わり、これは食事療法の緩和を意味すると指摘しています。

不安症状を消すために子供は何を食べるべきでしょうか?

1. 朝食には、赤ちゃんにオムレツやマッシュした野菜を与えることができます。
2. 2番目の朝食には、オートミールまたはクリーム入りそばのお粥があります。
3. 昼食には、肉や魚のピューレ、野菜のピューレ、スープなどを食べることができますが、脂肪分の多いものは食べられません。
4. 夕食には、野菜のピューレやシリアルの付け合わせとともに、魚やマッシュした肉が食べられます。
5. 夕方には、子供にケフィアまたは低脂肪牛乳を一杯与えることができます。

したがって、マッシュした野菜、非酸性の果物、ピューレにした肉が食事の基本となります。 さらに、肉は茹でるべきですが、揚げるべきではありません。 医師は、全体的な健康状態が急激に悪化しないように、食べ物をゆっくりとよく噛んで食べることを推奨しています。

胃炎の種類に注意することをお勧めします。 上記の製品は、酸性度の高い胃炎に最適です。 子供の酸性度が低い場合は、次の食品を食べる必要があります。

• カッテージチーズとケフィア。
• 焼きリンゴ;
• 春雨を加えた肉スープのスープ。
• マッシュポテト;
• 蒸し魚と肉のカツレツ。
• 白パンのクラッカーも食べられます。
• ピーマンやキュウリなどの一部の野菜も許可されています。

記載されている食事は、授乳中の母親と赤ちゃんの両方に、あらゆる年齢に適しています。 体の個々の特徴を忘れてはなりません。特定の製品を食べた後に健康状態が悪くなった場合は、食事からそれらを削除する必要があります。

子供の胃炎のための食事は、禁止されている食品のリストを忘れずに、できるだけ厳密に観察する必要があります。 これは非常に幅広く、医師は通常次の製品を含めます。

子供の体は極度に衰弱しており、消化器系の機能が困難であることを理解することが重要です。 そのため、親が重い食事を優先すると、子供の全体的な幸福を損なう可能性があります。

バランスの悪い食事は、激しい腹痛、症状の進行、便秘、全身の衰弱を引き起こします。 胃炎のある子供の場合は、ビタミンも豊富な、健康的でできるだけ軽い製品を選択する必要があります。 病気の発症の急性段階では、救済は許可されません。 慢性疾患の悪化中にも受け入れられません。

胃炎が現れ始めたばかりで、両親がすぐに症状に気づいた場合は、時々子供に「有害な」ものを食べさせることができます。

子供がさまざまな有害な食べ物を拒否しやすくするために、医師は家族全員が正しい食事に切り替えることを勧めています。 赤ちゃんはお菓子から、ドライフルーツだけでなく、天然マーマレードを塗ることもあります。 ゼリーや酸味のないコンポートなど、自家製の甘い飲み物で彼を喜ばせることができます。

幼い頃に子供の生活に制限を導入するのは非常に困難ですが、胃炎の場合、私たちは彼の通常の将来について話しています。 こんなに早くに現れたこの病気は、どこにも消えることはありません。 これは、子供がマッシュポテトや許可された食品をより頻繁に食べるほど、最終的に気分が良くなるということを意味します。

子供の胃炎。 病気を治す方法は？ 子供の胃炎のための食事を構築するにはどうすればよいですか？ 小児胃炎の原因。 治療と食事。

医師はこの状況を懸念しています。胃腸管の健康に関する問題は、子供たちにますます頻繁に発生します。 さらに、3 歳の子供でも胃腸管の病気にさらされることがあります。 このような初期の胃炎の原因は何ですか、また病気の最初の兆候を特定する方法は何ですか?

胃炎は胃粘膜の炎症を伴う病気です。 この病気の発症により、臓器の分泌機能が破壊されます。 胃炎になると、食べ物の消化と吸収が低下します。

胃炎の原因は何でしょうか?

1. 不適切な栄養は病気の主な原因です。 多くの場合、赤ちゃんは不当に早く大人の食事に移行します。 揚げ物、燻製、缶詰、スパイシーな食品、ファストフードは子供の胃に非常に有害です。 子供の酵素系はまだ不完全で、「間違った」食べ物を定期的に摂取すると胃粘膜や十二指腸に重度の炎症を引き起こす
2. 食事療法の違反は不規則な食事につながります。 多くの場合、親には子供の栄養を管理する十分な時間がありません。 これは特に学齢期の子供に当てはまります。 食事間の大きな間隔、乾いた食べ物、日中の暖かい食べ物の不足 - これらすべてが子供の胃腸管の働きに悪影響を及ぼします。
3. 適切な手作り食が不足すると、子どもの消化器系の問題につながります。 現代の母親は仕事で忙しく、家で料理をする時間がありません。 彼らは、インスタント食品や「ファストフード」を利用して、自家製食品の代替品を見つけます。 母親がスープを作ったとしても、子供は母親のコントロールなしでサンドイッチやチップスを選ぶでしょう
4. 食べる場所は子供の適切な消化に影響します。 リラックスした雰囲気の中でテーブルで食事をすることは、胃の働きに良い影響を与えます。 多くの場合、子供たちは外出先でコンピューターに向かっていたり、テレビを見ながら食事をしています。 消化管の運動性に悪影響を及ぼします
5. 子供の神経系のバランスが崩れると、胃腸疾患を引き起こすことがよくあります。 ストレスの多い状況、強い興奮、刺激は、胃壁の筋肉のけいれん、循環障害、粘膜の分泌機能の低下を引き起こす可能性があります。 こうして胃炎が起こるのです。
6. 病気に対する遺伝的素因。 家族に胃炎に苦しんでいる親戚がいる場合、子供もこの病気のリスクを共有します。
7. 胃炎の原因は、細菌 - ヘリコバクター・ピロリによる胃の感染である可能性があります。 それを検出するには、一連の検査と抗生物質療法の使用が必要です。

胃炎の症状

• 朝の空腹時の胃の痛み
• 食後しばらくしてから時々痛みが出る
• 食欲不振
• 胸やけ、げっぷ
• 吐き気、嘔吐
• 体力の低下、パフォーマンスの低下、無関心

小児の胃炎の診断

この病気の診断は、資格のある専門家が一連の鑑別診断方法を使用して行うことができます。

• 一般的な尿検査と血液検査
• 消化管の超音波検査
• 胃酸の酸性度をチェックする
• 色彩検査（胃の排泄機能の研究）
• ヘリコバクター・ピロリ菌の検査
• 胃カメラ検査

胃腸管からの病気に関する完全な情報は、胃カメラを使用した研究によって得られます。 胃内視鏡検査では、胃粘膜の炎症過程の存在が明らかになるだけでなく、形成の初期段階でのびらんや潰瘍の出現も診断されます。

医師が子供に胃カメラ検査を処方した場合、その手順を放棄すべきではありません。 胃カメラ検査は、医師が正確に診断し、最適な薬物治療を処方し、必要な推奨事項を与えることができる最も有益な方法です。

胃カメラ検査を拒否してはいけない理由

• 胃カメラ検査は痛みのない検査ですので、怖がらせたり、子供を怖がらせたりする必要はありません。
• 子供は大人よりもはるかに簡単に胃カメラ検査に耐えます。
• 小児科診療では、直径 5 ～ 9 mm の細い管を備えた小さなサイズの胃カメラが使用されます。
• 子供の食道は大人のように大きく曲がっておらず、嘔吐反射もそれほど顕著ではありません
• 資格のある専門家が1分以内に手順を実行します

小児の感染性胃炎、治療

ヘリコバクター・ピロリ感染性胃炎は、病気の人から健康な人への接触によって簡単に感染するため、危険です。 そのため、感染した母親がキスをしたり、子供と同じコップから水を飲んだりするだけで、子供に病原体をうつす可能性があります。

ヘリコバクター ピロリ (ヘリコバクター ピロリ) は、胃壁の粘膜に影響を与える潜行性微生物です。 塩酸のような強力な胃酸試薬はこの細菌には影響を与えません。

ヘリコバクター ピロリは胃に入ると壁に侵入し、胃の正常な機能を破壊します。 時間の経過とともに、細菌は細菌が存在する領域の酸性に影響を及ぼし始め、胃壁の潰瘍形成、さらには潰瘍を引き起こします。

いつ消化器科医に診てもらうべきですか?

• 子供が 10 日間、みぞおち部の痛みを繰り返すと訴えた場合
• 食後に痛みが現れる（潰瘍やびらんの存在の兆候）
• 食べ物、特に肉料理に興味がなくなる
• 胸やけの頻繁な症状
• 食後の胃の重さの出現
• 家族に消化器疾患を患う親戚がいる
• 以前は、消化管に関連する病気のために消化器科医を受診することはありましたが、ヘリコバクター・ピロリ菌の存在についての検査は行われていませんでした。

感染性胃炎の治療では、主治医が提案する一連の抗生物質療法と長時間の食事療法が処方されます。

正確な診断が確立され、適切な薬が処方されると完全に回復します。 感染性胃炎の治療を成功させるには、食事栄養の遵守と病気後のリハビリテーションが鍵となります。

小児の急性胃炎、治療

胃炎の経過の性質は、急性と慢性の 2 つの定義によって決まります。 急性胃炎はさまざまな理由で引き起こされます。

• 食物アレルゲン
• 化学物質中毒
• 薬
• 細菌、真菌
• 過食
• 重い食べ物

急性胃炎は次のような症状を特徴とします。

• 腹痛
• 舌に灰白色の苔がある
• 低圧
• 不均一な脈拍
• 弱さ
• 膨満感
• 吐き気
• 吐瀉物
• 熱

• 急性胃炎は原則として病院で治療します。 病気が化学試薬によって引き起こされている場合は、胃をすぐにきれいな水または弱アルカリ性の水で洗浄します。 次に、吸着剤のEnterosgelまたはPolyphepanが処方されます。
• 痛みやけいれんを和らげ、塩酸の分泌を安定させるための薬を処方します。 必要に応じて、抗生物質が使用されます。
• 患者は床上安静を遵守しなければなりません。 嘔吐が止まったら、子供にクラッカーと一緒に甘いお茶を与え、その後水で沸騰させた液体のお粥を与えることができます
• 今後は医師の推奨する食事療法に従う必要があります。 子供にこれらのハーブに対するアレルギー症状がない限り、炎症過程はカモミールとセントジョンズワートのハーブティーでよく除去されます。

子供の表在性胃炎、治療

• カタル性、消化性、表在性、単純性食物性胃炎 - これらの名前はすべて胃炎の初期段階に関連付けられています。 このタイプの胃炎は、主に栄養失調により胃粘膜の表層に炎症を引き起こします。
• 揚げ物、燻製、スパイシーな食品、精製された食品、低品質の食品、ファストフードの過剰摂取は、時間の経過とともに胃粘膜を刺激します。 ドライフード、外出先での食事、摂食障害、過食 - これらすべての要因は表在性胃炎の真の味方です。
• 薬は子供の胃腸管に悪影響を及ぼし、病気の症状を引き起こす可能性もあります。 表在性胃炎は、膵炎、胆嚢炎、十二指腸炎などの消化器系に関連する疾患を患っている子供にも影響を与える可能性があります。
• ストレスの多い状況や長期にわたる精神的ストレスは、胃粘膜の炎症過程を引き起こす可能性があります。

病気は3時間から2〜3日で本格的に現れ始めます。 この病気は胃の粘膜表面全体に広がります。 粘膜の特定の部分のみが関与している場合は、「局所的」胃炎が存在します。

表在性胃炎の症状

• 周期的な刺し傷（心窩部）
• げっぷ
• 舌上のプラーク
• 胸焼け
• 吐き気
• 胆汁を伴う嘔吐
• 口の中の味が悪い
• 温度上昇
• 弱さ
• 過度の発汗

表在性胃炎の治療は、Smecta、Enterosgel、Polysorb、活性炭などの吸着剤製剤を使用して行われます。 場合によっては、炭酸ソーダ浣腸（2％重炭酸ナトリウム溶液）が必要となる場合もあります。

表在性胃炎の治療を成功させる鍵は、長期にわたる治療食です。 食品から除外されるもの：揚げ物、燻製、スパイシーな食品、缶詰、チョコレート、ソーセージ、焼きたてのペストリー。

粘液シリアル、マッシュスープ、ゆで野菜、蒸しカツレツとミートボール、ゆで魚、低脂肪乳製品は許可されます。 調理するときは塩分を控えてください。

子供の胃炎の悪化の原因は何ですか？

子供の胃腸管は7〜8歳までの形成段階にあります。 子供は胃炎の悪化の再発に耐えるのがより困難です。 大人が特別な影響を与えることなく食べた攻撃的な食べ物は、子供の胃の繊細な粘膜に炎症を引き起こす可能性があります。

原則として、病気の悪化のピークは秋と春のオフシーズンに発生します。 この時期には、免疫力が低下し、春のビタミン欠乏症が影響し、日光不足に伴う冬の憂鬱な状態から抜け出す方法があります。

胃炎が悪化すると、投薬、過労、低体温症、栄養失調を引き起こす可能性があります。 病気の悪化の最初の兆候が現れたら、医師に相談する必要があります。

子供の胃炎の食事療法

胃炎は薬だけで「勝つ」ことはできません。 食事、食事、リゾートや療養所での病気後の回復を含む一連の対策は、子供の健康を回復するのに役立ちます。

適切に構築された食事栄養は、胃粘膜の迅速な回復と子供の胃腸管の正常な機能の鍵となります。

胃炎の子供の適切な栄養の原則

• 子供が正常な体重で、年齢に応じた生理学的発達基準を満たしている場合は、無理に食べさせないでください。
• 子供は定期的に1日に数回（5〜6回）同時に食事を受け取る必要があり、食事間の長い休憩は受け入れられません。
• 食べ物を大量に摂取することに固執しないでください。重要なことは、赤ちゃんが食べ物をまったく拒否しないことです。
• 完全な朝食（シリアル、オムレツ、キャセロール）は、特に胃腸管に問題がある場合、子供の生活に必須です。
• 学校の子供たちは、果物、ヨーグルト、シリアルパンのサンドイッチとグリーンサラダ、ゆでた肉を食べることが奨励されています。
• 胃炎のある子供の食事は温かいものにする必要があり、熱すぎるものや冷たすぎるものは食べないでください。
• 寝る前に夕食を食べるべきではありません、食べ物が豊富で高カロリーなものであってはなりません
• 胃炎のある子供の食事は、煮たり、オーブンで焼いたり、蒸したりするなど、「控えめ」な方法で調理することをお勧めします。
• お子様に固形食品を与えてはなりません。マッシュポテト、お粥などで料理を粉砕することをお勧めします。

学校給食 - 健康的な食事

胃炎のお子様向けのメニュー例

朝食 #1（自宅で）：あらゆる種類のシリアル、スクランブルエッグ、野菜のシチュー。 紅茶、ヨーグルト、牛乳。

朝食その2（自宅または学校のおやつ）：カッテージチーズのキャセロール、リンゴ、洋ナシ、バナナ、野菜と茹でた鶏肉または子牛肉の全粒パンサンドイッチ。 お茶、ゼリー、牛乳、ヨーグルト。

夕食：野菜またはフルーツのサラダ、野菜のピューレスープ、クルトン入りの弱いチキンまたは肉のスープ、ミートボールまたはスチームカツレツ、煮魚または焼き魚、野菜の付け合わせ、ドライフルーツのコンポート、フルーツドリンク。

アフタヌーンティー：フルーツ、ベリー、クッキーまたは全粒パン、牛乳、ヨーグルト、発酵させて焼いた牛乳。

夕食：野菜の煮込み、カード料理（キャセロール、チーズケーキ、カッテージチーズ入りパンケーキ）、シリアル。 ハーブティー、ミルク、ケフィア、ローズヒップ煎じ薬。

子供の胃炎の予防

思い出してください。病気は後で治療するよりも予防​​する方が簡単です。 親は胃炎を防ぐための予防措置を講じる必要があります。 これは、すでにこの病気を一度患っている子供に特に当てはまります。

小児胃炎の予防対策

• その日の正しいモードと完全な
• 不健康な食品の食事からの除外：ポテトチップス、ゴードッグ、有害な「ナッツ」を詰めたさまざまな味のクラッカー、甘い炭酸水
• 新鮮な空気の中を長時間歩くことを義務付ける
• タイムリーな予防健康診断

小児胃炎統計

この統計は残念なもので、子供の胃炎は「若年化」しており、急速に勢いを増しているという。 15～20年前、びらんや潰瘍を含む胃炎の発症率が子ども1万人当たり1件だったとすると、現在この数字は60～70倍に増加しています。

この病気の症状は、7～9 歳の早い時期に子供に現れることがあります。 現時点では、子供は教育機関に通い、彼の養生法と栄養の質が変化します。 病気の二度目の急増は思春期に起こります。 これはホルモンの急増、世界に対する精神的・感情的認識の悪化、思春期の始まりの段階です。

この年齢になると、多くのティーンエイジャーが自分の外見に批判的になります。 多くの場合、女の子は自分の体型に欠陥を見つけ、何らかの手段で体重を減らそうとします。彼らは食べることを拒否したり、限られた食べ物を食べたりします。 この年齢で栄養失調になると、胃腸管に深刻な影響を及ぼします。

医師が子供を胃炎と診断した場合でも、パニックに陥る必要はありません。 食事療法と組み合わせた適切な薬物治療は、原則として、子供の完全な回復につながります。

胃炎の子供の世話をする親へのヒント

1. 同時にしっかりとした食生活を送り、1 日 5 ～ 6 回少しずつ食べると、胃腸の運動性が回復し、消化が促進されます。
2. 新鮮な空気の中を毎日散歩すると食欲が回復し、回復が早くなります。
3. 子どもたちの健康には良質な睡眠が不可欠です。 寝る前に子供を同時に寝かせることが重要です。子供にテレビを見させたり、コンピューターの近くに座らせたりしないでください。
4. 親は子供の精神的・感情的状態のバランスを保つ必要があります。 不安定な気分、神経衰弱、癇癪は病気に悪影響を及ぼします。 子どもたちともっと時間を過ごし、子どもたちと話すことが必要です。 手に負えない状況では、児童心理学者の助けを求めるべきです

運動ストレス

胃炎と診断された小児は、激しい運動から保護する必要があります。 原則として、彼は学校での体育とスポーツセクションへの出席を免除されています。

子供は重いものを持ち上げるべきではありません、速く走ったり、ジャンプしたりすることはお勧めできません。 慢性胃炎の子供は、水泳、スキー、スケート、ハイキング、適度な身体活動を伴うスポーツなど、穏やかなスポーツ活動に参加することが許可されています。

ビデオ: 小児胃炎の原因