韓国人参のマッチョサラダのレシピです。 韓国人参を使ったとても美味しいサラダです。 韓国人参を使った美味しくて簡単なサラダ - 裏技と便利なヒント

スパイシーな韓国人参は、お祝いの席にも日常の食卓にもよく登場します。 実はこのスナック、韓国のキムチをアレンジしたものなんです。 魔法のような変革はソ連時代に遡ります。

そこで、朝鮮の国の人々は、国民食の伝統的な食材(大根と白菜)が不足しているため、それらを国産のニンジンに置き換えることにしました。 調味料は韓国の定番スパイスでした。

サラダを準備するには、店のハードウェア部門で購入できる特別なおろし金が必要です。 しかし、普通のものを使うか、根菜を手で細く切るのであれば、何の罪もありませんし、味にも何の影響もありません。 ピリッとした辛味が肉料理とよく合いますが、効果があるかどうかは疑問です。

害と利益

この料理の利点についての質問に対する答えは、コショウ混合物、ニンニク、コリアンダー、酢、そしてもちろんニンジンを含むその構成にあります。 リストに挙げたスパイスは胃液の分泌を刺激し、食欲を増進させ、消化を改善します。また、ニンニクは風邪や一部の心臓血管疾患との闘いにおけるナンバーワンの治療薬です。

ニンジンはスナックを作る際に熱処理を一切行っていないため、新鮮な野菜の有益な特性がすべて保存されています。 これには、ベータカロテンの吸収、視覚器官の強化、がんの予防、さらに体の機能に必要な有用なミネラルとビタミンの複合体が含まれます。

人気のスナックの消費にも多くの制限があります。 胃や腸の病気、肝臓、腎臓、膵臓の多くの急性疾患には厳密に禁忌です。 糖尿病、アレルギー患者、妊娠中の女性は、メニュー内のサラダの量を制限する必要があります。

豊富なビタミン成分と適度なカロリー(100製品あたり約120kcal)のため、食事の一部として摂取できますが、量は非常に限られており、主菜としては摂取できません。

自宅で韓国人参 -​​ ステップバイステップの写真レシピ

韓国語でニンジンはおそらく誰もがすでに知っているでしょう。 市場で購入することを好む人もいますが、この料理は家で調理して、いつも購入しているものと比較する方が良いでしょう。 今までとは全く違う味と香りに驚きと喜びを感じること間違いなしです。

調理時間: 20分


数量: 6食分

材料

  • にんじん:1.1kg
  • ニンニク:5~6片
  • グランドコリアンダー: 20g
  • 黒胡椒:10g
  • 酢:大さじ4〜5。 l.
  • 植物油:大さじ0.5
  • 塩:ひとつまみ
  • 砂糖:70g
  • くるみ:4~5個

調理手順


韓国人参とキャベツ - おいしいミックス

キャベツとニンジンを混ぜたサラダは、軽食に最適です。 バターと砂糖の量を最小限に抑えれば、余分な体重を失うことはありません。 このスナックを支持するもう一つの議論は、冷蔵庫での保存期間です。 一度時間をかけて作れば、5〜7日以内にさまざまなメイン料理を補完できるようになります。

必要な材料:

  • キャベツとニンジン各0.3kg。
  • 中くらいの玉ねぎ2個。
  • ひまわり油 40ml;
  • 酢20ml。
  • 塩10g;
  • コリアンダー 5 g;
  • 少量の挽いた黒胡椒と唐辛子。

調理手順韓国のキャベツとニンジンのサラダ:

  1. キッチンスクレーパーまたはナイフを使用して、皮をむいたサラダを韓国サラダ用の特別なおろし金ですりおろします。 キャベツの葉を小さな正方形に切ります。
  2. 野菜をコショウ、塩で潰し、よく混ぜます。
  3. 皮をむいた玉ねぎをみじん切りにし、植物油を熱したフライパンに入れます。 玉ねぎが黄金色になったら火から下ろします。
  4. 油をザルに通して野菜の上に注ぎます。 残りの玉ねぎをスプーンで絞り、脇に置きます。 このサラダの準備における彼の役割は終わりました。
  5. プレス機にかけるか、細かいおろし金ですりおろしたニンニクと残りのスパイスを野菜に加えます。
  6. すべてをよく混ぜ、皿で軽く押さえ、冷ましてマリネします。 サラダは翌日には食べられます。

韓国人参のおいしいサラダ

私たち皆に愛され、尊敬されている韓国移民の発明品は、それ自体が素晴らしいおやつです。 同時に、肉やソーセージ製品、卵、キノコ、魚、新鮮なハーブと完璧に組み合わせて、さまざまなサラダの追加またはメイン製品として現代の料理で非常に広く使用されています。

多くのレシピでは、煮物や漬け物との組み合わせが見つかります。 何を選んでも、その結果は珍しく、適度にスパイシーで、常においしいものになります。 また、ドレッシングとして多くの人に愛されているマヨネーズを使用せず、オリーブオイルと醤油の混合物を使用することをお勧めします。

にんじんと鶏肉の韓国風サラダ

辛い食べ物が苦手な人は、純粋な形の韓国ニンジンをあまり好きではありません。 しかし、このサラダでは、チーズ、鶏ささみ、卵が過度の辛さを和らげてくれます。

必要な材料:

  • 鶏の胸肉;
  • 卵4個。
  • チーズ0.2kg。
  • 既製の韓国人参0.3kg。
  • 塩、ハーブ、マヨネーズ。

調理手順美味しくて全然辛くないサラダ:

  1. 鶏肉を骨と皮から切り離し、塩を加えていない水で茹で、冷ましてから切り、塩を少々加えます。
  2. 卵をゆでた後、殻をむき、黄身と白身に分け、最初の3つはおろし金の細かい側に、2番目は粗い側に置きます。
  3. チーズをすりおろします。
  4. マヨネーズソースをかけた鶏肉、スパイシーなニンジン、マヨネーズ入りチーズ、マヨネーズ入り白身、卵黄など、準備した製品を層状に配置します。
  5. 装飾にはグリーンを使用しています。

韓国人参と豆のサラダの作り方

食べ物がより明るく美しく見えるほど、私たちの食欲と気分は良くなります。 以下に提供されるサラダは、見た目からすでに唾液の分泌が増加し、気まぐれなグルメでもその豊かな味を好むため、追加の装飾は必要ありません。

必要な材料:

  • 準備された韓国人参0.3kg。
  • 缶詰の豆の缶。
  • さまざまな色の明るいピーマンがいくつかあります。
  • 醤油 40ml;
  • 甘い玉ねぎ2個。
  • 塩、ホットチリ、ハーブ、レモン汁、オリーブオイル。

明るくて食欲をそそる サラダの準備次の方法で:

  1. 豆から汁を切り、にんじんサラダを軽く絞ります。
  2. 玉ねぎをできるだけ薄い半輪切りにします。
  3. 野菜をみじん切りにし、唐辛子とピーマンは種を取り除き、細い千切りにします。
  4. これで、ドレッシングの準備を開始できます。これを行うには、すべての液体製品を混合します。
  5. すべての材料を混ぜ合わせ、サラダを約15分ほど醸造させます。
  6. 完成した前菜は、壁がその豊かな色を隠すことのない透明なサラダボウルでより食欲をそそるように見えます。

韓国ニンジンとコーンのサラダ

サラダは韓国風にんじんととうもろこしを組み合わせた極めてシンプルで程よい辛さで、カニカマと卵が満腹感を与えてくれます。

必要な材料:

  • カニカマの包装。
  • 準備されたスパイシーなニンジン0.1 kg。
  • 大さじ4 l. スイートコーン粒。
  • キュウリ1本。
  • 卵2個。
  • 塩、マヨネーズ。

調理手順キャロットコーンサラダ:

  1. 卵をゆでて冷水で冷やし、立方体に切ります。
  2. キュウリを短冊状に切ります。
  3. スティックを薄いリングに切ります。
  4. 残りの製品に既製の韓国人参とトウモロコシを加え、塩を加えて味を調え、マヨネーズで味付けします。
  5. 一般的なサラダボウルに盛り付けるか、飾りに野菜を使って数回に分けて盛り付けます。

韓国人参とソーセージのサラダのレシピ

このレシピは、平凡なオリヴィエに飽きていて、休日のテーブルに美味しくて美しく満足のいくサラダを探している人全員にアピールします。 さらに、珍しい食材を探して走り回る必要もなく、すべて最寄りのスーパーで入手できます。

必要な材料:

  • コールドカットソーセージ0.2kg(「セルブラート」を使用できます)。
  • 準備された韓国人参0.2kg。
  • チーズ0.15kg。
  • 大きなキュウリ1本。
  • スイートコーンの缶詰。
  • マヨネーズ。

調理手順ボリュームたっぷりで食欲をそそるニンジンとソーセージのサラダ:

  1. ソーセージの保護フィルムを剥がし、細切りにし、キュウリも同様に切ります。
  2. おろし金の上に 3 つのチーズ。
  3. トウモロコシから余分な液体を排出します。
  4. すべての製品を混ぜ合わせ、ドレッシングにはマヨネーズを使用します。
  5. 分けて提供することも、シェアして提供することもできます。 ご家庭が辛いニンジンを好まない場合は、生のニンジンに置き換えるだけで済みます。

韓国人参とハムのサラダ

このサラダは茹でたジャガイモの素晴らしい前菜として役立ちます。 ほぼ瞬時に調理できるので、栄養たっぷりでおいしい仕上がりになります。

必要な材料:

  • 準備された韓国人参0.2kg。
  • 大きなキュウリ;
  • ハム0.3kg。
  • チーズ0.2kg。
  • 卵2個。
  • マヨネーズ。

調理手順ハムとニンジンのスナック:

  1. ハムを短冊状に切ります。
  2. 中くらいのおろし金を使ってチーズを粉砕します。
  3. キュウリを大きめのおろし金ですりおろし、汁が出てくるまでしばらく放置します。
  4. 殻をむいた卵を任意の立方体に切ります。
  5. サラダを層に配置し、それぞれにマヨネーズを塗ります。最初の層はチーズの枕、2番目の層は半分の肉、3番目の層は余分な液体を絞り出したキュウリの半分です。 層を繰り返し、ニンジンの層で料理を仕上げ、装飾にハーブとオリーブを使用します。

韓国ニンジンとキュウリのサラダのレシピ

少し試して、美味しくて低カロリーで適度にスパイシーな料理をマスターすることをお勧めします。材料は非常にシンプルで、調理プロセスは20分もかかりません。

必要な材料:

  • 大きなニンジン3本。
  • 大きなキュウリ2本。
  • ニンニク 3片。
  • 玉ねぎ1個。
  • 塩、コショウ、砂糖。
  • 酢5ml。
  • 醤油 60ml;
  • 100mlも増えます。 油

調理手順軽くてダイエット向きのニンジンとキュウリのサラダ:

  1. キッチンスクレーパーを使用して、洗ったニンジンの皮をむき、特別なおろし金ですりおろすか、非常に薄く長いストリップに切ります。
  2. にんじんに酢を注ぎ、塩、砂糖を加え、少しの唐辛子を加えます。 にんじんを手で少し混ぜて潰し、汁を出すようにし、蓋をしてしばらく置いておきます。
  3. 洗ったキュウリを細切りにし、ニンジンに加えて混ぜます。
  4. 皮をむいたニンニクをプレス機に通し、サラダに加え、醤油を注ぎ、再びかき混ぜます。
  5. 熱した油で玉ねぎを炒め、野菜の入ったボウルに注ぎます。
  6. 数時間放置し、ゴマと刻んだハーブをふりかけてお召し上がりください。

このサラダのポイントは、マリネしやすくするために、材料をできるだけ薄く切ることです。

韓国人参とキノコのサラダの作り方

このサラダは休日にも毎日にもぴったりです。 肉、キノコのピクルス、ニンジンの調和のとれた組み合わせは、あなたの愛する人を驚かせるでしょう。 必要に応じて、キノコのピクルスを玉ねぎと一緒に熱い油で揚げた新鮮な類似品に置き換えることができます。 出来上がったサラダの量は、4人で食べるのに十分な量です。

必要な材料:

  • 鶏の胸肉;
  • 大きなキュウリ3本。
  • 蜂蜜キノコのピクルスの瓶。
  • 既製の韓国人参サラダ0.3kg。
  • マヨネーズ。

調理手順韓国人参とキノコのサラダ:

  1. まず、すべてのコンポーネントを準備しましょう。 鶏肉を骨と皮から切り離し、調理し、冷ましてから切ります。
  2. 洗ったキュウリを短冊状に切ります。
  3. ディスプレイを美しく飾るために、折りたたみ可能なグラタン皿を使用しています。 底部を取り外し、リング自体の側面にマヨネーズを内側から塗って、幅の広い平らなプレートの上に置きます。
  4. 鶏肉混合物を底に置き、マヨネーズを塗り、軽く圧縮します。 次の層はキノコで、マヨネーズも重ねます。 次にキュウリをマヨネーズで加えます。 慎重に型を外し、サラダの上にニンジンを飾ります。
  5. 作りたての珍味をチーズで砕きます。 提供する前に、冷やして注入します。

韓国人参とクルトンのおいしいサラダ

最後の料理は、植物性食品を愛するすべての人にアピールするでしょう。 クラッカー、スパイシーなニンジン、ドライフルーツの組み合わせは、とても珍しい味わいです。 そして、有用性を高めるために、マヨネーズをオリーブオイルまたはそれと醤油の混合物に置き換えることができます。

必要な材料:

  • 既製の韓国人参サラダ0.35kg。
  • クラッカー0.15kg。
  • 大さじ1/2 豆;
  • プルーン0.3kg。
  • 中熟ナス2個。
  • 中くらいのトマト 1個。
  • マヨネーズ。

調理手順クルトン入りニンジンサラダ:

  1. 豆をソーダをひとつまみ加えた水で煮ます。

韓国ニンジンの「グランド」サラダ- 栄養価が高く、信じられないほどおいしい。 鶏肉、韓国人参、キュウリのピクルスを調和させた料理です。 このサラダは層状に配置する必要があります。 韓国人参はお店で買えますが、私は自分で作りました。 それを試してみてください! この料理は、その素晴らしい味で休日のテーブルを飾ります。

材料

韓国ニンジンを使ったグランドサラダを準備するには、次のものが必要です。

茹でたジャガイモ 3個。

韓国ニンジン 200 g;

茹でた鶏肉200〜250gを塩水で茹でます。

キュウリのピクルス 2〜3本。

小さな玉ねぎ1個。

塩 - オプション。

重ね用マヨネーズ。

飾り用のグリーン。

調理手順

ジャガイモを粗いおろし金ですりおろし、サラダボウルに1層目として置き、塩を加えます。 マヨネーズで網目を作ります。

玉ねぎを小さな立方体に切り、茹でた鶏肉を細かく切り、混ぜます。

肉と玉ねぎを混ぜたものをジャガイモの上に置き、マヨネーズのメッシュを作ります。

キュウリを立方体に切ります。

キュウリを3段目に置き、マヨネーズの網目を作ります。

韓国ニンジンをキュウリの上に置きます。

グランドサラダを冷蔵庫に1〜2時間入れて浸します。 提供する前に、ハーブで飾ることができます。 この美味しくてカラフルなチキン、ニンジン、キュウリの韓国風サラダのレシピをお楽しみいただければ幸いです。

食欲旺盛!

韓国人参を使ったサラダは、休日にも普段の日にもぴったりで、特別なものでゲストやご家族を驚かせたいと常に思っています。 しかし、珍しい製品を常に使用できるわけではありません。 そんな時は韓国人参がとても便利です。 特別なことは何もない普通のニンジンのように見えますが、それに加えられた調味料がその味を珍しいものにし、サラダに特別さを与えます。

韓国ニンジンは非常に簡単に入手でき、価格も誰でも手頃な価格です。 人気が出たのは少し前ですが、すでにホリデーサラダで最も人気のある食材の1つになっています。

この本格的な韓国の人参レシピには、玉ねぎやニンニクは含まれません。 このレシピに含まれるのは塩、コショウ、スパイスのみです。

韓国ニンジンのサラダの作り方 - 16種類

休日にも毎日でも準備できる、かなりシンプルなサラダです。

材料:

  • レバー - 500グラム
  • 韓国ニンジン - 300 gr
  • 玉ねぎ - 150グラム
  • 新鮮なキノコ(シャンピニオン) - 400 gr
  • 植物油、塩、マヨネーズ、ディル、牛乳 - 適量

準備:

玉ねぎを半分の輪に切り、植物油で炒めます。 レバーをフィルムから剥がし、小さな立方体に切り、軽く塩を加えた牛乳に浸します。 炒めた玉ねぎにレバーを加えて柔らかくなるまで炒めます。 次にキノコを炒め、レバー、ニンジン、刻んだディルと混ぜます。 マヨネーズを入れてしばらく煮込みます。

レバーを柔らかくし、余分な苦味を取り除くために、調理する前に牛乳に浸す必要があります。 浸すのに10〜15分かかります。

美味しくて軽いサラダの非常に興味深いレシピです。

材料:

  • チキンフィレ - 350 gr
  • 韓国ニンジン - 350 gr
  • コーン - 1缶
  • ハードチーズ - 200 gr
  • ピーマン - 1個
  • マヨネーズ - 適量

準備:

鶏肉を茹でて立方体に切ります。 チーズを粗いおろし金ですりおろし、鶏肉と混ぜます。 ピーマンの皮をむき、細切りにします。 ピーマン、ニンジン、コーンを鶏肉とチーズに加えます。 食べる前にマヨネーズを加えて混ぜます。

とてもおいしいサラダは、休日のテーブルの素晴らしい装飾になります。

材料:

  • チキンフィレ - 200 gr
  • 韓国ニンジン - 100 gr
  • ハードチーズ - 100グラム
  • 卵 - 4個
  • マヨネーズとハーブ - 適量

準備:

鶏ささみと卵を茹でる。 次に、冷却した肉を細かく刻み、ニンジンを切り、チーズを細かいおろし金ですりおろします。 すべてを層に置きます:1番目の層 - 鶏の切り身、2番目の層 - にんじん、3番目の層 - すりおろした卵黄、4番目の層 - チーズ。 各層にはマヨネーズを塗る必要があります。 上に卵黄をすりおろし、ハーブを飾ります。

キノコの香り豊かな美味しいサラダです。

材料:

  • シャンピニオン - 200g
  • ハードチーズ - 100g
  • 玉ねぎ - 1個
  • 卵 - 4個
  • 鶏ささみの煮物 300g
  • 韓国人参 -​​ 200g
  • マヨネーズ、塩 - 適量

準備:

鶏肉と卵を茹でます。 シャンピニオンと玉ねぎをよく炒めます。 卵と鶏肉を立方体に切り、にんじんを軽く刻みます。 サラダ皿の底にマヨネーズを塗り、その上にキノコを置きます。 次に鶏肉をキノコの上に置き、マヨネーズを塗ります。 次に卵を並べ、マヨネーズを塗ります。 最後の層は韓国人参で、これもマヨネーズが塗られています。 サラダに粉チーズをトッピングします。

とても早くて美味しいサラダ。

材料:

  • 玉ねぎ - 1/2個
  • コーン缶詰 - 1/2缶
  • 韓国ニンジン - 100 gr
  • スモークチキンフィレ - 150 gr
  • クラッカー - 100 gr
  • マヨネーズ - 適量

準備:

みじん切りにした玉ねぎを熱湯で加熱します。 鶏肉を立方体に切り、ニンジン、コーンと混ぜます。 次に玉ねぎを加えます。 食べる前に、サラダにマヨネーズを注ぎ、クルトンを振りかけます。

サラダには、非常に珍しいが楽しい食材の組み合わせが含まれています。

材料:

  • ハードチーズ - 150 gr
  • 鶏フィレ肉 - 1個
  • 韓国ニンジン - 200 gr
  • オレンジ - 1個
  • 卵 - 3/4個
  • マヨネーズ - 適量

準備:

鶏肉と卵を茹でます。 次に、肉とオレンジを立方体に切り、チーズと卵をすりおろします。 サラダは層状に配置されています:1層目 - 肉、2層目 - 韓国ニンジン、3層目 - オレンジ、4層目 - 卵、5層目 - チーズ。 チーズを除く各層にはマヨネーズが塗られています。

珍しい組み合わせと独特の味わい。

材料:

  • 鶏ささみ - 約400〜450グラム
  • キウイ - 2個
  • 卵 - 5個
  • リンゴ - 中くらいの大きさのもの 2個
  • チーズ - 約250グラム
  • 韓国ニンジン - 約200グラム
  • マヨネーズ 約350グラム

準備:

鶏肉と卵を茹でます。 肉を細かく刻みます。 次に、卵黄を白身から分離します。 皮をむいたキウイを薄い四等分リングに切ります。 ニンジンも細かく刻む必要があります。 チーズとリンゴを粗いおろし金ですりおろします。

サラダの最初の層、つまり肉とマヨネーズを塗ります。 2層目はキウイなので油を塗る必要はありません。 次に、白身をこすってマヨネーズを塗り、続いてリンゴとマヨネーズを塗ります。 次に、すりおろしたチーズとマヨネーズを塗り、チーズの上に韓国人参を乗せ、マヨネーズを塗ります。 最後の層はすりおろした卵黄です。 それらは装飾として機能し、マヨネーズは塗られていません。

調理時間は15分もかからず、組み合わせ次第でクセになる味わいのサラダです。

材料:

  • カニカマ - 130 gr
  • シーケール - 200 gr
  • 韓国ニンジン - 150 gr
  • キュウリ - 2本
  • オリーブオイル - 適量

準備:

カニカマとキュウリは細切りにします。 すべての材料を混ぜ合わせ、オリーブオイルを加えます。

サラダを準備するのに費やした時間は無駄になりません。 出来立てのお料理にご満足いただけます。

材料:

  • キノコのピクルス - 1瓶
  • 茹でたソーセージ - 300 gr
  • 韓国ニンジン - 200 gr
  • ハードチーズ - 200 gr
  • ジャガイモ - 3個
  • キュウリのピクルス 3本
  • ねぎ - 1束
  • ディル - 1束
  • マヨネーズ - 適量

準備:

サラダには、側面がまっすぐな皿が必要です。 キノコを底に置き、蓋をします。 刻んだ野菜をその上に置きます。 刻んだ茹でたジャガイモを野菜の上に置き、マヨネーズを塗ります。 刻んだキュウリをジャガイモの上に置き、マヨネーズも塗ります。 次に、ソーセージ、次にニンジンで同じことを行います。 最後の層はすりおろしたハードチーズです。

皿に皿をひっくり返して盛り付けます。

ジャガイモを早く調理する必要がある場合は、沸騰したお湯に少量のバターを加えます。

サラダの見た目と抜群の味はゲストを驚かせるでしょう。

材料:

  • 鶏もも肉 - 2枚
  • 揚げキノコ - 100 gr
  • ハードチーズ - 100グラム
  • 韓国ニンジン - 200 gr
  • オリーブ、マヨネーズ、塩、コショウ、ハーブ - 適量

準備:

茹でた肉とにんじんを細かく刻みます。 ニンジンは飾り用に少し残しておきます。 チーズを2つの等しくない部分に分けます。大きい部分は粗いおろし金の上に、小さい部分は細かいおろし金の上に置きます。 ニンジン、キノコ、肉、大きなチーズを必要に応じてマヨネーズ、塩、コショウと混ぜます。 平らな皿の上にレタスからハリネズミを作ります。 頭には上質なチーズがふりかけられ、胴体にはにんじんがまぶされています。 オリーブから背骨、目、鼻を作ります。 皿を緑で飾ります。

すぐにおいしく、毎日にぴったりのオリジナルサラダ。

材料:

  • ジャガイモ - 6個
  • 韓国ニンジン - 100 gr
  • 燻製肉 - 150 gr
  • マヨネーズ - 適量

準備:

ジャガイモは茹でて立方体に切り、肉は細切りにします。 すべての材料を混ぜ合わせ、マヨネーズで味付けします。

その構成からエキゾチックとも言える珍しいサラダ。

材料:

  • ムール貝 - 500 gr
  • トマト - 18個
  • ガーキン - 10個
  • 韓国ニンジン - 450 gr
  • レタスとタルタルソース - 適量

準備:

レタスの葉がお皿に並べられます。 次に角切りトマトをその上に置き、ソースを注ぎます。 ムール貝とガーキンの薄切りをトマトの上に置きます。 にんじんをキャップの形で上に置きます。 「キャップ」は他のすべての成分を隠す必要があります。 必要に応じて塩とコショウを追加できます。

このサラダのレシピはインターネット上で非常に人気があります。

材料:

  • カニカマ - 200 gr
  • 韓国ニンジン - 200 gr
  • ハードチーズ - 100グラム
  • 卵 - 4個
  • ニンニク 1片
  • 野菜 - 20グラム
  • 塩、コショウ、マヨネーズ - 適量

準備:

ゆで卵とカニカマを立方体に切ります。 ニンジン、刻んだハーブ、ニンニクを加えます。 塩、こしょうを加え、マヨネーズを加えて混ぜる。

フンチョザは乾麺で作るアジア料理です。 春雨とも呼ばれます。

材料:

  • 韓国ニンジン - 270 gr
  • ビーフン - 200グラム
  • 赤玉ねぎ - 1個
  • 挽いた唐辛子 - 適量
  • 唐辛子 - 1個
  • ニンニク - 1片
  • オリーブオイル - 大さじ2 l.
  • コリアンダー、ディル、海塩、挽いた黒コショウ - 適量

準備:

玉ねぎを薄い輪切りにし、細かく刻んだコリアンダーとディル、みじん切りにしたニンニクを加えます。 野菜を乾燥した新鮮な唐辛子で味付けします。 熱湯をビーフンに注ぎ、柔らかくなるまで放置します(5~7分)。 野菜とファンチョース、ニンジンを混ぜ、よく混ぜます。 塩、こしょうを加えて味を調え、10〜15分ほど置いてお召し上がりください。

お米を茹でる水に大さじ2〜3杯の冷たい牛乳を加えると、お米が沸騰してくっつきにくくなります。

サラダは食べる直前に混ぜます。

材料:

  • 韓国ニンジン - 200 gr
  • コーン缶詰 - 1缶
  • スモークソーセージ - 300 gr
  • キュウリ - 300 gr
  • マヨネーズ - 300 gr
  • チップス - 適量

準備:

チップを砕き、すべての製品を薄いストリップに切り、カモミールの形に並べます。 その上からマヨネーズをかけてお召し上がりください。

材料:

  • スモークチキン胸肉 - 150〜200グラム。
  • 韓国ニンジン - 200-250グラム。
  • トウモロコシ - 100-150グラム
  • 玉ねぎ - 1〜2個
  • クラッカーの袋

準備:

玉ねぎを小さな立方体に切り、熱湯で加熱します。 鶏肉を立方体に切り、みじん切りにしたニンジンと混ぜます。 次にコーンを加えてかき混ぜます。 玉ねぎとマヨネーズを加え、さらに混ぜます。 ご使用前にクラッカーを加え、混ぜ合わせてお召し上がりください。

一生懸命作業する必要がある場合は、10 ~ 15 分以内にしてください。 以下は、チキン、ソーセージ、イカ、レバー、コーン、マッシュルーム、さらにはオレンジを含む、珍しいボリュームのあるサラダのオプションです。

材料:

●韓国人参 300g。
●コーン缶詰 200g。
●マヨネーズ - お好みで。

準備:
肉を骨から切り離し、立方体に切ります。 コーン缶から液体を注ぎます。 これらの材料を韓国人参と混ぜ合わせます。 サラダをマヨネーズで味付けし、30分間醸造させます。

韓国人参、鶏肉、ピーマンのサラダ

調理時間:10分。

材料:

● 茹でた鶏胸肉またはスモークした鶏の胸肉 400 g。
●韓国人参 300g。
● 大きめのピーマン 3個。
●塩とマヨネーズ - 好みで。

準備:
冷蔵庫に既製の鶏の胸肉があれば、とても簡単なサラダです。 鶏肉を茹でる必要がある場合は、調理時間は40分に長くなります。

ピーマンを洗い、種を取り除きます。 これを素早く行う方法については、Lifehacker ですでに取り上げています。 ピーマンと鶏肉を細切りにします。 韓国人参と混ぜます。 塩を加え、マヨネーズを加えて混ぜます。

韓国人参とソーセージのサラダ

調理時間:10分。

材料:

● 韓国ニンジン 200 g。
● スモークソーセージ 200 g。
●トマト大1個。
●キュウリ大1本。
● ディルまたはパセリ 1束。
●塩とマヨネーズ - 好みで。

準備:
キュウリとトマトを洗って短冊切りにします。 ソーセージでも同じことをします。 野菜をみじん切りにします。 すべての材料と韓国人参を混ぜます。 サラダに塩を加え、マヨネーズで味付けします。

韓国ニンジン、キュウリ、大根のサラダ

調理時間:10分。

材料:

●韓国人参 100g。
●キュウリ 2本。
●大根 1本。
●ネギ 1束。
● パセリ 1束。
● オリーブオイル 大さじ2。
●レモン汁 大さじ1。
●マスタード 小さじ1/2。
●塩 - 味を調えます。

準備:
野菜やハーブを洗います。 キュウリと大根を細切りにするか、韓国人参おろし金ですりおろします。 野菜を細かく刻みます。 すべての材料、塩を混ぜ合わせ、オリーブオイル、レモン汁、マスタードで味付けします。 よく混ぜてお召し上がりください。

韓国人参と豆のサラダ

材料:

●小豆缶詰 200g。
●韓国人参 100g。
●スモークチキンレッグ 100g。
●卵 3個。
●マヨネーズ - お好みで。

準備:
卵が沸騰している間に、豆から汁を切り、深いボウルに韓国人参と混ぜます。 角切りにした鶏もも肉を加えます(スモークソーセージでも代用できます)。

卵も立方体に切り、残りの材料に加えます。 サラダをマヨネーズで味付けします。 必要に応じて塩を加えます。

韓国人参とカニカマのサラダ

調理時間:15分。

材料:

● 韓国ニンジン 200 g。
●カニカマ 200g。
●ハードチーズ100g。
●マヨネーズ100g。
●卵 3個。
●ニンニク 1片。
●ネギ 1束。
●ディル 1束。
●塩と黒コショウ - 味を調えます。

準備:
卵を茹でます。 冷めている間にカニカマを細切りにし、チーズを粗いおろし金ですりおろす。

韓国人参のオリジナルサラダ

卵を短冊状または大きな立方体に切ります。 野菜を洗って刻みます。 ニンニクの皮をむき、押します。

全ての材料を混ぜ合わせ、マヨネーズ、塩を加えてよく混ぜます。

必要に応じて、このサラダに缶詰のコーンを追加できます。

韓国人参とクルトンのサラダ

調理時間:15分。

材料:

● 韓国ニンジン 200 g。
●スモークソーセージ100g。
●卵 2個。
●ライ麦クラッカー1パック。
●塩とマヨネーズ - 好みで。

準備:
卵が沸騰している間に、ソーセージを短冊状に切ります。 完成した卵を大きな立方体または細片に切ります。 ソーセージ、卵、韓国人参を混ぜます。 塩で味付けし、クルトンを加えます。 ベーコンの味がする長方形のものを食べるのが良いです。

サラダをマヨネーズで味付けしてお召し上がりください。

韓国人参とイカのサラダ

調理時間:15分。

材料:

●イカ 500g。
● 韓国人参 500本。
●玉ねぎ(小)1個。
● ニンニク 3片。
●醤油 大さじ3。
●砂糖小さじ1。
● コリアンダー粉末 小さじ1。
● 挽いた黒コショウ 小さじ1/2。
● 挽いた赤唐辛子 小さじ1/2。

準備:
イカの内臓を取り除き、皮とキチン質の板を取り除きます。 塩を加えた沸騰したお湯で1~3分茹でます。 焼きすぎると肉が硬くなってしまいます。

イカが冷めている間に、みじん切りにした玉ねぎを植物油で炒めます。 ニンニクの皮をむき、押します。 冷めたイカを短冊状に切り、ボウルに入れます。

韓国人参、ニンニク、玉ねぎ、その他の調味料をすべて加えます。 醤油で味付けします。

サラダは少し浸した方が美味しいです。

韓国人参とレバーのサラダ

調理時間:25分。

材料:

●牛レバー 500g。
●韓国人参 300g。
●玉ねぎ大3個。
●塩とマヨネーズ - 好みに応じて。
●揚げ物用の植物油。

準備:
玉ねぎの皮をむき、半分の輪切りにします。 次に、少量の植物油で揚げます。 洗ってフィルムを取り除き、生の牛レバーを細かく刻みます。 それを玉ねぎに加え、塩を加えてさらに10分間炒めます。 玉ねぎとレバーが冷めたら、韓国人参と混ぜ、マヨネーズで味付けします。

韓国人参と鶏肉のサラダ

調理時間:40分

材料:

●鶏ささみ300g。
● ハードチーズ 200 g。
●韓国人参 150g。
●卵 2個。
●塩とマヨネーズ - 好みで。

準備:
鶏ささみを塩茹でします。 ゆで卵を茹でます。 冷めている間にチーズを粗いおろし金ですりおろします。 鶏肉と卵を立方体に切ります。

準備した材料を混ぜ合わせ、マヨネーズで味付けします。 または、鶏肉、にんじん、チーズ、卵などを重ねて並べます。 最後以外の各層にマヨネーズを塗ります。

韓国人参とオレンジのサラダ

調理時間:40分。

材料:

●鶏ささみ200g。
● 韓国ニンジン 200 g。
● ハードチーズ 150 g。
●卵 3個。
●オレンジ1個。
●マヨネーズと塩 - お好みで。

準備:
鶏肉を塩水で茹でる。 すでに茹でたヒレ肉がある場合は、調理時間は10分に短縮されます。 完成した鶏肉と皮をむいたオレンジを大きな立方体に切ります。 卵をゆでて、チーズと一緒に粗いおろし金ですりおろします。

サラダを何層にも重ね、鶏肉、韓国人参、オレンジ、卵、チーズをそれぞれマヨネーズでコーティングします。 サラダはしばらく置いて水に浸すとさらに美味しくなります。

韓国人参とキノコのサラダ

調理時間:50分。

材料:

●鶏ささみ300g。
●キノコのピクルス 200 g。
● 韓国ニンジン 200 g。
● 種なしオリーブ 100 g。
●ハードチーズ100g。
●卵 2個。
●装飾用のグリーン。
●塩とマヨネーズ - 好みで。

準備:
鶏ささみを塩茹でします。 卵をしっかりと茹でます。 冷めている間にキノコを洗い、みじん切りにします。

鶏肉も同様に切り、大きめのお皿に雫の形に置きます。 マヨネーズで潤滑します。 次の層はマヨネーズがかかったキノコです。 3層目は刻んだオリーブです。 4番目 - 卵を粗いおろし金ですりおろし、マヨネーズでコーティングします。 5層目は粉チーズです。

韓国ニンジンを、ドロップの鋭い端が露出したままになるように上に置きます。 オリーブを使ってハリネズミの目と鼻を作ります。 サラダをハーブで飾り、しばらく放置します。

食欲旺盛!

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ソース
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以下も参照してください。

韓国人参サラダにはたくさんの利点があります。 軽くておいしいので、さまざまな料理(肉、魚、ジャガイモ、パスタ)とよく合います。 さらに、いくつかの料理を準備するための基礎になることもあります。

韓国人参を使ったサラダのレシピ.

韓国人参とハムのサラダ。

材料:
– ハム – 320 g
– チーズ – 220 g
— 韓国人参 – 155 g
– 新鮮なキュウリ – 1本
- マヨネーズ
– 卵 – 2個

準備:
1. チーズをすりおろし、ハムを細切りにします。
2. キュウリをすりおろし、得られた液体を排出します。
3. 卵を固ゆでします。
4. サラダを次の順序でお皿に盛り付けます。
- シュレッドチーズ
- ハム、短冊状に切ります
- 粉チーズ
- ハム
- 新鮮なキュウリ
- 韓国ニンジン

各層に低脂肪マヨネーズを塗ります。 完成したサラダを、比喩的に刻まれたゆで卵で飾ります。 甘酸っぱいリンゴやカニカマをサラダに加えるのもおすすめです。 残ったハムを使ってハムパンケーキを作ります。

韓国ニンジンのチキンサラダ。

材料:
— チキンフィレ – 1個
– 韓国人参 – 220 g
– ハードチーズ – 155 g
– 卵 – 3個
- マヨネーズ

準備:
1. 鶏ささみを茹で、細切りまたは立方体に切ります。
2. 卵を固ゆでにして、細かいおろし金ですりおろします。
3. オレンジの皮をむき、立方体に切ります。
4. チーズを中または粗いおろし金ですりおろします。
5. サラダを次の順序で層に置きます。
- 肉
- 韓国ニンジン
- オレンジ色の部分
- すりおろした卵
- 粉チーズ

各層にマヨネーズを塗ります。 韓国風チキンとニンジンのサラダが完成しました!

韓国人参とプルーンのサラダ。

材料:
– 韓国人参 – 320 g
– 小豆 – 1/2カップ
– プルーン – 320 g
- 緑

準備:
1. 豆を茹でます。 プロセスをスピードアップするには、水(ナイフの先端)にソーダを加えます。
2. 冷めた豆にニンジンを加えます。
3. プルーンを熱湯で蒸して放置します。 液体を排出し、短冊状に切ります。
4. 他の製品にプルーンを追加します。
5.刻んだハーブをふりかけ、マヨネーズで味付けします。 プルーンと韓国人参のサラダが完成しました!

韓国ニンジンとナスのサラダ。

材料:
— 韓国人参 – 220 g
- ナス - 2個
- マヨネーズ
- パセリ
– トマト – 1個
- 塩
- コショウ
- 植物油

準備:
1. なすは洗って皮をむき、輪切りにして塩を加えてしばらくおく。

韓国ニンジンのサラダ

2. 20分後、ナスを水で洗い、タオルの上で乾かします。
3. ナスを油で揚げ、タオルの上に置いて油を切ります。
4.皿にナスを置き、マヨネーズを塗り、韓国人参を置き、再びマヨネーズを塗ります。
5. 召し上がるときは、サラダを煎じて味を調えてください。

茄子の温サラダもぜひお試しください。

サラダ「カプリス」。

材料:
– シャンピニオン – 155 g
– ピーマン – 3個
– カニカマ – 220 g
- 塩
— 韓国人参 – 220 g
- 緑

準備:
1.ピーマンを洗い、種のさやを取り出し、細切りにします。
2. マッシュルームを茹でて、スライスします。
3. カニカマは短冊状に切ります。
4. にんじん、カニカマ、マッシュルーム、ピーマンをサラダボウルに入れて混ぜます。
5. 韓国人参は汁が出るので、ドレッシングの必要はありません。
6. サラダに野菜と少量の塩を加えます。

残りのキノコを使って、シャンピニオンのポークロールを作ります。

韓国人参と燻製肉のサラダ。

材料:
- ゆでたジャガイモ - 3個。
– 燻製肉 – 220 g
- 茹でたビーツ - 1個。
– 韓国人参 – 155 g
– 玉ねぎ – 1/2個
- 卵黄
- マヨネーズ

準備:
1. ビーツとジャガイモを粗いおろし金ですりおろします。
2.玉ねぎと肉をみじん切りにする。
3. ニンジンが長い場合は、切る必要があります。
4. 肉とビーツを別々にマヨネーズと混ぜます。
5. サラダを層状に並べます:ジャガイモ、マヨネーズ、ニンジン、肉、玉ねぎ、ビーツ、すりおろした卵黄を飾ります。

サラダ「ストロー」。

材料:
— 鶏もも肉 – 2個
- チーズ
– ニンニク – 2個
- マヨネーズ
– キュウリ – 2本
– 韓国人参 – 150 g

準備:
1.鶏肉を茹でて冷まし、繊維に分ける。
2. キュウリを小さな立方体に切り、韓国人参を加え、プレス機で絞ったニンニクと混ぜます。
3. サラダを混ぜ合わせ、皿に盛り、粉チーズを振りかけます。

韓国人参と白菜のサラダ。

材料:
— 韓国人参 – 85 g
– 白菜 – 120 g
– コーン缶詰 – 120 g
– チキンフィレ – 150 g
- マヨネーズ - 大さじ3。 スプーン
– ハードチーズ – 55 g
- 塩

準備:
1. 鶏ささみに冷水を注ぎ、柔らかくなるまで茹で、塩を加え、乾燥させ、冷まし、小さな立方体に切ります。
2.白菜は細切りにします。
3. チーズをすりおろします。
4. 準備した材料を混ぜ合わせ、缶詰のコーンと韓国人参を加えます。
5. サラダをマヨネーズで和えます。

白菜とハムのサラダも美味しいです。

韓国の「三花」のキノコとニンジンのサラダ。

材料:
– ゆで鶏 – 180 g
– 卵 – 4個
– キノコのピクルス – 150 g
— 韓国人参 – 100 g
- マヨネーズ
– チーズ – 165 g
装飾用:
- トマト
- 卵
- パセリ

準備:
1.鶏肉を茹でて塩をふり、みじん切りにして揚げます。 これが最初の層になり、マヨネーズを塗り、刻んだキノコを並べます。
2. 次の層は韓国人参で、マヨネーズを塗ります。
3. 卵をすりおろし、マヨネーズの上に置きます。
4. 粉チーズをふりかけ、マヨネーズを刷毛で塗ります。
5. トマト、卵、パセリで作った花をサラダの上に飾ります。

韓国人参、オレンジ、鶏肉のサラダ。

材料:
— スモークチキンレッグ – 1 個
– 韓国人参 – 220 g
– 卵 – 3個
– オレンジ – 1個
– ハードチーズ – 120 g
- マヨネーズ

準備:
1. 卵をゆでてすりおろす。
2. 脚を短冊状に切り、オレンジを立方体に切ります。
3. チーズをすりおろします。
4. サラダを重ねます。
- 鶏もも肉
- マヨネーズ
- 韓国ニンジン
- マヨネーズ
- オレンジ
- マヨネーズ
- チーズ

残った果物を使ってオレンジのキャセロールを作ることができます。

サラダはお好みでデコレーションしてください。

韓国人参、チーズ、ハムのサラダ。

材料:
– ハム – 320 g
– 韓国人参 – 155 g
– チーズ – 220 g
– 新鮮なキュウリ – 1本
- マヨネーズ
– 卵 – 2個

準備:
1. チーズをおろし金(大)ですりおろします。
2. ハムを短冊状に切ります。
3. キュウリをすりおろし、汁を切ります。
4. 卵を固ゆでします。
5. サラダを皿に交互に置きます。
- チーズ
- ハム
- チーズ
- ハム
- キュウリ
- 韓国ニンジン
サラダにマヨネーズとゆで卵のスライスを塗ります。

韓国人参、トウモロコシ、鶏肉のサラダ「リジク」。

材料:
- 茹でた鶏の胸肉
- コーン缶詰の瓶
– 韓国人参 – 120 g
- オレンジまたは黄色のピーマン
– チップス – 1/2 パック
– ニンニク – 5個
- マヨネーズ
- 挽いた黒コショウ
- チキン

準備:
1. 鶏肉は骨を取り除き、立方体に切ります。
2. 角切りピーマンを加えます。
3. 韓国人参を切り、サラダボウルに加えます。
4. ニンニク、コーンを加えます。
5.コショウ、塩、マヨネーズを加えます。
6. 食べるときは、サラダをポテトチップスで覆います。 韓国ニンジンとコーンのサラダ準備ができて!。

クルトン、プロセスチーズ、韓国人参のサラダ。

材料:
– ニンジン – 2本
– プロセスチーズ – 2個
– パン – 1/4 部分
– ニンニク – 4個
- コショウ
- 塩
– 植物油 – 120 ml
– マヨネーズ – 220 g
- 酢 - 大さじ2

準備:
1. にんじんをすりおろし、塩、黒こしょうを加えます。
2.フライパンにサラダ油を入れ、酢を加えてよく加熱します。
3. 混合物をニンジンに注ぎ、ニンニクで味付けし、約 1 時間冷蔵庫で冷やします。
4. プロセスチーズをすりおろします。
5. クラッカーを準備します。 これを行うには、パンを等しい立方体に切ります。 オーブンを200度に予熱し、角切りしたパンを天板の上に置き、15分間放置します。
6. 韓国人参、焼いたクルトン、チーズを混ぜ、マヨネーズで味付けし、よく混ぜます。

韓国人参とイカのサラダ。

材料:
– ニンジン – 500 g
– イカの死骸 – 3個
- 砂糖 - 大さじ
- 塩 - 小さじ
– ニンニク – 3個
– 玉ねぎ – 500 g
- 酢 - 大さじ2。 スプーン
– コリアンダー – 小さじ1/2
- パプリカ、唐辛子 - 各小さじ1
- 植物油 - 大さじ5。 スプーン

準備:
1. ニンジンの皮をむき、すりおろし、油、スパイス、ニンニクを加えます。
2. イカをフィルムから取り除き、キチン質のプレートを取り外し、死骸を洗います。
3. イカの枝肉を茹でる:水を沸騰させ、イカの枝肉を下げてすぐにバーナーを消します。 枝肉を沸騰したお湯の中に数分間入れてから取り出します。 炊き上がるとふっくらとボリュームが出ます。 枝肉を皿に置き、冷まし、短冊状または輪切りに切り、韓国人参の上に置きます。
4.すべての材料をよく混ぜ、蓋をして冷蔵庫に入れてマリネします。
5. 朝になると、サラダが食べられるようになります。

韓国人参、ピーマン、鶏肉のサラダ。

材料:
– 鶏胸肉 – 340 g
– 韓国ニンジン – 200 g
– ピーマン – 200 g
– くるみ – 5個
- マヨネーズ

準備:
1. 鶏胸肉を鍋に入れ、水、塩を加え、30分ほど煮ます。 皮を肉から切り離し、肉を小さく切ります。
2.ピーマンを半分の輪切りにします。
3.B 韓国ニンジンのチキンサラダ韓国人参を加えます。
4.ナッツを並べ、細かく切り、皿に加え、かき混ぜます。
5. サラダをマヨネーズで味付けし、皿に盛り付けます(「」を参照)。 韓国人参のサラダ 写真).

韓国人参のハリネズミサラダ。

材料:
- マッシュルーム、チキンフィレ - 各 255 g
- タマネギ
– 卵 – 3個
– ハードチーズ – 250 g
— 韓国人参 – 420 g

準備:
1.新鮮なキノコを切り、植物油で揚げます。
2. 鶏ささみをスパイスと一緒に茹で、細かく刻みます。
3.玉ねぎをみじん切りにし、油で炒めます。
4. 卵をゆでてすりおろす。
5. 鶏ささみ、マッシュルーム、マヨネーズメッシュ、玉ねぎ、卵、マヨネーズ、粉チーズ、韓国ニンジンのすべての材料をハリネズミの形の層に配置します。
6. ピーマンやオリーブでハリネズミの目と鼻を作り、韓国人参でとげを作り、口輪にチーズをふりかけます。
7. ハリネズミの周りに緑を置きます。

ご覧のとおり、韓国人参はイカ、卵、ハム、鶏肉、キノコ、さらには果物など、多くの食べ物とよく合います。

韓国人参を山盛りにしたサラダ

美味しい料理を作りたいという意欲のある方、大歓迎です! このサイトでは、誰もが韓国ニンジンを山盛りにしたサラダのトピックに関する多くの興味深い情報を無料で見つけることができます。 ただし、このページに韓国ニンジンの山盛りサラダのレシピが表示されなかった場合は、検索を通じて興味のあるリクエストを見つけてみてください。

「タシケント」の首都サラダ

材料

  • 大根 - 1個
  • 卵 - 3個
  • 肉(牛肉) - 300 g。
  • 玉ねぎ - 1個
  • 塩 - 味に応じて。

調理方法

  • ステップ1 肉を茹でて冷まし、薄く切ります。
  • ステップ2 卵をゆでて冷まし、皮をむき、短冊状に切ります。
  • ステップ 3 韓国おろし器を使用して、ジューシーで元気な大根を長い糸状にすりおろします。 大根に塩をたっぷりとふり、炒めます。 塩の下では、ジュースが集中的に分泌され始めます。 大根が汁の中に浮いてきたら、絞ります。 絞った大根をカップに移す。
  • ステップ4 十分な量の加熱した植物油で大きな玉ねぎを明るい黄金色になるまで炒めます。
  • ステップ5 深いボウルに肉、卵、大根を入れて混ぜ、黒胡椒を加えます。 大根が塩分を吸収しているので、丁寧に塩を振ります。 炒めた玉ねぎを加えます。 すべてを混ぜます。 冷蔵庫に入れて醸造させます。

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韓国人参サラダ

材料

  • 韓国人参 -​​ 250g;
  • キュウリ(生) - 2本
  • トマト - 2個
  • ねぎ - 1束。
  • チーズ - 150 g。
  • 肉(牛肉) - 250 g。
  • マヨネーズ - 200 g。
  • 緑の野菜 - パセリ、ディル。

調理方法

  • ステップ1 肉を茹でて冷まし、細切りにします。
  • ステップ2 トマト、キュウリ、ネギもみじん切りにします。
  • ステップ3 チーズを粗いおろし金ですりおろします。
  • ステップ4 すべての材料を混ぜ合わせ、マヨネーズで味付けします。
  • ステップ5 緑を飾ります。

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キウイのお祝いサラダ

材料

  • 鶏の胸肉 - 500 g。
  • 卵 - 3個
  • キウイ - 3個
  • アップル - 1 個
  • 韓国のニンジン-200〜300 g。
  • ニンニク - 1〜2クローブ。
  • マヨネーズ - 350 g。

調理方法

  • ステップ1 鶏胸肉を茹でて冷まし、立方体に切ります。
  • ステップ2 卵をゆでて冷やし、皮をむき、粗いおろし金ですりおろします。
  • ステップ3 ニンニクをおろし金ですりおろし、マヨネーズと混ぜます。
  • ステップ4 キウイの皮をむき、半分の輪切りにします。
  • ステップ5 リンゴの皮をむき、粗いおろし金ですりおろし、黒ずみを防ぐためにレモン汁をふりかけます。
  • ステップ6 サラダを層に並べ、それぞれに少量のマヨネーズを塗ります:鶏の胸肉、マヨネーズを添えたニンニク、キウイ、卵、ニンジン半分、すりおろしたリンゴ、卵。
  • ステップ7 サラダをキウイと韓国ニンジンで飾ります。

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サラダ「お花のバスケット」

材料

  • チキンフィレまたは子牛肉 - 300 g。
  • キノコ(シャンピニオン) - 300 g。
  • バター - 大さじ1
  • 玉ねぎ - 1個
  • 韓国人参 -​​ 300 g。
  • 給油:
  • サワークリーム - 大さじ1。
  • マヨネーズ - 大さじ1
  • マスタード - 小さじ1
  • 塩とコショウの味。
  • 装飾用:
  • 2種類のハードチーズ - それぞれ150 g、できれば色が異なります。
  • 大根 - 2〜3個
  • ウズラの卵 - 1〜2個
  • チェリートマト - 2〜3個。
  • ニンジン - 1個
  • 緑 - 1束。
  • オリーブ - 3~5個

調理方法

  • 手順1 マッシュルームをみじん切りにし、みじん切りにした玉ねぎと一緒に油で炒めます。
  • ステップ2 肉を茹でて冷まし、小さな立方体に切ります。 卵を茹でて冷まし、殻をむきます。
  • ステップ3 韓国人参とドレッシングを混ぜます。 ドレッシング - マヨネーズ、サワークリーム、マスタード、塩、コショウを好みに応じて混ぜます。
  • ステップ4 サラダを皿に置きます。 角切りにしたチーズをバスケットに入れます。
  • ステップ5 野菜、ハーブ、卵、花から。
  • ステップ 6 想像力を働かせれば、美しい花束が完成します。

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サラダ「菊」

材料

  • スモークチキン胸肉 - 350 g。
  • 新鮮なキノコ(シャンピニオン) - 400 g。
  • 玉ねぎ - 2個
  • 韓国人参 -​​ 200 g。
  • プルーン - 80 g。
  • 卵 - 4個
  • オリーブオイル - 大さじ2〜3。
  • マヨネーズ - 300 g。
  • 塩 - 味に応じて。
  • 装飾用:
  • 韓国人参 -​​ 50 g。
  • ビーツ - 1個
  • 青リンゴ - 1個

調理方法

  • 手順1 鶏肉を骨から切り離し、細かく刻みます。
  • ステップ2 シャンピニオンと玉ねぎをみじん切りにし、オリーブオイルで炒めます。
  • ステップ3 卵をゆでて冷まし、殻をむきます。 白身を黄身から分離します。 白身を細かく刻みます。 卵黄を中くらいのおろし金ですりおろします。
  • ステップ4 プルーンを細かく刻みます。
  • ステップ5 卵黄を除く準備した材料を混ぜ合わせ、マヨネーズで味付けします。
  • ステップ6 次に、卵黄を振りかけます。
  • ステップ7 サラダを菊で飾ります:韓国のニンジン、すりおろした(韓国のニンジンの場合はおろし金で)ビートとリンゴから。

ご好評をいただいております!…

サラダ「火を吹くドラゴン」

材料

  • 韓国人参 -​​ 2本
  • 卵 - 2個
  • ニシン - 200 g。
  • ジャガイモ - 2〜3個
  • マヨネーズ - 200 g。
  • 韓国ビーツ - 1個
  • ブルガリア産赤唐辛子 - 1個
  • グリーンピース - 大さじ2〜3。

調理方法

  • ステップ1 ジャガイモ、卵を茹でて冷まし、皮をむき、粗いおろし金ですりおろします。 ニシンは内臓と骨から皮をむき、立方体に切ります。
  • ステップ2 韓国語のビーツとニンジンは、サラダを作る前日に次のように準備されます。ニンジン2個とビーツを韓国おろし器で刻み、植物油1杯、9%酢1杯を注ぎ、ニンニク、黒コショウを加えます。 、塩大さじ1。 野菜の入った容器に圧力をかけ、冷蔵庫に1日置きます。 しかし、購入することもできます。
  • ステップ 3 ドラゴンの形をした皿にサラダを置きます:スパイシーなニンジン、卵、マヨネーズ、ニシン、ジャガイモ、マヨネーズ、韓国ビーツ。
  • ステップ 4 ピーマンとエンドウ豆を飾り、尾根、口、足を形成します。 オリーブから目を作ります。

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重ねサラダ「スロエンニク」

材料

  • ニシンの切り身 - 1個
  • 韓国人参 -​​ 100 g。
  • 玉ねぎ - 1個。
  • ジャガイモ - 1~2個
  • 卵 - 2個
  • ニンニク - 1クローブ。
  • 酢 - 小さじ2
  • マヨネーズ - 200 g。
  • 塩、黒コショウ - 好みに応じて。

調理方法

  • ステップ1 ニシンの切り身を短冊状に切ります。

    にんじんサラダ、韓国サラダ

  • ステップ2 皮をむいた玉ねぎを半分の輪に切り、塩を加え、黒コショウを振りかけ、小さじ1杯の酢を注ぎ、かき混ぜます。 こちらも10分ほど放置します。
  • ステップ3 フライドポテトを準備します - 立方体に切り、植物油で揚げ、塩を加えます。
  • ステップ4 卵をゆでて冷まし、皮をむき、短冊状に切ります。
  • ステップ5 既製の韓国ニンジンがない場合は、次のレシピを参照してください。韓国ニンジン専用のおろし金でニンジンをすりおろし、塩、黒コショウを加え、ニンニク1片のみじん切りを加え、酢小さじ1を加えて混ぜます。 。 大さじ1〜2を注ぎます。 加熱した植物油をスプーンで注ぎ、10〜15分間放置します。
  • ステップ6 レタスの葉を敷いた用意しておいた皿に、ジャガイモ、ニシン、玉ねぎ、卵、韓国人参の順に材料を重ねて並べます。
  • ステップ7 各層にマヨネーズを少し塗り、韓国ニンジンでサラダを飾ります。 マヨネーズを軽く注ぎます - メッシュまたはあなたの好みに合わせて。
  • ステップ8 フライドポテトを茹でたものに置き換えて、浸しておいてもよい。

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レバーサラダ

材料

  • レバー(牛肉) - 500 g。
  • 卵 - 2個
  • にんじん - 4〜5個
  • 玉ねぎ - 1個
  • マヨネーズ - 250〜300 g。
  • 塩、コショウ、ハーブ - 好みに応じて。

調理方法

  • 手順 1 レバーを縦に切り、揚げます。 いいね。 短冊状に切ります。
  • ステップ2 ニンジンを粗いおろし金ですりおろします。「韓国ニンジン」の場合と同様に、できれば細切りにします。
  • ステップ3 玉ねぎをみじん切りにします。 卵をゆでて冷やし、皮をむき、粗いおろし金ですりおろします。
  • ステップ4 すべてを混ぜ合わせ、マヨネーズで味付けします。

ご好評をいただいております!…

サラダ「これより速いところはない」

材料

  • チーズ - 100 g。
  • サラミソーセージ - 150 g。
  • ニンジン - 1個
  • ニンニク - 1〜2クローブ。
  • エッグパンケーキ(卵4個と片栗粉大さじ1.5)。
  • 塩 - 味に応じて。
  • マヨネーズ - 200 g。

調理方法

  • ステップ1 まず、パンケーキを焼きます。 これを行うには、卵をでんぷんと混ぜ、塩をひとつまみ加えます。 パンケーキ約5枚分 パンケーキを短冊状に切ります。
  • ステップ2 ハードチーズと生のニンジンを韓国人参おろし器ですりおろします。
  • ステップ 3 ソーセージを細いストリップに切ります。
  • ステップ4 すべてを混ぜます。 マヨネーズで味付けし、ニンニクを加えて味を調えます。 ネギを飾ります。 そしてサラダを淹れましょう。

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サラダ「パステル」

材料

  • ニンジン - 1個
  • ビーツ - 1個
  • 白キャベツ - 400 g。
  • アップル - 1 個
  • 給油の場合:
  • ディルとパセリ。
  • ニンニク - 1クローブ。
  • オリーブ油と亜麻仁油 - 大さじ1〜2。
  • サラダ調味料「クノール」 - 小さじ1。
  • レモン汁または軽いバルサミコ酢 - 大さじ1。
  • 塩、コショウ - 好みに応じて。

調理方法

  • ステップ1 にんじんとビーツの皮をむき、韓国おろし器ですりおろします。
  • 手順2 キャベツを細かく刻み、軽く塩を振ります。
  • ステップ3 リンゴの皮をむき、短冊状に切ります。
  • ステップ4 ドレッシングを準備します。 野菜をみじん切りにし、ニンニクを潰して細かく刻み、油、レモン汁、調味料、塩、コショウを加え、すべてをよく混ぜます。
  • ステップ5 野菜にドレッシングを加え、全体を混ぜます。
  • ステップ6 サラダを寝かせてドレッシングと野菜の汁に浸すと、さらに美味しくなります。

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韓国ニンジンを山盛りにしたサラダ - このページのレシピ集 - がまさにあなたが探していたものであることを願っています。 誰もが上手に料理を学ぶことができます。

材料

  • 韓国ニンジン 300 g;
  • コーン缶詰 200g;
  • マヨネーズ - 好みに応じて。

準備

肉を骨から切り離し、立方体に切ります。 コーン缶から液体を注ぎます。 これらの材料を組み合わせます。 サラダをマヨネーズで味付けし、30分間醸造させます。

韓国人参、鶏肉、ピーマンのサラダ

調理時間:10分。

材料

  • 茹でた鶏胸肉またはスモークした鶏の胸肉 400 g。
  • 韓国ニンジン 300 g;
  • 大きなピーマン 3個。
  • 塩とマヨネーズ - 好みに応じて。

準備

冷蔵庫に既製の鶏の胸肉があれば、とても簡単なサラダです。 鶏肉を茹でる必要がある場合は、調理時間は40分に長くなります。

ピーマンを洗い、種を取り除きます。 Lifehacker では、これを迅速に行う方法についてすでに説明しています。 ピーマンと鶏肉を細切りにします。 韓国人参と混ぜます。 塩を加え、マヨネーズを加えて混ぜます。

韓国人参とソーセージのサラダ

調理時間:10分。

材料

  • 韓国ニンジン 200 g;
  • スモークソーセージ200g。
  • 大きなトマト 1 個。
  • 大きなキュウリ1本。
  • ディルまたはパセリ 1束。
  • 塩とマヨネーズ - 好みに応じて。

準備

キュウリとトマトを洗って短冊切りにします。 ソーセージでも同じことをします。 野菜をみじん切りにします。 すべての材料と韓国人参を混ぜます。 サラダに塩を加え、マヨネーズで味付けします。

調理時間:10分。

材料

  • 韓国ニンジン 100 g;
  • キュウリ2本。
  • 大根1個。
  • ねぎ 1束。
  • パセリ 1束。
  • オリーブオイル 大さじ2;
  • レモン汁 大さじ1;
  • マスタード小さじ1/2。
  • 塩 - 味わう。

準備

野菜やハーブを洗います。 キュウリと大根を細切りにするか、韓国人参おろし金ですりおろします。 野菜を細かく刻みます。 すべての材料、塩を混ぜ合わせ、オリーブオイル、レモン汁、マスタードで味付けします。 よく混ぜてお召し上がりください。

韓国人参と豆のサラダ

材料

  • 缶詰小豆 200 g。
  • 韓国ニンジン 100 g;
  • スモークチキンレッグ 100 g;
  • 卵3個。
  • マヨネーズ - 好みに応じて。

準備

卵が沸騰している間に、豆から汁を切り、深いボウルに韓国人参と混ぜます。 角切りにした鶏もも肉を加えます(スモークソーセージでも代用できます)。

卵も立方体に切り、残りの材料に加えます。 サラダをマヨネーズで味付けします。 必要に応じて塩を加えます。

調理時間:15分。

材料

  • 韓国ニンジン 200 g;
  • カニカマ 200g;
  • ハードチーズ100g。
  • マヨネーズ100g。
  • 卵3個。
  • ニンニク 1片。
  • ねぎ 1束。
  • ディル 1束。
  • 塩と挽いた黒コショウ - 好みに応じて。

準備

卵を茹でます。 冷めている間にカニカマを細切りにし、チーズを粗いおろし金ですりおろす。 卵を短冊状または大きな立方体に切ります。 野菜を洗って刻みます。 ニンニクの皮をむき、押します。

全ての材料を混ぜ合わせ、マヨネーズ、塩を加えてよく混ぜます。

必要に応じて、このサラダに缶詰のコーンを追加できます。

調理時間:15分。

材料

  • 韓国ニンジン 200 g;
  • スモークソーセージ100g。
  • 卵2個。
  • ライ麦クラッカー 1パック;
  • 塩とマヨネーズ - 好みに応じて。

準備

卵が沸騰している間に、ソーセージを短冊状に切ります。 完成した卵を大きな立方体または細片に切ります。 ソーセージ、卵、韓国人参を混ぜます。 塩で味付けし、クルトンを加えます。 ベーコンの味がする長方形のものを食べるのが良いです。

サラダをマヨネーズで味付けしてお召し上がりください。

調理時間:15分。

材料

  • イカ 500g。
  • 韓国人参 500本。
  • 小さな玉ねぎ1個。
  • ニンニク 3片。
  • 醤油 大さじ3;
  • 砂糖小さじ1。
  • コリアンダー小さじ1杯。
  • 挽いた黒コショウ 小さじ1/2。
  • 小さじ1/2の赤唐辛子;
  • 揚げ物用の植物油。

準備

イカの内臓を取り除き、皮とキチン質の板を取り除きます。 塩を加えた沸騰したお湯で1~3分茹でます。 焼きすぎると肉が硬くなってしまいます。

イカが冷めている間に、みじん切りにした玉ねぎを植物油で炒めます。 ニンニクの皮をむき、押します。 冷めたイカを短冊状に切り、ボウルに入れます。

韓国人参、ニンニク、玉ねぎ、その他の調味料をすべて加えます。 醤油で味付けします。

サラダは少し浸した方が美味しいです。

調理時間:25分。

材料

  • 牛レバー500g。
  • 韓国ニンジン 300 g;
  • 大きな玉ねぎ3個。
  • 塩とマヨネーズ - 好みに応じて。
  • 揚げ物用の植物油。

準備

玉ねぎの皮をむき、半分の輪切りにします。 次に、少量の植物油で揚げます。 洗ってフィルムを取り除き、生の牛レバーを細かく刻みます。 それを玉ねぎに加え、塩を加えてさらに10分間炒めます。 玉ねぎとレバーが冷めたら、韓国人参と混ぜ、マヨネーズで味付けします。

材料

  • 鶏の切り身300g;
  • ハードチーズ200g。
  • 韓国ニンジン 150 g;
  • 卵2個。
  • 塩とマヨネーズ - 好みに応じて。

準備

塩水で茹でる。 ゆで卵を茹でます。 冷めている間にチーズを粗いおろし金ですりおろします。 鶏肉と卵を立方体に切ります。

準備した材料を混ぜ合わせ、マヨネーズで味付けします。 または、鶏肉、にんじん、チーズ、卵などを重ねて並べます。 最後以外の各層にマヨネーズを塗ります。

韓国人参とオレンジのサラダ

調理時間:40分。

材料

  • 鶏の切り身200g。
  • 韓国ニンジン 200 g;
  • ハードチーズ150g。
  • 卵3個。
  • オレンジ1個。
  • マヨネーズと塩 - 好みに応じて。

準備

鶏肉を塩水で茹でる。 すでに茹でたヒレ肉がある場合は、調理時間は10分に短縮されます。 完成した鶏肉と皮をむいたオレンジを大きな立方体に切ります。 卵をゆでて、チーズと一緒に粗いおろし金ですりおろします。

サラダを何層にも重ね、鶏肉、韓国人参、オレンジ、卵、チーズをそれぞれマヨネーズでコーティングします。 サラダはしばらく置いて水に浸すとさらに美味しくなります。

韓国人参とキノコのサラダ

調理時間:50分。

材料

  • 鶏の切り身300g;
  • キノコのピクルス 200 g。
  • 韓国ニンジン 200 g;
  • 種なしオリーブ100g。
  • ハードチーズ100g。
  • 卵2個。
  • 装飾用の緑。
  • 塩とマヨネーズ - 好みに応じて。

準備

鶏ささみを塩茹でします。 固ゆで卵。 冷めている間にキノコを洗い、みじん切りにします。

鶏肉も同様に切り、大きめのお皿に雫の形に置きます。 マヨネーズで潤滑します。 次の層はマヨネーズがかかったキノコです。 3層目は刻んだオリーブです。 4番目 - 卵を粗いおろし金ですりおろし、マヨネーズでコーティングします。 5層目は粉チーズです。

韓国ニンジンを、ドロップの鋭い端が露出したままになるように上に置きます。 オリーブを使ってハリネズミの目と鼻を作ります。 サラダをハーブで飾り、しばらく放置します。

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